Come Far Mangiare Cibi Sani ai Tuoi Figli
I bambini nascono con una predisposizione a preferire gusti dolci, salati e saporiti, quindi far loro mangiare i sapori associati a molti cibi sani richiederà tempo, persistenza ed esperienze positive. Con la tua guida paziente e il loro coinvolgimento personale nella scelta e preparazione di cibo sano, bambini di tutte le età possono ri-programmare le loro papille gustative per piacere e persino preferire cibi più sani.
Introduci i Cibi Lentamente
Premere o corrompere tuo figlio per mangiare qualcosa con cui non ha familiarità o di cui non gli piace il gusto non è la strada per il successo, secondo USNews.com. Invece, inizia quando sono giovani, offrendo opportunità positive per provare nuovi cibi, un boccone alla volta. E poiché i bambini potrebbero aver bisogno di almeno cinque-dieci esposizioni a un nuovo cibo per iniziare a piacergli, sii paziente con il processo. Inoltre, scegli un momento della giornata in cui hanno abbastanza fame da mangiare l'unica scelta davanti a loro, come uno spuntino pomeridiano di hummus e cracker. Per i bambini più grandi, tieni pronte scelte di cibo sano da afferrare mentre escono per la scuola o attività sportive, dando a preadolescenti o adolescenti affamati la possibilità di prendere le loro decisioni su quali nuovi cibi provare.
Modella un Buon Comportamento
I bambini guardano ai genitori per vedere come comportarsi, e l'area della nutrizione non è diversa. Secondo Parents.com, le tue abitudini alimentari non sane possono portare i tuoi figli a credere che questo sia normale e quindi inviare messaggi sbagliati sul cibo. D'altra parte, se i tuoi figli ti vedono provare nuove verdure, frutta o pane integrale, impareranno che è OK avventurarsi in nuovi territori alimentari e che potrebbero anche trovare nuovi preferiti. Altri modi per essere un buon modello: lascia che i tuoi figli ti vedano prendere uno spuntino sano e rinunciare al super-size.
Coinvolgi i Bambini
I bambini che aiutano a pianificare, fare la spesa e preparare pasti sani mostreranno più interesse a mangiarli anche. Lavora con i tuoi figli per creare una lista di idee per cibi facili, sani e deliziosi per spuntini e pasti. Portali con te quando vai a fare la spesa o al mercato contadino locale. Usa questi viaggi come opportunità per parlare di lettura delle etichette nutrizionali, scelta di prodotti maturi e benefici del fresco versus preconfezionato. Quando torni a casa, fai loro aiutarti a fare il pasto. I bambini piccoli possono aprire pacchetti e lavare prodotti, e man mano che crescono, possono mescolare un'insalata, tagliare verdure e aiutare a cuocere o cucinare.
Rendilo Divertente
I bambini sono tutti per il divertimento, quindi rendi mangiare sano divertente anche. La dietista registrata Julie Burns, su Parents.com, suggerisce di dare nomi buffi al cibo, come chiamare i fioretti di broccoli "alberelli", o usare formine per biscotti per creare mini qualsiasi cosa. Mostra ai tuoi figli che i dessert possono essere parte di una dieta sana e divertenti anche, creando ghiaccioli di yogurt congelato o parfait di frutta. Quando mangiare sano è divertente, i bambini impareranno a vederlo come una parte naturale della loro vita quotidiana.
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