Hvordan bevare Lemon Grass

Sitron gress er en urt som brukes i mange asiatiske retter . En lang , stalky plante , er det vanligvis knust før bruk for å frigjøre flavorful oljer og dufter. Sitrongress er sparsomt brukt i matlaging , så litt kan gå en lang vei . Her er to metoder for å bevare den for fremtidig bruk
. Du trenger
Lemon grassKnifeZip topp plast bagsIce kube trayOven
Instruksjoner
Frysing Metode
1

Skjær av de ytterste bladene og toppen av stilken . Fjern de indre bladene og plasseres i en lufttett zip top bag og sette i fryseren
2

Kjøttdeig . Eller puré de nederste tre inches av stilken til den er flytende .

3

Hell væsken i små ice Cube skuffer og plasseres i en lufttett zip top bag og fryse . Bruk en eller to terninger på et tidspunkt for thailandske og vietnamesiske retter; du kan legge dem direkte i kokende vann for ris eller nudler .
Tørking Metode
4

Tørk ut sitrongress stilker ved å plassere dem i en 120 graders F ovnen i to eller tre timer .
5

Hold ovnsdøren sprakk litt for å la fuktighet ut , og sjekk sitrongress ofte for å sikre at det ikke bli svidd .
6

Fjern den tørre sitrongress fra ovnen og oppbevar i en lufttett zip top bag eller en glassflaske eller lufttett urt beholder.

  • Redshirting:Fordeler og ulemper med å holde barnet tilbake et år
    Du tror barnet ditt er klart til å begynne i barnehagen, men noen av vennene dine velger å holde barna tilbake ett år. Nå lurer du på om det kan være et smart trekk for barnet ditt også. Det er vanskelig å vite, og meningene varierer. Hva er redshirt
  • Internett -sikkerhet
    Internett kan være et kraftig verktøy for læring og sosial interaksjon. Det er også et sted hvor barnet ditt kan støte på farlig materiale eller mennesker. Her er noen tips for å hjelpe barnet ditt til å nyte fordelene av internett samtidig som du un
  • Hvordan velge en CPSC-sertifisert nattservant for babyen din
    I 2016 anbefalte American Academy of Pediatrics (AAP) at foreldre og omsorgspersoner deler rom med babyen de første 6 månedene av livet. Ideelt sett vil denne ordningen vare i opptil 1 år. Denne nye anbefalingen kommer etter at AAP undersøkte forskni