• Bebè
• Costruire una famiglia
• Bambini
• Genitorialità generale
• Neonati
• Adolescenti
• Prima infanzia
• Gravidanza

Arance per bambini: momento giusto per introdurle, benefici e ricette

Il latte materno è la fonte principale di nutrizione per un neonato nei primi sei mesi. Se state pianificando la dieta di svezzamento del vostro bambino, potreste essere interessati a includere frutti ricchi di vitamine come le arance per i bambini. Tuttavia, mentre continuate ad allattare, potreste dover iniziare diete solide per il vostro bambino in questo momento. In questo modo, potete far esplorare al vostro bambino nuovi sapori e varie consistenze alimentari. Tuttavia, prima di aggiungere frutti come le arance alla dieta del vostro bambino, potreste voler capire gli aspetti di sicurezza. Continuate a leggere mentre discutiamo le possibili reazioni, i benefici per la salute, i modi appropriati all'età per includere le arance nella dieta del vostro bambino e alcune ricette interessanti ma facili con le arance.

Quando i bambini possono mangiare le arance?

L'American Academy of Pediatrics (AAP) osserva che gli alimenti non devono essere ritardati perché sono tipicamente allergenici, specialmente per i bambini che non hanno rischi noti di allergia o sensibilità.

Quindi, se volete introdurre alimenti agrumati prima dei 12 mesi, potete farlo ma osservate eventuali reazioni. Iniziate con quantità moderate e aspettate da tre a cinque giorni tra l'introduzione di due nuovi alimenti. Questo aiuterà a identificare la causa di allergie se presenti.

Tuttavia, se il vostro bambino ha mostrato in precedenza sensibilità ad altri alimenti acidi, aspettate che compia un anno prima di dare le arance.

Reazione agli alimenti acidi

Se il vostro bambino è sensibile agli alimenti acidi, l'arancia potrebbe provocare eruzioni cutanee nei bambini sotto i 12 mesi di età. Gli alti livelli di acidità potrebbero causare eruzioni da pannolino ed eruzioni intorno alla bocca e alle labbra.

Altri possibili risultati di una reazione allergica potrebbero essere orticaria, vomito, respiro sibilante, gonfiore, difficoltà respiratorie, occhi lacrimanti, diarrea o nausea. Questi sintomi possono manifestarsi entro due ore dal consumo del frutto. Se ne vedete qualcuno, cercate assistenza medica. È consigliabile consultare un pediatra prima di offrire qualsiasi nuovo alimento al bambino.

Sensibilità all'acido citrico: I bambini di solito non sono sensibili all'acido citrico dopo aver superato i 12 mesi. L'acido ascorbico è vitamina C, e difficilmente troverete qualcuno con allergia o grave sensibilità alla vitamina C.

Benefici per la salute delle arance per i bambini

Le arance non sono solo ricche di vitamina C ma contengono anche altre vitamine e minerali. Un'arancia contiene circa il 12% della RDA per le fibre.

Valore per 100 grammi

Fonte: USDA

Valutando la composizione nutritiva dell'arancia, possiamo dedurre quanto segue:

1. L'indigestione o dispepsia è comune tra i bambini. Le arance possono aiutare a rafforzare il sistema digestivo del vostro bambino.
2. Dare frutti polposi come le arance può aiutare a ridurre le possibilità di stitichezza in quanto è ricco di fibre. Il succo d'arancia fresco, diluito con acqua, si crede aiuti ad affrontare la diarrea.
3. La vitamina C nelle arance potrebbe aiutare a dare sollievo da raffreddore e tosse. Il frutto potrebbe anche proteggere il vostro bambino contro infezioni secondarie in quanto aiuta a costruire l'immunità.

Come servire le arance ai bambini?

Potete servire il frutto a fettine piccole invece di fare una purea. Sbucciate, separate gli spicchi dell'arancia, tagliate a pezzi e togliete i semi. Staccate le membrane che ricoprono i bulbi della polpa e servite i bulbi al bambino. Tagliateli in pezzi della grandezza di un boccone in modo che non scivolino nella gola del piccolo e lo soffochino.

Date arance fresche e dolci. Controllate le condizioni del frutto ed evitatelo se trovate macchie molli.

Succo d'arancia confezionato o polpa potrebbero contenere conservanti e zucchero aggiunto. Inoltre, il processo di confezionamento riduce la nutrizione nel succo. Quindi, fate il succo a casa e offritelo fresco al vostro piccolo. Cercate di dare il succo non appena è preparato per evitare la sua ossidazione. Datelo nel bicchiere preferito del bambino per renderlo più interessante.

Potete anche mescolare la polpa d'arancia con altri frutti e verdure come mirtilli, avocado, cranberry, pesche, patata dolce, yogurt e pollo. Vi diremo come, nella prossima sezione.

Semplici ricette con arance per bambini

1. Ghiaccioli all'arancia e yogurt

Tempo di preparazione: 10 minuti

Avrete bisogno:

• 1 arancia (sbucciata, senza semi)
• 1 tazza di yogurt

Come fare:

1. Frullate l'arancia, aggiungete lo yogurt e mescolate bene.
2. Trasferite negli stampini per cubetti di ghiaccio e congelate fino a solidificazione.
   Nota: I ghiaccioli sono per i bambini più grandi e potrebbero non essere adatti per i neonati.

2. Carote succose all'arancia

Tempo di preparazione: 15 minuti

Avrete bisogno:

• 1/2 libbra di carote (sbucciate e a dadini)
• 1/4 tazza di succo d'arancia
• 1 tazza d'acqua

Come fare:

1. Aggiungete acqua e succo d'arancia alle carote in una casseruola.
2. Cuocete a vapore le carote finché non sono tenere.
3. Schiacciate se necessario.

3. Sorbetto all'arancia per bambini

Tempo di preparazione: 90 minuti

Avrete bisogno:

• 1 arancia (sbucciata, senza semi, tagliata)
• 1 tazza di succo di mela

Come fare:

1. Frullate l'arancia, aggiungete il succo di mela, e frullate ancora.
2. Versate in un contenitore adatto al congelatore e congelate per un'ora.
3. Frullate di nuovo. Trasferite di nuovo in un contenitore. Congelate finché non è solido.

4. Purè di banana all'arancia

Tempo di preparazione: 20 minuti

Avrete bisogno:

• 1 banana (a fette)
• 4 cucchiai di succo d'arancia
• 2 cucchiaini di succo di mela (non zuccherato)
• 1 cucchiaio di olio d'oliva

Come fare:

1. Aggiungete olio d'oliva in una padella e tenetela a fuoco medio.
2. Aggiungete le fette di banana e saltatele. Aggiungete succo d'arancia e succo di mela, e saltate per ancora un po' di tempo.

5. Baby Orange Julius

Tempo di preparazione: 5 minuti

Avrete bisogno:

• 1/4 tazza di succo d'arancia
• 1/4 tazza di succo di mela (non zuccherato)
• 1/2 tazza di latte materno o formula per bambini
• 1 cucchiaino di vaniglia
• Un pizzico di cannella

Come fare:

1. Mescolate tutti gli ingredienti. Frullate per ottenere una consistenza fluida.

6. Dahl all'arancia

Tempo di preparazione: 30 minuti

Avrete bisogno:

• 1/2 tazza di lenticchie
• 1/4 tazza di succo d'arancia
• 1 1/4 tazza d'acqua
• cannella

Come fare:

1. Versate l'acqua in una padella e aggiungete le lenticchie. Coprite con un coperchio e cuocete per 20 minuti.
2. Mescolate il succo d'arancia e la cannella. Spegnete il fuoco.
3. Versate il contenuto in un frullatore e frullate bene.

7. Yogurt con mandarini per bambini

Tempo di preparazione: 5 minuti

Avrete bisogno:

• 1 tazza di yogurt
• 1/2 tazza di mandarini (a fette)
• 1 cucchiaio di miele (opzionale)

Come fare:

1. In una tazza di yogurt, aggiungete mandarini schiacciati. Aggiungete miele se desiderato.

Nota: Il mandarino è un piccolo albero di agrumi con frutto simile alle arance.

8. Frullato cranberry-arancia

Tempo di preparazione: 7 minuti

Avrete bisogno:

• 1 tazza di succo di cranberry (con polpa)
• 1 tazza di succo d'arancia (con polpa)
• Una tazza di latte

Come fare:

1. Trasferite i succhi in un frullatore e frullate finché non sono densi e lisci.

9. Purea di carote e arancia per bambini

Tempo di preparazione: 10 minuti

Avrete bisogno:

• 1 cucchiaio di succo d'arancia
• ½ tazza di carote (sbucciate, tritate)
• Cannella

Come fare:

1. Cuocete le carote finché non sono morbide. Aggiungete succo d'arancia e polvere di cannella. Frullate bene.

Date le arance come frutto o create una ricetta gustosa da esse. In entrambi i modi, il vostro bambino probabilmente apprezzerà il frutto.

Domande Frequenti

1. Quando i bambini possono avere il succo d'arancia?

Potete dare l'arancia o qualsiasi altro succo al vostro bambino una volta che sono sui solidi, purché non mostrino reazioni ai frutti acidi. Tuttavia, diluite una parte di succo con dieci parti d'acqua. Offrite non più di 120ml di succo al giorno. Offrite qualsiasi succo di frutta o verdura in una tazza o beccuccio, non in un biberon e non prima di andare a letto.

È meglio dare al vostro bambino arance intere che succo in quanto quest'ultimo influisce sullo smalto dei denti da latte. Inoltre, poiché la polpa viene persa dal frutto, diversi nutrienti vanno persi.

2. I bambini possono mangiare i mandarini?

Sì, i bambini possono mangiare i mandarini quando si avvicinano ai 12 mesi se non mostrano reazioni allergiche ai frutti agrumati.

3. Lo sciroppo d'arancia fa bene ai bambini?

Non è una buona idea offrire sciroppi di frutta e cordiali al vostro bambino. L'alto contenuto di zucchero e/o dolcificante in quelle bevande può causare carie dentale, oltre a incoraggiare il vostro bambino ad avere un debole per i dolci. Inoltre, hanno poco o nessun valore nutrizionale.

4. Quali sono le alternative per i frutti agrumati?

Molti alimenti diversi dai frutti agrumati possono soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C del vostro bambino, poiché ne hanno bisogno solo di 35mg. Il fabbisogno può essere soddisfatto anche attraverso guava (fonte più ricca di vitamina C), meloni, papaya matura, patate al forno e spinaci. Questi alimenti hanno una bassa incidenza di allergie alimentari e reazioni di sensibilità.

5. Posso usare l'acido citrico per conservare il cibo fatto in casa per bambini?

Usare una o due gocce di succo di limone come conservante in una purea di frutta dovrebbe andare bene. Le gocce si distribuiscono in tutta la purea, ed è meno probabile che il neonato la consumi tutta in una volta. Ma evitatelo se il vostro bambino ha una chiara sensibilità agli alimenti agrumati.

Quando date le arance ai bambini per la prima volta, iniziate con quantità minime. Poiché è un frutto agrumato, lo stomaco del vostro bambino potrebbe essere sensibile all'acido ascorbico. Introducete il frutto solo dopo l'età raccomandata. Iniziate con pezzi più piccoli, e poi date le arance al vostro bambino sotto forma di succo o delle deliziose ricette elencate sopra. Seguite la regola dei tre giorni e annotate eventuali reazioni allergiche. Se mostrano segni di allergia, smettete di dare le arance al vostro bambino e riferite al vostro pediatra.