Wat ik wil dat mijn kinderen weten (en liefhebben!) Over comfortvoedsel

Omdat ik een moeder ben in de gezondheids- en welzijnsruimte, gaan de meeste mensen ervan uit dat het enige dat ik mijn kinderen voed, boerenkool is. De realiteit is dat niets minder waar is. Mijn filosofie als het gaat om wat ik mijn kinderen te eten geef, is:"Laat een kind een kind zijn", maar dat betekent niet dat ik bij elke opwelling snoep, pizza, hotdogs en cupcakes mag eten.

In de praktijk betekent dit dat ik ervoor zorg dat ik mijn kinderen een gevarieerd en goed afgerond dieet geef dat bestaat uit fruit, groenten, eiwitten en peulvruchten, evenals leuke, lekkere verpakte snacks en troostmaaltijden.

Hier is het ding:ik lees etiketten en ik let goed op ingrediënten om de best geïnformeerde beslissingen te nemen die ik kan, zonder een obsessieve (en irritante) ouder te zijn die alles "leuk" van tafel haalt. Dus je zult mijn kinderen niet zomaar alles zien eten verpakte mac en kaas; ze verslinden Annie's Organic Classic Cheddar Mac &Cheese omdat het is gemaakt met echte kaas en zonder kunstmatige smaakstoffen, synthetische kleuren of conserveermiddelen. Onze familie houdt ook van hun Annie's Organic Chicken Noodle Soup met Organic Cheddar Bunnies (die nu knapperiger en cheesier van smaak zijn!) En het zijn de perfecte leuke soeptoppers. Natuurlijk is iedereen in de familie een sukkel voor hun Organic Bunny Fruit Snacks. Deze voedingsmiddelen besparen me tijd op drukke dagen en geven me gemoedsrust om te weten dat mijn kinderen heerlijk eten zonder twijfelachtige dingen zoals kunstmatige kleurstoffen of synthetische conserveermiddelen.

Toen ik opgroeide, bestempelde mijn moeder voedsel als 'goed' en 'slecht', terwijl voedsel dat als goed werd beschouwd al je standaard, niet-verpakte items waren - kip, groenten en fruit. Dingen zoals pizza, mac en kaas, mueslirepen, fruitsnacks en dergelijke werden allemaal als slecht beschouwd. En zeker, hoewel sommige van deze items zeker niet zo gezond zijn als andere hele voedingsmiddelen in ons huis, wil ik als moeder nu zelf dat mijn kinderen opgroeien met een slimmere relatie met voedsel - wetende wat er in het voedsel zit dat ze eten, begrijpen wat voedzaam is en hoe het voelt om gezonde maaltijden te eten, en erkennen waar hun lichaam naar verlangt en waarom. Het draait allemaal om het voeren van deze gesprekken met hen terwijl ze opgroeien en hun voorkeuren en antipathieën vormen.

Als ouders moeten we zoveel moeilijke beslissingen nemen voor onze kleintjes. Het is een zware verantwoordelijkheid. Maar ik heb echt het gevoel dat eten daar niet een van zou moeten zijn. Daarom is het mijn persoonlijke missie dat mijn kinderen eten niet associëren met 'goed' of 'slecht' zijn, maar eerder voedzaam of minder. en leren om beslissingen te nemen over wat te eten op basis van het gevoel dat voedsel hen geeft.

Ik ben ervan overtuigd dat het leiden van de weg en hen voor te lichten over het belang van weten wat er in hun voedsel zit en hoe het wordt gemaakt, hen over het algemeen gelukkiger en gezonder zal maken.