Fehérje ételek kisgyermekeknek

A kisgyermekek napi táplálkozási igényei kb. 16 gramm, vagy 2 uncia (56 g) fehérje. A fehérje táplálkozási építőköve, amire a gyerekeknek szükségük van a normális növekedéshez. A sejtek építése és javítása a testben egy másik fontos fehérje funkció. A hús jó fehérjeforrás, de gyakran a kisgyermekek nem szeretik a textúrája miatt. A babfélék, tej és tojás kiváló fehérjeforrások is.

Reggeli

Néhány egészséges fehérje reggeli ötlet kisgyermekeknek: tejjel és tojással főtt palacsinta, gyümölcs smoothie joghurttal, és gabonapelyhek tejjel.

Ebéd

Tonhal saláta kenés pirított kenyérre, enyhén fűszerezett, ömlesztett lencse kenés krekerekre vagy kenyérre, és húsos szendvics kiváló fehérjeforrások kisgyermekeknek ebédre.

Ujjételek és uzsonnák

Bab, darált főtt tojás, alacsony nátriumtartalmú húsos szendvics, és hummus egészséges uzsonnák, amiket a capriccios kisgyermekek is szeretnek.

Vacsora

Makaróni sajt, lencse fasírt, babos vagy húsos levesök és pörköltök, hal, és persze csirkemell darabok nagyszerű módok a kisgyermek fehérje bevitelének növelésére vacsorára.

Tej és desszertek

Napi két pohár tej biztosítja a kisgyermek fehérje igényének felét. Ha nem rendszeresen ad desszert, amikor mégis, próbálja meg a tojás budinpót vagy rizspudingot fehérjéért tálalni.

Tippek és trükkök

Süssen muffint egy extra tojással, vagy adjon tejporat a tésztához. Süssen zöldséges roppantot tojással a fehérje növeléséhez. Keverjen kis hús vagy bab darabokat abba, amit tálal, a napi fehérje igény kielégítéséhez.

Megfontolások

Ne stresszeljen, ha a kisgyermek nem eszi meg az ételt, amit tálal, vagy alig úgy tűnik, eszik. Legyen a legjobb, a gyerekének változatos egészséges ételek kínálásában, és ne feledje: a kisgyermekek sokkal kevesebb ételre van szükségük, mint a felnőttek vagy nagyobb gyerekek.