Zdrowe przekąski do przedszkola – co kupić?

Twoja kolej na przekąski do przedszkola? Nie panikuj – nie muszą być skomplikowane, drogie, czasochłonne. Postaw na proste, zdrowe, bezpieczne dla większości, w odpowiednich porcjach.

Co to "zdrowe"?

USDA (Dietary Guidelines 2010): dzieci 3–4 lata = 1000–1600 kcal/dzień (płeć, wiek, aktywność). Małe porcje. Niskie: dodany cukier, sód, tłuszcze nasycone/trans. Wysokie: witaminy, minerały, białko chude, nienasycone, węglowodany złożone.

Alergie – uwaga!

Alergia na orzeszki ziemne potroiła się 1997–2008 (FARE). Zapytaj wychowawcę. Jeśli tak: unikaj masła orzechowego, orzechów, ale też: wypieki cukiernicze, roleczki jajeczne, sos enchilada, marcepan. Czytaj etykiety: "może zawierać orzeszki". Inne alergia: mleko, jajka, soja.

Idealne warzywa i owoce

Przedszkolaki: 1–1,5 szkl. owoców + 1–1,5 szkl. warzyw dziennie. Przekąska = dodatkowa porcja. Marchew + dip (słodycz). Mała marchewka/płatki + hummus/salsa. Upał: mrożone bezcukrowe musy jabłkowe = owocowy śnieżynek. "Biedronki na kiju": seler + lekki ser + rodzynek/żurawiny (zamiast masła orzechowego).

Przekąski interaktywne

Wybredne dziecko zje chętniej, co samo zrobi. Zgoda nauczyciela: jogurowy parfait. Duży jogurt niskotłusty + truskawki/banany. Miski: jogurt, owoce, płatki pełnoziarniste. Dzieci układają w kubkach. Kanapki na krękarkach: chudy ser, wędliny, sałata, pomidor – sami składają.

  • Szpitale wprowadzają nowy język neutralny płciowo, by uwzględnić każdego rodzica
    Brytyjski system szpitalny robi furorę nową polityką inkluzywności płci, zmieniając sposób, w jaki pracownicy opieki zdrowotnej mówią o ciąży, karmieniu piersią i macierzyństwie. Brighton and Sussex University Hospitals Trust przyjęło nowy język i w
  • Jak nawiązać kontakt z naturą z dziećmi tym latem
    Lato to długo oczekiwane wydarzenie, ale bywa też długim, ciągnącym się procesem. Leniwe, upalne dni zamieniają się w „ile dni do szkoły” blues. Mało pulowych imprez, zabaw, dni plażowych, zanim dzieci znudzą się, a Ty przeładujesz się próbując zbal
  • 13 wskazówek na pierwszy dzień w żłobku
    Początek żłobka to wielka zmiana w życiu każdego dziecka. Dla niektórych to pierwszy raz, gdy są z dala od rodziców przez dłuższy czas i pierwszy raz, gdy wchodzą w interakcję z tak dużą grupą innych dzieci. Dla innych może to nie być pierwsze doświa