6 gezonde smoothie recepten voor kids

Je kleintje houdt waarschijnlijk evenveel van hun groenten als van de tandarts. Als eten van hun spinazie een nachtelijke strijd is, overweeg dan fruit- en groentesmoothies aan het dagelijkse menu toe te voegen. Gezonde smoothierecepten voor kids zijn een geweldige manier om vers fruit en groente aan hun dieet toe te voegen, en zoet bevroren fruit kan de smaak van goede-voor-je groenten makkelijk maskeren.

De voordelen van een gezonde smoothie voor jou en je kids toe te voegen zijn ongelooflijk. "Je kunt in minuten een voedingsrijke maaltijd of tussendoortje maken dat echt lekker is en super makkelijk," zegt Tess Masters, auteur van "The Blender Girl." "De smaakcombinaties zijn eindeloos, en het helpt kinderen creatief te worden en vertrouwen in de keuken op te bouwen, en leren werken met vers fruit en groente."

Smoothies zijn ook super handig. "Het is snel en simpel, draagbaar en een geweldige manier om extra vitamines en nutriënten in kids te smokkelen," zegt Jennifer Weare, de schepper van Suburban Hippie Homestead en een holistische voedingsdeskundige in opleiding. "Geweldig voor als je op pad bent!"

Plan vooruit voor nog groter gemak: "Je kunt in het weekend voorbereiden en alles klaarzetten in containers zodat je alleen hoeft te mixen. Bewaar drie of vier dagen waard om de ochtendchaos te verminderen," voegt Weare toe. "Of als voorbereiden niet je ding is, koop bevroren fruit en gewassen, getrimde groenten zodat je ze gewoon in de blender kunt gooien." Je kunt de nanny of oppas laten weten dat je alles klaar hebt voor voedzame smoothies zodat ze ze in de blender kunnen doen voor een makkelijke snack voor je kids!

Hier zijn zes makkelijke smoothierecepten die zeker je kids — en jou! — zullen verheugen.

1. Perzische Punch Smoothie

Proef de zomer, ongeacht het seizoen. Mix 1 kop bevroren perziken, 2 koppen amandelmelk, 1 banaan en een handjevol bevroren aardbeien voor een zoete start van de dag.

2. Purple Power Smoothie

De beste gezonde smoothierecepten voor kids zijn die die groenten incorporeren, maar je kids er echt toe te krijgen om ze te drinken kan een uitdaging zijn. "Om kids groene smoothies te laten drinken, begin met 1 kop zachte groenten zoals spinazie, romana, en boerenkool gemengd met wat bevroren fruit en water of melk," stelt Masters voor. "Als je kids niet voor groen gaan, voeg levendige paarse keuzes toe zoals cranberry, granaatappel en druivensappen, en voeg bieten, bessen en rode druiven toe voor prachtige bessen-achtige smoothies die niet bruinbruin worden."

3. PB&B Smoothie

Je kids houden van pindakaas en banaan broodjes, dus serveer dezelfde smaken in een glas. Voeg 2 koppen amandelmelk, 1 banaan, 1 kop bladgroenten (zoals spinazie of boerenkool), 1 eetlepel chia of lijnzaad en 1 eetlepel pinda- of amandelboter toe aan een blender en mix op hoog.

4. Chocolade "Shake" Smoothie

Als je je iets meer avontuurlijk voelt in je smoothiecreaties, houdt Masters van deze unieke. "Omarm het bruin en verstopt groenten in chocolademilkshakes! Gebruik 2 koppen melk, 1 kop bladgroenten zoals spinazie, romana of boerenkool en voeg 2 tot 3 eetlepels ongesweetende cacaopoeder en 2 bananen toe." Je kids zullen denken dat ze dessert voor ontbijt krijgen, maar jij weet dat ze een paar porties fruit en groente binnenkrijgen voordat ze de deur uitstappen.

5. Blauwe Bos Blast

De prik van Griekse yoghurt voegt een nieuwe dimensie toe aan deze smoothie, maar serveert ook een dosis eiwit om je kleintjes tot de lunch te vullen. Mix 1 banaan, 1 kop bladgroenten (zoals spinazie of boerenkool), 1 kop bevroren blauwe bessen, 1 kop Griekse yoghurt en 1 kop amandelmelk om je dag op de goede voet te beginnen.

6. Green Monster Smoothie

Naarmate je kids wennen aan groene smoothies, stelt Weare voor om steeds meer groenten toe te voegen. "Voeg boerenkool, peterselie, komkommer, eiwitpoeder, hennepharten en chiazaad toe voor een geweldig ontbijt of lunch. Je kan langzaam meer van deze items aan de smoothies van je kids toevoegen en uiteindelijk zal iedereen dezelfde drinken!"

Als je kieskeurige eter geen fan is van het slurpen van zijn fruit en groenten, kun je ze er toch toe brengen om hun smoothies op te eten. "Verander elke smoothie in een ijsje — bevries in vormpjes en geniet. Of maak zelfgemaakte fruitrollertjes door groene smoothies te dehydrateren," zegt Masters. Vergeet niet je kids betrokken te laten door hen hun favoriete smaakcombi's te laten kiezen en op de knoppen van de blender te drukken. Als ze betrokken zijn bij het maken van de smoothies, zijn ze waarschijnlijker om ze te proberen (en te loven).