Daglige grønnsaksmål for småbarn
Det kan være vanskelig å finne ut grønnsaksstørrelser for småbarn, for mens vi har generelle anbefalinger for hva og hvor mye en pjokk kan spise, utforsker hvert barn mat i sitt eget tempo. Det er normalt for et lite barn å ha noen svingninger i appetitten eller varierende interesse for ulike matvarer fra dag til dag.
Pleiernes rolle er å pleie et sunt forhold til mat og sørge for at det tilbys et mangfold av grønnsaker, slik at småbarn får mye eksponering for ulike matvarer. Mens en pjokk kanskje ikke spiser en kopp stekt brokkoli på én gang, teller selv å ha maten på bordet som en eksponering. Og husk at det kan ta 20 til 30 eksponeringer før et lite barn omfavner maten.
Når du går gjennom anbefalingene nedenfor, husk at det som er viktigst er å tilby grønnsaker til måltidene slik at barnet ditt blir utsatt for dem. Jo mer eksponering, jo mer sannsynlig er det at barnet ditt til slutt vil spise grønnsaker i anbefalte mengder.
Foreslåtte veggieporsjoner for småbarn
USDA anbefaler å sikte på 1 kopp rå eller kokte grønnsaker totalt per dag. American Academy of Pediatrics foreslår to til tre porsjoner grønnsaker hver dag for småbarn. En porsjon på størrelse med småbarn er én spiseskje for hvert aldersår.
Ideelt sett bør en pjokk bli utsatt for noen få forskjellige grønnsaker hver dag. Dette kan bety en spiseskje eller to bakt søtpotet til frokost eller lunsj, en kvart kopp grønne bønner under en matbit og en skje tomatsaus til middag.
Prøv forskjellige forberedelser
Hvis pjokk ikke liker å spise mørke, grønne blader alene, prøv å kutte grønnsakene veldig fint og tilsett dem i den kokende suppen i siste minutt av matlagingen.
Det er bra for barn å lære at det er mange forskjellige måter å spise en matvare på. Dette lar også barna utforske forskjellige teksturer og smaker og finne ut hva de liker best. De liker kanskje ikke cole slaw, men de elsker kanskje kål sautert med litt olivenolje og røkt pølse. De liker kanskje ikke store biter av butternut squash, men de elsker kanskje den samme grønnsaken purert og brukt som raviolifyll eller saus.
Du har kanskje hørt om eller lest bøker som foreslår å purere grønnsaker og legge dem i hemmelighet til makaroni og ost eller kjøttkaker. Dette kan fungere for å gi et økt inntak av grønnsaker på kort sikt, men det lar ikke barn utforske smaken og teksturen til forskjellige grønnsaker.
Hvis du legger til purerte grønnsaker i småbarnsretter, fortell dem om det. Dette kan være et undervisningsøyeblikk som gir eksponering for grønnsakene. Du kan for eksempel si:"Vil du hjelpe meg å legge til litt gulrot i denne smoothien?"
Vær en rollemodell som spiser grønnsaker
En effektiv måte å få barn interessert i grønnsaker er å spise dem selv. Å se voksne spise er hvordan barn lærer. All denne modelleringen teller mot eksponeringen barnet ditt får for grønnsaker også.
Og det kan ta 20 eller flere ganger å utsette barnet ditt for en ny mat før de blir komfortabel med det. Husk det for mat du allerede serverer regelmessig, som brokkoli, men også for grønnsaker du kanskje serverer sjeldnere, som mangold eller fennikel.
-
Det er ingen hemmelighet at lærere har det tøft, men årsakene til det er sannsynligvis ikke det de fleste foreldre forventer. Når folk snakker om problemene i utdanningen, nevner de vanligvis lærernes lave lønn og den elendige oppførselen til «barn i -
Unge mennesker har mange krav til sin tid, så det kan noen ganger være en utfordring å finne tid til å være aktiv. Men fysisk aktivitet holder kropp og sinn i tenårene i form og i form - og i ungdomsårene, barnet ditt trenger minst 60 minutters aktiv -
Sommeren betyr at skolen er ute, bassengene og strendene er åpne og mange morsomme opplevelser venter på familier og barn. Men mer moro kan noen ganger bety mer potensiale for fare. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rapporterer at util
