5 prostych przepisów na desery z 4 lipca

Czwarty lipca to dzień świętowania Ameryki i wszystkiego, co czerwone, białe i niebieskie! Te pyszne i świąteczne desery z czwartego lipca są doskonałym zakończeniem dnia grillowania i świętowania. Najlepsza część? Przepisy są tak proste, że możesz z łatwością zaangażować dzieci na popołudniową zabawę.

1. Pizza z owocami amerykańskiej flagi

Skórka ciasteczka z polewą z greckiego jogurtu i świeżymi jagodami to zdrowa niespodzianka, którą można podawać po burgerach.

Składniki:

  • 1 pudełko ciasta z cukrem (lub ciasta domowej roboty).
  • 1 szklanka zwykłego jogurtu greckiego.
  • 1 –  8-uncjowy lekki serek śmietankowy.
  • ½ szklanki rozpuszczonej białej czekolady.
  • 1 łyżeczka wanilii.
  • Jagody i maliny.

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
  2. Wyłóż blachę do pieczenia 13 x 9 cali papierem do pieczenia.
  3. Wymieszaj ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu i mocno dociśnij rękami do blachy do pieczenia. Użyj kubka do picia, aby wygładzić wszelkie nierówności.
  4. Piecz 10-12 minut lub do całkowitego zrumienienia. Niech ostygnie całkowicie.
  5. Gdy ciasto ostygnie, wymieszaj polewę jogurtową. Dodaj jogurt, serek, białą czekoladę i wanilię do średniej miski i mieszaj, aż całkowicie się połączą, bez grudek. Schłodź w lodówce, aż skórka się schłodzi.
  6. Gdy skórka ostygnie, zdejmij ją z patelni, powoli podnosząc pergamin i umieść na desce do krojenia.
  7. Rozłóż schłodzony lukier równomiernie na całej skórce — każdy dodatkowy lukier może być użyty jako dip owocowy.
  8. Dokładnie opłucz i osusz jagody — nie chcesz, aby mokre jagody zepsuły twoją chrupiącą skórkę.
  9. Ułóż jagody w rzędach lub udekoruj skórkę jak amerykańską flagę! Niech dzieci będą kreatywne w tej części.
  10. Pokrój ciasteczka na 2,5-centymetrowe kwadraty i przechowuj w lodówce, aż będą gotowe do podania. Najlepiej zrobić je tego samego dnia, w którym planujesz je podawać.

2. Patriotyczne Popsicles

Te trójwarstwowe popsicles są idealne na upalny dzień na plaży lub smaczny sposób na ochłodzenie się podczas świąt pod słońcem.

Składniki:

  • Truskawki.
  • Jeżyny.
  • 1 szklanka jogurtu greckiego.
  • 1 łyżeczka wanilii.
  • 2 łyżki miodu (plus więcej do smaku).
  • Formki do lodów lub małe plastikowe kubki i patyczki do lodów.

Wskazówki:

  1. Przetrzeć truskawki i jeżyny osobno, pozostawiając kilka kawałków na konsystencję. Dodaj trochę więcej miodu, jeśli twoje jagody są zbyt cierpkie.
  2. Do małej miski dodaj jogurt, wanilię i miód i wymieszaj.
  3. Wypełnij formy do jednej trzeciej wysokości puree truskawkowym. Umieść w zamrażarce na co najmniej godzinę.
  4. Następnie dodaj mieszankę jogurtową na wierzch zamrożonej truskawki, upewniając się, że dwie warstwy nie mają między sobą dodatkowej przestrzeni. Zatrzymaj się na kolejne 30 minut.
  5. Ostrożnie nałóż trochę puree jeżynowego na jogurt i włóż patyczki do lodów. Zamrażaj przez co najmniej trzy godziny lub do momentu, gdy popsicles się zestali.

3. Precle ognie

Precel pokryty białą czekoladą to przenośna, podręczna przekąska dla mobilnych dzieci.

Składniki:

  • 2 szklanki kawałków białej czekolady.
  • 10 precli.
  • Czerwona i niebieska posypka (lub użyj czerwonych i niebieskich popowych kamieni jako zaskakującej przekąski).

Wskazówki:

  1. Zwolnij miejsce w lodówce na patelnię o wymiarach 9 x 13 cali do chłodzenia. Wyłóż patelnię pergaminem, aby ułatwić czyszczenie.
  2. Roztop białą czekoladę w misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych w 30-sekundowych odstępach, aż biała czekolada prawie się rozpuści. Zamieszaj szybko, aby rozpuścić wszelkie grudki.
  3. Zanurz pręty precla w czekoladzie, pozostawiając odkrytą tylko niewielką część precla, która posłuży jako uchwyt. Pozwól, aby nadmiar czekolady spłynął, a następnie umieść go na pergaminie, upewniając się, że żaden z precli się nie dotyka.
  4. Gdy czekolada jest jeszcze stopiona, posyp wierzchołki czerwoną i niebieską posypką lub pop kamieniami.
  5. Wstaw do lodówki do stwardnienia na około 20 minut. Powinny pozostawać w stanie stałym w temperaturze pokojowej, o ile są przechowywane z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

4. Babeczki czerwone, białe i niebieskie

Nie zapomnij o świątecznym śniadaniu czwartego! Te babeczki są pełne owoców i można je łatwo przygotować z wyprzedzeniem.

Składniki:

  • 1 pudełko mieszanki muffinek kukurydzianych (lub użyj domowego przepisu).
  • 1/2 szklanki surowej żurawiny.
  • 1 szklanka świeżych jagód.
  • ½ szklanki jogurtu greckiego.
  • 1 łyżka miodu.

Wskazówki:

  1. Wyłóż formę na muffinki papierowymi wkładkami lub użyj sprayu do gotowania.
  2. Przygotuj ciasto na babeczki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj żurawinę i jagody i wymieszaj, aby połączyć. Piecz zgodnie z opakowaniem.
  3. Wymieszaj miód z jogurtem i włóż do lodówki, aż babeczki będą gotowe. Pozwól babeczkom ostygnąć, gdy wyjdą z piekarnika, a następnie wyjmij je z patelni.
  4. Połóż porcję jogurtu na wierzchu każdej muffinki i ciesz się.

5. Owocowe świąteczne kostki lodu

To naprawdę najłatwiejszy przepis ze wszystkich, ale dodaje koloru każdemu zimnemu napojowi.

Składniki:

  • Jagody, maliny lub dowolne jagody.
  • Tacka na kostki lodu.
  • Woda.

Wskazówki:

  1. Umieść kilka jagód w każdym dołku tacki na kostki lodu.
  2. Przykryj owoce wodą i umieść w zamrażarce na około cztery godziny lub do momentu, gdy kostki stwardnieją.
  3. Dodaj je do lodowatej wody, lemoniady, seltzera lub dowolnego ulubionego napoju z czwartego lipca.

Previous:

Next: