Hoe kinderen aan te moedigen meer groenten te eten

Kinderen de vereiste drie porties groenten per dag laten eten kan een klus worden, vooral als uw kind de textuur of smaak niet lekker vindt. Gelukkig zijn er manieren om groenten aan het dieet van uw kind toe te voegen zodat hij ze met genoegen eet, hopelijk met minder klachten.

Instructies

  1. Bied uw kind een verscheidenheid aan groenten om te ontdekken welke hij of zij leuk vindt.

    Geef uw kind alle typen groenten om te proberen. Hij of zij mag erwtjes of wortels niet leuk vinden, maar kan wel maïs, sperziebonen of zoete aardappelen genieten. Kinderen blootstellen aan verschillende groenten geeft hen de kans te leren welke ze leuk vinden.

  2. Toon kinderen dat groenten lekker zijn door ze zelf te eten. Kinderen modelleren het gedrag van hun ouders, dus als papa en mama geen groenten eten, zullen kinderen dat ook niet doen. Wees een goed voorbeeld en eet uw groenten.

  3. Bereid verse groenten in plaats van blik of bevroren.

    Kijk of uw kind verse groenten wil eten in plaats van blik of bevroren. Snij en kook verse groenten of server ze rauw. Soms genieten kinderen de smaak en textuur van verse groenten in plaats van verpakte groenten, die kunnen doorweekt en smaakloos zijn.

  4. Rasp groenten en strooi over voedsel dat uw kind leuk vindt.

    Strooi geraspte groenten op voedsel dat kinderen al leuk vinden. Rasp of hak wortelen, paprika's, radijzen of een andere groente en strooi op salades, pizza of meng in soepen. Kinderen proeven ze misschien niet eens en zullen de groenten gewoon opeten.

  5. Zet een groenteschotel met dip voor het diner als tussendoor voor uw kind.

    Server een schotel met verse groenten voor het diner elke avond. Kinderen hebben meestal honger tijdens het wachten op het diner, dus zet een schotel met wortelen, selderij, broccoli, bloemkool, cherrytomaat of een ander type groente met een kommetje saladedressing of dip neer. Hongerige kinderen zullen deze opeten als er niets anders aangeboden wordt, en er zal geen strijd zijn bij het diner om hun groenten te eten.

  6. Voedsel als tacos vult groenteporties in.

    Maak voedsel dat kinderen leuk vinden en dat al groenten bevat. Taco's, pizza, spaghettisaus, chili en kipnoodlesoep zijn voorbeelden van voedsel dat kinderen leuk vinden en groenten bevat.

  7. Probeer groenten te roosteren. Roosteren van aardappelen, wortelen, paprika's, courgettes en zelfs tomaten geeft groenten een andere smaak die kinderen kan appelleren.

  8. Kruid de groenten van uw kind voor extra smaak.

    Voeg kruiden toe aan groenten voor extra smaak. Veel groenten proeven saai, maar een beetje chilipeper, komijn, paprikapoeder, knoflook, koriander of salie kan smaken naar voren brengen die uw kinderen zullen genieten.

  9. Server uw kind een heerlijke fruit- en groentesmoothie.

    Maak voor uw kind fruit- en groentesmoothies. Healthy Recipes for Kids stelt voor om een groente toe te voegen aan de banaan-, appel- of peertjesmoothie van uw kind. Met deze methode eet uw kind één portie groenten zonder het te proeven.

  10. Server uw kind een glas fruit- en groentesap.

    Server een fruit- en groentesap. Probeer een van de veel nieuwe combinaties van fruit- en groentesappen die beschikbaar zijn. Een glas van 240 ml bevat één volledige portie groenten alsook fruit, en kinderen zullen de groenten niet kunnen proeven.