L'obesità infantile e scuola elementare Cafeteria Food

Se si invia il tuo bambino a scuola con pranzo caldo soldi in mano , si potrebbe essere ammesso che lei otterrà un nutriente pasto di alta qualità . In molti casi , questo proprio non è il caso . Mentre refezioni devono seguire alcune linee guida governative in termini di nutrienti e ingredienti , queste norme non richiedono il bambino a mangiare una porzione completa di frutta e verdura o che il suo pasto sarà povera di grassi saturi e sodio . In realtà , la nutrizione scuola , o la loro mancanza , contribuisce alla crisi di obesità che affligge i bambini in tutto il paese , secondo il sito dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie .
Statistiche refezione

al sovrappeso e l'obesità sono problemi reali per i bambini delle scuole in tutto il paese . Dal 1980 , il tasso di obesità infantile è raddoppiato , riporta il sito CDC , e refezioni ricevere una parte della colpa . Molti refezioni , come hamburger e patatine fritte o pizza ai peperoni , sono ricchi di calorie e povera di sostanze nutritive , secondo un articolo del 2013 pubblicato in Pediatria . Mentre molti bambini che mangiano pranzo a scuola sono già in sovrappeso o obesi , ci sembra essere un collegamento tra il consumo di pasti scolastici e di queste condizioni .

Scuola al sacco sono nutrienti ?

Sì , i programmi di refezione scolastica finanziato dal governo federale devono soddisfare alcune linee guida , ma questi sono lontani dalle statistiche nutrizionali che ci si aspetterebbe . Ad esempio , alcune scuole permettono agli studenti di scegliere o un frutto o una verdura , ma non richiedono loro di mangiare una porzione di ciascuno. Inoltre , molte mense scolastiche non forniscono un servizio pieno di frutta o verdura o. Secondo Education.com , le scuole ricevono più finanziamenti quando più studenti mangiano . Per raggiungere questo obiettivo , molte scuole si rivolgono a fast food a " provvedere " refezioni per incoraggiare più bambini per l'acquisto di un pranzo caldo .
miglioramenti

Molte scuole hanno fatto un enorme passo in ammettendo che la tariffa si cucinano ogni giorno isn ' t nutriente e potrebbe essere contribuendo alla crisi di obesità infantile . In passato , le mense scolastiche reso tutto da zero , che è un modo sano per ridurre l'assunzione di un bambino di grassi saturi , zuccheri e sodio . Negli ultimi decenni, tuttavia , si è verificata la spinta per alimenti trasformati perché è più economico e richiede meno lavoro , secondo la pubblicazione Notizie Salute Kaiser . Alcune scuole stanno realizzando il loro errori e stanno facendo un tentativo per cucinare pasti scolastici che sono inferiori in calorie e più alto in sostanze nutrienti . Cucinare da zero , riducendo il numero di dessert servito , nixing fast food e che offre insalate sono tra i modi in cui alcune scuole stanno cercando di apportare modifiche per migliorare la salute dei bambini americani .
Making It Happen

le scuole svolgono un ruolo fondamentale nell'educazione dei bambini circa la salute e la nutrizione , i report del sito CDC . Le scuole che stanno prendendo seriamente questo lavoro stanno andando al di là di migliorare le refezioni . Molte scuole hanno vietato macchine soda e distributori automatici quello stock caramelle , biscotti e altre prelibatezze salutari . In realtà , che vieta queste è la legge in molti stati , secondo NBC News. I genitori possono essere coinvolti per parlare con i lavoratori mensa scolastica e dirigenti scolastici a venire con alternative sane . Imballaggio pranzo del vostro bambino è un altro modo per fornire un pasto sano .