• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Kan barnet mitt få kanel?

Mens typisk babymat er næringsrik, har de ikke rykte for å være spesielt smaksrike. Selv om barn ikke virker å bry seg, hvis du vil pynte opp den nye eterens første måltider, kan du absolutt starte med kanel. Etter alt, det passer godt med mange baby-vennlige favoritter, som søtpoteter, eplemos, babykornmjøl, og myknet pærer, og er verken en vanlig allergen eller mageirritant, sier Mark R. Corkins, MD, sjef for pediatrisk gastroenterologi ved Le Bonheur Children's Hospital i Tennessee.

En gang du har introdusert hovedingrediensene ovenfor til barnet ditt, kan en sprut kanel gå lenge i å utvide smaksansene deres (og gjøre restene mye mer smaksrike for foreldre). «Det verste som kan skje er at de ikke liker det,» sier Dr. Corkins. Her er hva du bør vite før du krydrer barnets mat med kanel.

Er kanel trygg for barnet mitt?

Mens det ikke finnes retningslinjer for å mate krydderier eller urter til barn, anbefaler barnelegers generelt å introdusere en mat av gangen – og det samme gjelder for krydderier og urter. «Du vil begrense skjulte variabler,» sier Dr. Corkins, og legger til at dette kan hjelpe deg med å identifisere og fjerne ingredienser som ikke passer med barnet ditt.

Tegn på at en mat ikke går så lett ned inkluderer oppblåsthet, diaré, irritabilitet, eller generelle utslett, ifølge Dr. Corkins. «Barn er ikke gode på å kommunisere når de har mage-forstyrrelser, så se etter visuell oppblåsthet og vurder om kvelsen bare er et tegn på at de er overtitte,» sier han. For det som det er verdt, har han aldri sett en kanel-reaksjon.

De mest vanlige matallergiene hos barn er melk, egg, hvete, og soy samt jordnøtter, nøtter, fisk, og skaldyr, ifølge den amerikanske akademiet for pediatri (AAP).

Som du kan se, er kanel ikke på listen. Så, etter at barnet ditt har nøyd seg med sine første få porsjoner av en enkel ingrediens du vil bruke som bærer for kanel – tenk myknet epler eller søtpoteter – uten tegn på fordøyelsesbesvær eller allergi, har du grønt lys for å tilsette en sprut kanel eller enhver annen krydder, sier Dr. Corkins.

Hvert barn er annerledes. Sørg for å rådgi deg med en barnelege hvis du har spørsmål om å gi spedbarnet ditt kanel.

Fordeler med å gi barn kanel

Mye forskning har spekulert på fordelene av kanel, som har vært brukt i behandling av diabetes, kreft, inflammasjon, og mer til variable effekter. Fordi ingen forskning er gjort på helsefordelene av kanel for barn spesielt, er det ingen grunn til å tro krydderen er noe mer enn en smaksstoff for å gjøre barnets første måltider mer interessante.

«Å mate kanel til et barn er ikke skadelig, og barnet vil ha fordelen av å bli eksponert for en ny smak,» sier Angela Tsuang, MD, assistentprofessor i pediatri i divisjonen for allergi og immunologi ved Icahn School of Medicine ved Mount Sinai. «Det kan hjelpe et barn med å vanne seg til en variert kosthold tidlig i livet.»

Forskning støtter ideen om at økt eksponering for en rekke smaker i spedbarnsalderen kan redusere forekomsten av velgjemat – en god ting hvis du vil unngå småbarns matkrig og forberede barnets smaksans for finpining nede i veien.

Sikkerhetsforholdsregler

Det er verdt å merke seg at forbruk av for mye cassia-kanel, en variant dyrket i Sørøst-Asia som er den mest utbredte i Nord-Amerika, kan utgjøre helserisikoer blant voksne. Krydderen inneholder en kjemisk stoff kalt kumarin som kan skade leveren. Det er likevel, du kan rolig stille for mens det ikke finnes forskning på øvre grenser for barn, tror forskere at du trenger mer enn en snip her og der for å forårsake betydelige problemer.

Det finnes ingen kjente risikoer med å tilsette en sprut krydder til barnets måltid. Mens det iblant kan forårsale utslett når det kommer i kontakt med huden, er det ingen grunn til å unngå kanel siden krydderen ikke er en vanlig allergen, sier Dr. Tsuang. Bare ring din barnelege hvis noen hudreaksjon dukker opp.

Når og hvordan introdusere kanel

Det største å ha i tankene når du introduserer kanel rørt inn i mat som babyhavregrøt eller stekte pærer er om barnet ditt er utviklingsmessig klar for fast mat i utgangspunktet. «Hvis du introduserer kanel på forhånd, kan de kvile eller trykke maten tilbake ut av munnen,» sier Dr. Tsuang.

Barn bør introduseres til fast mat – mens de fortsatt får majoriteten av ernæringen sin fra morsmelk eller spedbarnsformel – rundt 6 måneders alder. De fleste barn oppnår visse milepæler ved 6 måneder gammel, som å sitte opp (med eller uten støtte), kontrollere hodet og nakken, åpne munnen hvis mat presenteres, svelge mat, forsøke å grep gjenstander, og mer, som er markører for deres modenhet til å prøve fast mat.

Når barnet ditt møter milepælene ovenfor, vil du introdusere noen forskjellige matvarer individuelt før du bringer kanel til bordet. En gang de prøver si, myknet epler på egen hånd på noen anledninger, er det tid til å tilsette en sprut kanel og se hvordan de liker det. Kanel passer godt med mange frukt- og squash-puréer, yoghurt, og eplemos.

Hvis barnet ditt ikke virker å sette pris på tilsetningen av kanel, tving det ikke – og gi ikke opp. Forskning antyder at noen barn trenger åtte til 15 eksponeringer for en mat før de aksepterer det.

Hvor mye kanel skal jeg gi barnet mitt?

Fordi eksperter er forsiktige med testing på barn, finnes det ingen studier som har bestemt den trygge øvre grensen for kanel servert til barn. Slik anbefaler Dr. Corkins å bruke bare en snip – ingen behov for å måle. Hvis du trenger mer retning, vurder hvor mye kanel du ville bruke til å krydre din egen porsjon, og skaler det ned proporsjonalt for en baby-størrelse porsjon.

Et ord fra Verywell

Barn kan absolutt nyte kanel i små mengder etter ca. seks måneders alder, som er når eksperter anbefaler å introdusere fast mat. Å krydre barnets første matvarer kan hjelpe dem med å utvikle en mer aksepterende smak sans som gjør måltidene enklere. Bare vær forsiktig med å server enkelt ingredienser til barnet ditt for å finne ut allergier og intoleranser før du tilsetter kanel til maten deres. Hvis du har spørsmål om første mat eller barnets reaksjon på dem, spør barnets barnelege.