• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Tidlig innføring av mat kan hjelpe å forhindre matallergier

Visste du at ca. 6 prosent av babyer utvikler matallergier? Allergiske tilstander har en tendens til å fore i familier. Babyer med en forelder eller søsken med eksem, astma, høfeber eller matallergier er i økt risiko for å utvikle matallergier. Forståelig nok vil mange foreldre ta skritt for å redusere sin egen babys risiko.

Vanlige matallergener er: melk, egg, peanøtt, tre nøtter (f.eks. mandel, cashew), fisk, skaldyr, krepsdyr, soya, hvede, og sesamfrø. Tidligere ble foreldre rådet å holde seg unna å introdusere mange av disse matvarene til babys kost. Det håpet var at å vente ville senke sjansene for å utvikle matallergier.

Nylig forskning tyder på at det motsatte er mer sannsynlig. Ikke bare mislykkes forsinkelse av innføring av vanlige matallergener med å forhindre matallergier, men det kan til og med øke risikoen. Funnene er velkomne nyheter da det gir familiene grønt lys for å legge til disse matvarene i babys kost, noe som gjør det enklere å tilby et bredt spekter av sunne matvarer som andre familiemedlemmer nyter.

Her er de nåværende anbefalingene for innføring av nye matvarer til babyer som kan være i høyere risiko for å utvikle matallergier:

1. Start å tilby fast mat ved ca. 6 måneders alder.
2. Begynn med valg som er rike på jern. I ingen bestemt rekkefølge, inkluderer disse: jernberikede spædbarnskornmjøl, kjøtt, fjørfe, fisk, egg, bønneplanter, frø, peanøtter og trenøtter. Kjøtt, fjørfe og fisk bør være mørt, fuktige, beinløse, og fint hakket. Peanøtt, trenøtt og frø-smør kan blandes inn i spædbarnskornmjøl til det er jevnt. Når spædbarn er eldre og klare for fingermat, kan disse smørene strøkes tynt på toast-striper.
3. Innfør de vanlige allergenerne en etter en, vent noen dager før du introduserer den neste. Ventetiden er omtrentlig, men vil gjøre det enklere å finne ut hva som forårsaket en allergisk reaksjon hvis det skjer. Det kan være trøstelig å ha i bakhodet at de fleste babyer ikke vil ha en allergisk reaksjon på disse matvarene.
4. Symptomer på en allergisk reaksjon vises ofte innen minutter. Hvis du tror barnet ditt har hatt en allergisk reaksjon på en matvare, slutt å gi den. Fortsett å tilby andre nye matvarer og snakk med barnets lege eller sykepleier for videre veiledning.
5. Hvis barnet ditt tåler en ny matvare, fortsett å tilby den jevnlig (ukentlig, for eksempel); dette kan hjelpe med å opprettholde toleranse.
6. Sikre å tilby barnet ditt en variasjon av sunne matvarer som resten av familien nyter fra hver av matgruppene i Helsedirektoratens kostråd. Babyer bør kunne spise mange familiematvarer ved ca. ett års alder.

Foreldre til spædbarn som allerede har en allergisk tilstand som eksem eller en eksisterende matallergi oppfordres til å snakke med barnets lege, sykepleier eller kostveileder, for tilpasset rådgivning om innføring av vanlige matallergener. Foreldre kan også snakke med en autorisert kostveileder ved HelseNorge ved å ringe 8-1-1 (en gratis tjeneste for innbyggere i BC).

Å mate baby med fast mat kan være en gledefull opplevelse for familier, men også en tid fylt med spørsmål. Føle deg fri til å dele dine råd og erfaringer med andre lesere i kommentarfeltet nedenfor.

Denne bloggen ble skrevet i tett samråd med Linda Kirste som er Allergi Ernæringstjeneste Kostveileder ved HelseNorge BC og Dr. Edmond Chan MD, FRCPC, FAAAAI, Leder av Divisjonen for Allergi &Immunologi ved University of British Columbia BC Children's Hospital, Allergiklinikk.

Relaterte blogginnlegg

Menyforslag for babyer i første livsår
Innføring av fast mat
Jernrike matvarer for babyer i første livsår

Anbefalte ressurser

HelseNorge: Redusere risiko for matallergi hos babyen din
HelseNorge: Eksem og matallergi hos babyer og små barn
Canadian Paediatric Society: Kosteksponering og allergiforebygging hos høyriskispædbarn