Posso mangiare gamberetti durante l'allattamento?
Allattare il tuo bambino richiede molta energia dal tuo corpo, quindi non sorprenderti se il tuo appetito è vorace. Mentre sfogli i menu da asporto o scrivi una lista di cibi per il tuo partner da prendere al mercato, potresti iniziare a chiederti se alcuni dei cibi che desideri sono sicuri da mangiare durante l'allattamento.
Se sei un'amante dei gamberetti, stai tranquilla. I gamberetti sono sicuri da mangiare durante l'allattamento e offrono molti benefici sia a te che al tuo bambino. "Le mamme che allattano e mangiano gamberetti stanno ottenendo, e passando ai loro bambini, nutrienti essenziali necessari nel post-partum, come proteine, grassi omega-3 sani e minerali come selenio, zinco e iodio", afferma Jessica Levinson, MS, RDN, CDN, dietista culinaria e di comunicazione con sede a Westchester, New York.
Mangiare gamberetti durante l'allattamento
I gamberetti sono una scelta sana durante l'allattamento che può contribuire alle due porzioni raccomandate di pesce a basso contenuto di mercurio a settimana. Gamberetti selvaggi o allevati in modo sostenibile sono le tue scelte più sicure.
Vuoi assicurarti che i gamberetti che mangi siano completamente cotti. "Questo è molto importante perché i gamberetti crudi possono aumentare le possibilità di malattie trasmesse dagli alimenti", afferma la dott.ssa Vonne Jones, MD, FACOG, ginecologa certificata con sede a Houston.
Ogni percorso di allattamento è diverso. Assicurati di consultare un operatore sanitario riguardo alle tue circostanze se hai domande sul mangiare gamberetti durante l'allattamento.
È sicuro per il bambino?
Mangiare gamberetti durante l'allattamento è generalmente sicuro e benefico per il tuo bambino. Vuoi solo attenerti a circa tre porzioni a settimana. "Superare questa quantità può aumentare i livelli di mercurio che possono essere tossici per un bambino in crescita", nota la dott.ssa Jones.
Benefici dei gamberetti durante l'allattamento
Ci sono molte ragioni per scegliere i gamberetti durante l'allattamento, poiché offrono molti benefici nutrizionali a te e al tuo bambino.
Aiuta nel recupero post-partum
Dopo aver attraversato la gravidanza e il parto, il tuo corpo ha bisogno di tempo e nutrimento per tornare al suo stato pre-gravidanza. I gamberetti sono una buona scelta durante il periodo post-partum perché aiutano con il tuo recupero fisico.
"I gamberetti sono una proteina magra ricca di DHA ed EPA, che è importante per costruire tessuti, muscoli e ossa, e può aiutare nel recupero dallo sforzo fisiologico della gravidanza e del parto", spiega Levinson.
I nutrienti presenti nei gamberetti possono persino ridurre il rischio di sviluppare depressione post-partum (PPD).
Contiene vitamine e minerali essenziali
I gamberetti contengono diversi nutrienti importanti che sono particolarmente importanti per le persone che allattano. Questo include selenio e iodio, entrambi i quali supportano la salute della tiroide. "È importante notare che il bisogno di iodio e selenio di una madre aumenta durante la lattazione", afferma Levinson.
Questo gustoso crostaceo è anche ricco di vitamina B12 e vitamina D. Questi nutrienti possono essere difficili da trovare in altri alimenti. Poiché le persone che allattano sono a maggior rischio di carenza di vitamina D, è ancora più importante cercare alimenti abbondanti in queste vitamine.
Buona fonte di ferro
Mangiare gamberetti è un buon modo per aggiungere ferro alla tua dieta. "Questo è importante per aiutare a diminuire l'anemia durante la gravidanza e l'allattamento", spiega la dott.ssa Jones.
Le riserve di ferro tendono a essere basse durante la gravidanza. Questo è solo aggravato dalla significativa perdita di sangue durante il parto. Reintegrare le riserve di ferro è essenziale durante il periodo post-partum, e può anche ridurre il rischio di depressione post-partum (PPD).
Aiuta lo sviluppo cerebrale del bambino
Puoi aggiungere colina extra e acidi grassi omega-3 alla tua dieta mangiando gamberetti. Questi nutrienti chiave lavorano entrambi per supportare lo sviluppo cerebrale del tuo bambino.
La colina e gli omega-3 hanno benefici anche per te poiché il tuo corpo richiederà più colina quando allatti. Gli acidi grassi omega-3 hanno il beneficio aggiunto di supportare la tua salute fisica e mentale.
Precauzioni di sicurezza
I gamberetti sono una scelta sana e nutriente durante l'allattamento, ma ci sono alcune precauzioni di sicurezza da tenere a mente.
I gamberetti selvaggi sono più sicuri
Puoi comprare gamberetti allevati o selvaggi, anche se quelli selvaggi sono generalmente la scelta più sicura. I gamberetti allevati sono spesso non regolamentati e i gamberetti possono essere allevati in vasche o stagni troppo affollati per essere considerati igienici.
Alcuni gamberetti allevati sono regolamentati e considerati sicuri da mangiare. Cerca le etichette "Naturland" o "Whole Foods Market Responsibly Farmed". Evita gamberetti con etichette come "naturale" o "sostenibile", che sono termini di marketing non regolamentati.
Mangia una varietà di frutti di mare
I gamberetti hanno molti benefici, ma assicurati che non siano l'unico pesce a basso contenuto di mercurio che consumi durante l'allattamento. È meglio mangiare diversi tipi di frutti di mare, tra cui acciughe, granchio e salmone, così come gamberetti. Il tuo totale dovrebbe rimanere entro le tre porzioni raccomandate a settimana.
I gamberetti devono essere completamente cotti
Mangiare frutti di mare crudi può portare a malattie trasmesse dagli alimenti. L'intossicazione alimentare non è mai divertente, ed è probabilmente l'ultima cosa che vuoi affrontare mentre ti prendi cura di un bambino. E, sebbene raro, è possibile che un bambino si infetti attraverso il latte materno.
Per evitare infezioni, assicurati di mangiare solo gamberetti cotti. "Assicurati che i gamberetti siano cotti a 145 gradi F", dice la dott.ssa Jones. Saprai che i gamberetti sono cotti abbastanza quando cambiano da traslucidi a bianchi e opachi.
Contenuto di mercurio
Tutti i frutti di mare contengono qualche livello di mercurio, che può essere pericoloso per il tuo bambino che allatta. Per questo motivo, è importante limitare quanto ne consumi. È anche importante rimanere consapevole del tuo apporto di mercurio se potresti rimanere incinta di nuovo.
Ma, i benefici di mangiare pesce e frutti di mare possono essere così grandi che non è consigliabile astenersi dal mangiarli. I gamberetti hanno bassi livelli di mercurio, quindi sono una buona scelta durante l'allattamento. Assicurati solo di non superare le tre porzioni a settimana.
Un consiglio da Verywell
I gamberetti sono sicuri e benefici da mangiare durante l'allattamento. Contiene molti nutrienti che soddisfano i bisogni del tuo corpo post-partum ed è sano anche per il tuo bambino in crescita. Mangiare almeno due porzioni di gamberetti, ma non più di tre, a settimana è ideale durante l'allattamento. Assicurati che i gamberetti che mangi siano completamente cotti e siano selvaggi o allevati in modo sostenibile.
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