• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Mate ditt førskolebarn

Kalori- og fettforbruk

Mate ditt førskolebarn

Når barnet ditt beveger seg mot seks år, fortsetter dets næringsbehov å utvikle seg mot en mer voksenlignende kost. Pund for pund, krever unge mindre energi med økende alder. Siden mengden fett barn trenger for å blomstre avhenger av kaloriinntaket deres, går fettkravet gradvis ned med økende alder også. Faktisk er nå en god tid å begynne å nudde barnet ditt mot en lavere fett kost.

Foreldre finner ofte daglige retningslinjer for fett- og kaloriinntak nyttige fordi de gir et referansepunkt for barnets fremgang. Mens de foreslåtte inntakene for kalorier og fett er basert på vitenskapelig forskning, gjelder tallene for grupper av barn, ikke for enkeltindivider. Faktisk er de ikke ment å brukes som en retningslinje for barnet ditt. Det er fordi hvert barns kaloribehov er unike. I tillegg kan en førskolebarns appetitt være overalt av en rekke grunner, noe som gjør en daglig kvote urimelig. Det er best å overvåke kalori- og fettforbruket løst over en periode av noen dager, eller til og med en uke. Ikke bli for bekymret med mindre en barnelege diagnostiserer førskolebarnet ditt som undervektig eller overvektig, eller med høyt risiko for hjerte-sykdommer.

Melk: Når, Hva, og Hvordan?
Fra to års alder, kan de fleste barn trygt drikke lettmelk, inkludert 1% lavfett og 2% redusert fett. Det er fordi din unge krever mindre av fettet og kolesterolt konsentrert i fullfett melk enn hun gjorde i sine første to år. Det er ikke å si at du må serverte skummelk eller 1% lavfett eller lettmelk, likevel. Datteren din kan fortsatt trenge kaloriene som fullfett meieriprodukter leverer. Hvilken melk du velger, sørg for at barnet ditt drikker nok for å få kalsiumet som kreves av voksende bein. Treåringer trenger 500 milligram kalsium per dag, ekvivalent med ca. 14 unser melk eller forsterket soya-drikk. Fire-, fem-, og seksåringer trenger mye mer: 800 milligram kalsium daglig, eller ca. 24 unser melk eller forsterket soya-drikk.

Fett; Ikke gå for lavt
I de første seks månedene av livet, leverte morsmelk eller spedeformel den primære fettkilden for barnet ditt. I spedsbarnsalderen, trenger barnet ditt ca. 50 prosent av kaloriene sine fra fett for å få kalorier og essensielle fettsyrer for å drivstoff hjerne- og kroppsutvikling. Når barn når fem år alder, sier eksperter at de krever bare omtrent en tredjedel av kaloriene sine som fett, likevel. Det er samme mengde som voksne bør spise for god helse.

Likevel, tross anbefalingen om sakte å redusere fett i en barns kost til det utgjør ca. 30 prosent av totalt forbrukte kalorier, bør foreldre vite at det ikke er noen beviste fordeler med å gå lavere enn det foreslåtte beløpet. Faktisk, kan å begrense en førskolebarns fettinntak være farlig. Ifølge AAR er å forbruke mindre enn 30 prosent fett-kalorier typisk unødvendig, og kan gjøre det vanskelig for barn å få kaloriene og andre næringstoffer de trenger for å vokse og utvikle seg riktig. Det er ikke å si at høyere fett kost alltid er sunnere. Avhengig av fettkildene, kan høye fett kost være ganske usunne for barn og kan vise seg like skadelige for vekst som veldig lavfett spiseregimer.

Foreldre som serverer en rekke høye- og lavfett matvarer, er på rett spor med barns spising. Det gir lite mening å ekskludere næringsstore barn-favoritter som oksekjøtt, ost, og peanut butter basert på fettinnholdet deres. Faktisk, er det tåpelig å utelate disse matvarene, siden de også er rike på vitaminer og mineraler. Å kutte på snack-chips, pommes frites, og kjekser gir mer mening for å kontrollere fett fordi disse matvarene mangler ernæringsmessig fordel.

Telle kalorier
Dette kan komme som en overraskelse, men avhengig av alderen deres, krever førskolebarn like mange kalorier som noen sedentære menn og kvinner.

En treåring trenger i gjennomsnitt 1.300 kalorier daglig, eller ca. 45 kalorier for hvert pund kroppsvekt. Fire- og femåringer krever på orde av 1.300 til 1.800 kalorier per dag. Det oversetter til ca. 41 kalorier per pund kroppsvekt. Selv om førskolebarnet ditt kan trenge like mange kalorier for å vokse som du gjør for å opprettholde vekten din, når du sammenligner kaloribehov på et pund-per-pund basis, krever unge tre ganger så mange kalorier som voksne. Hvorfor forskjellen? De vokser og du gjør det ikke. Det er hvorfor en førskolebarns energibehov er langt større for deres størrelse enn en voksen, som er fysisk modnet.

I mitt erfaring: Sjekk kroppsbilde-snakk ved døren
Barn blir skarpt oppmerksomme på sine kroppser på ca. fire års alder. Samtidig kan de høre negative snakk om hvordan du, vakten din, eller noen på TV føler om vekten sin eller kroppsformen. Jenter er spesielt syntonisert med «kroppssnakk.» Det er derfor du må passe på å unngå å gjøre negative bemerkninger om din kroppsbygging, din ektefelles, eller andres du kan møte. Sikkert, er få kvinner som leser denne boken helt fornøyde med kroppene sine, så det kan vise seg vanskelig å holde det for deg selv. Men prøv å holde det for deg. Fire- og femåringer er intelligente nok til å plukke opp din misfornøyde og lure på adekvatesen av sine egne kroppser. De ser til foreldre sine for å føle seg gode ved seg selv. Å vite at du føler positivt om din form gir en viss trygghet, hvis du er misfornøyd med vekten din eller formen, snakk med en autorisert dietist om å endre spise- og treningsvanene dine til det bedre. Eller, diskuter dine følelser med en psykisk helse fagperson for å forbedre kroppsbildet ditt.

Vise frem sunn spising

Dekk bordet, sett scenen for fremtidige matvalg
Ikke det vært flott hvis din fireåring aldri igjen rynket nesen for frukt og grønnsaker? Hvilken forelder i sin fornuft ville ikke hoppe av glede når femåringen din drikker de anbefalte tre glass melk hver dag, uten kvinen? Du kan til og med ville klemme datteren din når hun til slutt bestemmer seg for at hun liker den hjemmelagde kylling-potten som hun har nektet å prøve de første ti gangene du serverte den. (Tro meg, jeg har vært der.)

Hvis du vil at disse drømmescenarioene spilles ut ved bordet ditt, vil å ta ledelsen hjelpe. Studier viser at voksne som forbruker sunne matvarer har barn som spiser et mer næringsrikt kosthold. Det er ikke nok å bare insistere på at barna dine spiser opp kyllingen sin eller polerer potetene sine – du må også.

Rollen som forbilde
Små er som svamper. De sugger opp hva som skjer i deres umiddelbare omgivelser, inkludert din holdning til mat. Selv når det virker som at de ikke betaler oppmerksomhet, plukker barn opp signaler om hvordan man oppfører seg under måltider (for eksempel, at du verdsetter å sitte stille, bruke servietten din i stedet for ermet ditt for å tørke ansiktet, og at det er bedre å samtale med andre familiemedlemmer enn å starte en matkamp); hvilke matvarer som holdes i høy akt; og hva man skal tenke på å prøve nye matvarer. Å gi et matmiljø med et minimum av distraksjoner, inkludert ingen TV eller høy musikk, viser barn at måltider er viktige deler av dagen ment for mer enn å dele mat. For en ammet eller flasket spedbarn, gir rolige omgivelser en behaglig mulighet til å binde bånd med mor eller far på en-til-en basis.

Din entusiasme for sunne matvarer går en lang vei med barna dine. Når du grave deg ned i en ny lavfett grateng-oppskrift, spiser opp grønnsakene dine, og velger frukt fremfor kjekser til dessert, kan barna dine gjøre det samme. Likevel, når du holder tilbake godteri som godteri og iskrem og bruker dem som bestikkelse for å spise opp middagen, sender du signalet at søtsaker er forhandlingsverktøy, som kan vise seg problematisk på langsikt.

Foreldre som jevnlig tilbyr barn nye matvarer, utvider barnets mat-univers. Å server couscous i stedet for ris eller lage en rullade i stedet for et standard smørbrød, kan lyde forenklet for deg, men det tillater barn å forestille seg alle slags mat-muligheter og kan til og med tjene som en samtale-starter om hvordan barn i andre deler av landet eller verden spiser og lever. Å spise ute på restaurant på mat som ikke normalt spises hjemme, som midtøsten, thai, eller kinesisk, kan gjøre det samme for å utvide barnets horisont. Prøv nye kjøkkener. Bestill take-away. På den måten er presset av, og barn virker mer villige til å slappe av og prøve nye matvarer.

Ved tre, fire, eller fem, virker hver dag i et barns liv fylt med oppdagelse, inkludert hvordan andre spiser. Folk barna dine ser på jevnlig basis – vakten, slektninger, og jevnaldrende – utvider deres ideer om mat, liksom å se på TV. Kontakt med voksne omsorgsgivere, nære slektninger, og andre barn med ulike spisevaner på barnehage, i barnehage, og i barnehage påvirker hvordan barn ser på mat. Noen av denne innflytelsen kan være positiv. Å vitne en jevnaldrende på barnehage eller barnehage spise en bestemt frukt eller grønn sak, kan vække en interesse for den maten og føre til en forespørsel om den. Å spise familiestil i en barnehage-setting kan ofte resultere i at barn vilkårlig spiser mat de kan nekte hjemme. Barna mine er mye bedre essere hos vakten min sin hus. Å spise med sine samtidige reduserer kvining og fremmer akseptanse av et bredere spekter av matvarer.

Mens din innflytelse kan avta noe når barnet ditt blir stadig mer autonom, hvordan du spiser hjemme tenderer å tjene som den sterkeste innflytelsen på barnets spisevaner for livet. Ta Family Nutrition Assessment for å se om familien din trenger å gjøre en endring.

Mamma ser, mamma gjør
Når det gjelder spising, etterligner barn foreldre sine. Det virker som at mødre har særlig innflytelse over barnets matvalg. Forskere sier at når mødre velger sunne matvarer som melk, er barna deres mer sannsynlige å følge etter. Journal of the American Dietetic Association rapporterer at unge er mer gene til å drikke melk når mødrene deres gjør det også. Andre studier bekrefter makten til mors innflytelse på melkdrikking, som antyder at barn er mindre sannsynlige til å forbruke melk hvis mødrene deres ikke drikker det, selv når mor insisterer på at barna hennes drikker opp.