Hoe je kind enthousiast maakt over voeding
Vandaag richten fastfood- en suikerdrankenreclames zich vaak op jonge kinderen, waardoor velen hun neus opsteken bij vers fruit en groenten. Volgens een 2011 Yale-onderzoek (Rudd Center) is regelmatige blootstelling aan dergelijke reclames direct gelinkt aan kinderlijke obesitas. Obesitas is meer dan verdrievoudigd bij adolescenten en meer dan verdubbeld bij jonge kinderen de afgelopen 30 jaar (CDC). Kinderen enthousiast maken over voeding is essentieel voor hun gezondheid en niet zo moeilijk als je denkt.
Instructies
Stap 1: Betrek je kind bij maaltijdkeuzes
Laat hem gezonde voedsel en maaltijden op internet onderzoeken, en gezinssmaaltijden plannen. Neem hem mee naar de supermarkt, laat selecteren: fruit, groenten, mager vlees, granen, desserts. Leg het voedingswaarde van elk item uit voordat het in het wagentje komt. Vermijd voedsel zonder nutriënten. Onzeker over waarde? Onderzoek samen met telefoon/tablet. Inklopen met je kind geeft bondingskans en legt basis voor gezonde eetgewoontes.
Stap 2: Haal je kind in de keuken
Begeleid haar bij taken. Kleine kinderen: fruit/groenten wassen, eieren pellen, afmeten/mengen. Grotere kinderen: snijden/hakken, potjes openen, basisgerechten koken. Kinderen genieten van kleine apparaten: sapcentrifuges, smoothiemakers voor voedzame dranken. Maak gezonde pizza's, kalkoentaco's, kipwraps met groente – leuk en gezond. Vroeg leren koken boost zelfvertrouwen en vormt levenslange relatie met voedsel.
Stap 3: Praat over gevaren van ongezond eten
Onderzoek op internet de gezondheidsrisico's van overmatig suiker, vetrijke desserts, verwerkt vlees, zout. Bespreek stijgende cijfers van dieetgerelateerde ziekten bij kinderen die vroeger volwassenen ziekten waren: diabetes, hartziektes, osteoporose, sommige kankers. Bespreek verschil tussen vrije loop en bio-industrie, biologisch vs. conventioneel. Wapen je kind met kennis die enthousiasme voor gezond eten wekt en het een prioriteit maakt.
-
Een paar maanden na het opknappen van ons dek, vond ik mijn 5-jarige zoon, Stuart, er buitenaan kniend langs een lange rij zwart tape. Hij had Post-its aan het tape bevestigd door duimpjes elke paar voet in te hakken. De touw die hij om de nagels en
-
HarperCollins stuurde me een exemplaar van hun nieuwe boek Dozy Bear and the Secret of Sleep. Alle meningen en rare slaaptrucs zijn van mij.Heb jij trucs die je helpen in slaap te vallen?Ik wel. Diep ademhalen. Goed rekken. De stilte voelen. Nadenken
-
Wanneer je een oppas inhult, zoek je iemand voor een heel belangrijke rol: zorgen voor je kinderen. Als zodanig is dit geen persoon waar je op de centen wilt zuinigen. Net als in elke andere baan, moet je je oppas een verhoging geven voor goed werk.





