• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Riktig serveringsstørrelse på frukt for småbarn

Frukt har til gode å være en av matvarene babyer elsker mest. Dette har en tendens til å smitte over på småbarnsårene, og så lenge du ikke tillater mye sukkerholdig snacks og frokostblandinger, kan barnets kjærlighet for frukt fortsette i det uendelige.

1 kopp serveringsstørrelse

1 kopp frukt kan komme i form av:

• 1 kopp hakkede eller skivede biter av frukt (fersk, frossen, kokt eller hermetisk) som epler, bananer, cantaloupe, druer, grapefrukt, fruktcocktail, appelsiner, fersken, pærer, ananas, plommer, jordbær eller vannmelon
• 1 kopp 100 prosent fruktjuice
• 1/2 stort eple
• 1 lite eple
• 1 kopp eplemos
• 1 stor banan
• 32 frøfrie druer
• 1 stor appelsin
• 1 stor fersken
• 2 ferskenhalvdeler på boks
• 3 mellomstore plommer
• 2 store plommer
• 8 store jordbær
• 1 1-tommers tykk kile vannmelon
• 1/2 kopp tørket frukt som rosiner, svisker eller aprikoser

Vær forsiktig med juice

Det største problemet de fleste foreldre står overfor når det kommer til fruktbehovet er juice. Juice kan være beriket med vitamin C, noe som er flott, men de kommer ofte med tilsatt sukker, smaker, og de mangler fiber, noe som er så viktig i kostholdet til småbarn. Småbarn trenger fiber for å holde avføringen myk og lett å passere. Det holder dem også i gang regelmessig og hjelper til med å forhindre forstoppelse som kan føre til at pottetrening stopper til en ubehagelig stans. Hvis du velger juice til pjokk, prøv å holde det til 1/2 kopp (4 unser) per dag.

Hermetisert frukt

Et annet problem er hermetisert frukt. Den er ofte pakket i sukker eller maissirup som kan tilføre unødvendige kalorier. Småbarnet ditt trenger bare rundt 1000 kalorier hver dag, og frukt er søt nok uten å tilsette sukker. Sjekk etiketten og velg frukt som er pakket i vann, egen juice eller annen fruktjuice uten sukker.

Se etter kvelningsfare

Vær forsiktig med frukt som druer, rosiner og annen tørket frukt. Disse kan utgjøre en kvelningsfare og bør kuttes opp på riktig måte. Hvis du introduserer fruktsnacks som fruktskinn eller frukttygger, velg naturlige varianter med 100 prosent frukt og lite sukker og igjen, sørg for at bitene er små nok til at barnet ditt ikke vil kveles. Fruktskinn og tørket frukt kan hakkes og bløtlegges i varmt vann som gjør dem lettere å tygge og svelge. Legg disse til brød, havregryn, yoghurt eller pudding for en godbit.