Vincere le lotte alimentari

​Perché vogliono coprire tutto con il ketchup? Perché insistono nel dire di odiare qualcosa che non hanno mai nemmeno provato? Se hai mai provato a far mangiare tuo figlio senza tutto il successo che speravi, questo nuovo libro potrebbe essere proprio quello di cui hai bisogno.

Come madre di un bambino di 22 mesi che ha scoperto il potere di esprimere con fermezza le sue opinioni sulla cucina, non avrei potuto ricevere un supporto più tempestivo di quello della mia ultima lettura, Lotte alimentari:vincere le sfide nutrizionali della genitorialità armati di intuizioni, umorismo e una bottiglia di ketchup , di Laura A. Jana, M.D., FAAP, e Jennifer Shu, M.D., FAAP, e pubblicato dall'AAP.

È probabile che i lettori provino lo stesso sentimento indipendentemente dall'età del loro bambino. Dopotutto, nutrire i propri figli è una responsabilità continua della genitorialità che spesso diventa complicata da esigenze specifiche della fase - e che oltre a una montagna di consigli ben intenzionati e raccomandazioni del governo.

Una rapida ricerca su "nutrizione infantile" su Amazon.com Books ha trovato più di 4.700 risultati. I pediatri Jana e Shu sanno che, nonostante siano stati esposti a tutte queste informazioni, rimangono ancora delle domande. Fortunatamente, hanno risposte pratiche e basate sulla realtà.

Una sfida difficile

"È impossibile ignorare il fatto che le battaglie legate al cibo sono in cima alla lista quotidiana delle sfide dei genitori", scrivono i coautori. Ti fanno subito sapere che fanno sul serio, ma lo fanno con il tipo di incoraggiamento che speri di ottenere dal legame con i tuoi compagni genitori.

Appena entrato nel primo capitolo di Food Fights , basta un'affermazione sicura per convincerti:

Grazie al cielo ho resistito all'impulso di saltare i consigli pratici per il periodo neonatale invece di andare direttamente a questioni più curiose, come il motivo per cui "tutto ha un sapore migliore con il ketchup". Con abbondanza di comicità, i Drs. Jana e Shu attingono a ricerche, aneddoti, alle loro esperienze come pediatri e madri e alle migliori pratiche.

"Rivedere i principi alla base di ciò che fai e di ciò che fai per i tuoi figli può essere un modo efficace per relazionarti con loro. A volte le persone possono vederlo da sole ma non dai loro figli", afferma la dott.ssa Jana.

Decisioni importanti

Prima di approfondire l'argomento principale del libro, i Drs. Jana e Shu presentano due fatti che spesso possono essere ricondotti a cattive abitudini alimentari:

  1. I bambini con genitori obesi hanno l'80% in più di probabilità di diventare obesi a loro volta
  2. Il 30% degli adulti americani di età superiore ai 20 anni è considerato obeso

Una volta introdotta l'idea, sembra abbastanza ovvio che un bambino vuole quello che mangiano i suoi genitori. Ma è un ottimo promemoria per quelli di noi che diventano genitori convinti che diventeremo più attenti alla salute man mano che il nostro bambino svilupperà capacità di osservazione più astute.

Se questo è il caso, è uno dei primi modi in cui i genitori sono vulnerabili ai "pendii scivolosi" o alle routine che "facilitano l'esistenza mentre siamo troppo occupati a occuparci della nostra attività genitoriale per accorgercene ”, come lo descrivono gli autori.

"Sebbene avessimo tutte le intenzioni di concentrare la nostra attenzione sulle domande che di solito i genitori pongono e specifiche per i loro figli, ci siamo trovati costantemente a discutere delle abitudini alimentari in generale", scrivono gli autori. "Dopotutto, se noi genitori non riusciamo a tenere sotto controllo le nostre abitudini alimentari e il nostro girovita, come possiamo pensare che saremo in grado di insegnare ai nostri figli a farlo?"

Strategia e mantenimento della pace

"I genitori spesso entrano in uno schema e non sanno cosa accadrà o come effettuare la prossima transizione. Stiamo avvisando le persone prima che trasformino ciò che era una cosa buona in una cattiva abitudine", afferma Shu. Sottolinea che una volta che si sono formate queste abitudini, spesso ammettiamo che se qualcuno ce lo avesse detto in anticipo, avremmo potuto fare le cose diversamente.

Considera alcuni esempi comuni, come:

  • Le poppate di mezzanotte
  • Battaglie per la bottiglia
  • Lo status di toccasana di una tazzina

Food Fights introduce 10 "appetibili strategie di mantenimento della pace" da tenere a mente. Intese come tecniche per risolvere o prevenire le lotte legate al cibo, le idee emergono in tutto il libro e illustrano il potere di essere proattivi, piuttosto che reattivi. Forniscono anche conforto ai genitori, che non dovrebbero sentirsi di fronte a questa battaglia da soli.

"Molti principi sono gli stessi di età in età", afferma la dott.ssa Jana. "Una volta estratti tutti i principi fondamentali, puoi applicarli praticamente a qualsiasi lotta alimentare che si presenti."

La pazienza paga

Nel libro c'è un messaggio che i genitori devono ascoltare più e più volte:sii paziente con te stesso, sii paziente con i tuoi figli. Una delle strategie di mantenimento della pace è enfatica su questo punto:"Se all'inizio non ci riesci... prova, riprova". Insieme a questo, un altro punto ti ricorda "la piramide alimentare non è stata costruita in un giorno".

Anche un'altra soluzione richiede un po' di pazienza:il morso del "nessun ringraziamento", una vera e propria fonte di compromesso. Gli studi dimostrano che possono assumere da 10 a 15 gusti di un tipo di cibo prima che un bambino lo accetti o gli piaccia. Offrire a tuo figlio un assaggio prima di permettergli di rifiutare un piatto contribuisce al risultato desiderato.

"Non prendere il "no" come un rifiuto", afferma la dott.ssa Jana. "Stai facendo progressi semplicemente esponendo tuo figlio a nuovi cibi e sapori."

Lontano da casa

A parte la focalizzazione sulle abitudini alimentari quotidiane oltre alle altre funzioni corporee ad essa associate, un'ampia sezione di Food Fights è dedicato alle sfide del mangiare fuori casa. Ciò può comportare cenare con la famiglia e gli amici, al ristorante e persino in aereo.

"Se imposti il ​​tono con coerenza e aspettative, è più probabile che i bambini sappiano che ti aspetti che si comportino in quel modo a casa di qualcun altro o in un ristorante", afferma il dottor Shu. "Devi sempre guardare al passaggio successivo."

Infatti, Combattimenti per il cibo ti aiuta a darti la sicurezza di guardare avanti al prossimo passo. Non devi essere scoraggiato dalla prospettiva di leggere tutti i libri di "nutrizione per l'infanzia" sul mercato. Uno schema di racconti per bambini consigliato nel capitolo "Leggi tutto su di esso!" , tuttavia, sembra un'idea molto migliore.

Ricorda solo che le tue lotte per il cibo sono una battaglia che tutta la tua famiglia può vincere un boccone alla volta. Avere questo tempestivo piano di battaglia nelle tue mani è un ottimo punto di partenza.

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