Ideje za zdrav doručak za malu djecu

Evo jedne stvari u kojoj vaša mama nije pogriješila:doručak je zaista najvažniji obrok u danu. Naravno, ako to ispričate svom malom djetetu - koje je daleko više zainteresirano za izgradnju tornja od blokova nego za jelo - vjerojatno je neće uvjeriti da sjedne za stol. Ali budući da je doručak tako neophodan obrok, još uvijek postoji dobar razlog za probati.

Zašto je zdrav doručak toliko važan za malu djecu?

Jedenje zdravog doručka povezano je s nižom stopom pretilosti, poboljšanim raspoloženjem i duljim rasponom pažnje, što znači bolji uspjeh u školi kasnije. Osim toga, uvođenje vašeg malog djeteta u rutinu doručka sada utire put zdravim prehrambenim navikama dok odrasta – nešto što može smanjiti njegov rizik od ozbiljnih bolesti poput dijabetesa, bolesti srca i raka u nastavku.

Ideje za zdrav doručak za malu djecu

Što čini dobar doručak? Dobitna kombinacija ima malo proteina, vlakana, kalcija, malo zdrave masti i malo šećera. Realnije, međutim, najbolji doručak za djecu je onaj koji se zapravo pojede.

Pogledajte ove ideje za doručak za djecu koje će zasigurno privući vašu malu gurmanku da otvori usta i kaže:"Njam!"

Rainbow Bright Parfe

Za šaroliku smjesu koju vaš mališan ne želi propustiti, izmjenjujte slojeve običnog jogurta s omiljenim voćem vašeg djeteta - dobar izbor uključuje bobičasto voće, banane, breskve, mango ili ananas. Na vrh stavite integralne, nezaslađene žitarice za hrskanje. Za promjenu tempa, zamijenite jogurt s 2 posto svježeg sira.

Strawberry Fields Cream Cheese Pinwheels

Malu tortilju od cjelovitog zrna premažite krem ​​sirom i na vrh stavite narezane jagode. Zarolajte tortilju, a zatim narežite na "vrtaće". Ne morate se držati ni običnog krem ​​sira. Isprobajte okuse poput ananasa, borovnice ili čak vrtnog povrća.

Doručak “Lunch Box”

Mala djeca nemaju unaprijed stvorene predodžbe o tome što je "hrana za doručak", stoga iskoristite to u svoju korist i poslužite netradicionalnu hranu za doručak. Isprobajte opcije za "ručak" poput purećeg rolata (narezani sir na kriške puretine) ili mini pizze sa sirom s malo masnoće (uzmite pita od cjelovitog zrna ili engleski muffin, prelijte umakom od rajčice i pospite mozzarellom ili provolone sirom). Možete poslužiti i sinoćnju večeru koja je naišla na pohvalne kritike.

Big-Kid Breakfast Burrito

Umutite jaje (ili zamjenu za jaja) s crvenom, žutom i narančastom paprikom narezanom na kockice i pospite naribanim cheddar ili mozzarella sirom. Zatim sve zamotajte u tortilju od cjelovitog zrna. Zamijenite li nasjeckanu puretinu ili sojinu kobasicu za jaje, imate potpuno novu opciju za doručak burrito.

Ptičje gnijezdo

Jaje u rupi. Jaje u prozoru. Ovaj klasični, zdravi doručak ima mnogo imena - i nikada ne prestaje oduševiti. Upotrijebite kalup za kekse u obliku funky (u malom slučaju, čak i obično, okruglo staklo će biti dovoljno) da napravite rupu u kriški kruha.

Obje strane kruha premažite zdravim namazom od maslinovog ili lanenog ulja. Razbijte jaje (ili zamjenu za jaje) u sredinu izreza i pecite s obje strane dok kruh ne porumeni, a jaje ispečeno. Izrezani kruh tostirajte i poslužite sa strane. Da biste promijenili stvari, izmjenjujte različite oblike kalupa za kolačiće.

Banana kotačići na tostu

Maslac od kikirikija je zdrava hrana za djecu (sve dok ste ga na siguran način upoznali s vašim mališanom, a vaše dijete nije pokazalo alergiju na orašaste plodove). Pruža i proteine ​​i zdrave, mononezasićene masti, što djeci u pokretu daje energiju koja im je potrebna. Maslac od kikirikija je također super svestran, pa ga možete poslužiti na mnogo različitih načina. Jedna jednostavna ideja koju možete isprobati:premažite maslacem od kikirikija tost od cjelovitih žitarica i na vrh stavite narezane banane.

Muffin od zlatnih jaja

U zdjelu razbijte jaje i pospite mozzarellom, malo listova špinata i malo mlijeka. Stavite u kalup za muffine i pecite oko 20 minuta (ili dok vilica ne izađe čista).

Banane “Zmije”

Bananu narežite po dužini i položite polovicom ravnom stranom prema dolje na tanjur. Dajte zmiji "pruge" maslaca od kikirikija i male komadiće izrezanog grožđa za oči. Možete koristiti i druge maslace od orašastih plodova, poput badema ili indijskog oraha ili tahinija.

Voće Dippers

Za zabavu uzmite umak od povrća, pokušajte narezati voće na komadiće veličine zalogaja — dinje, jabuke, naranče, kruške — i zamoliti ih u umaku od jogurta i cimeta.

Dobar sendvič s jajima

Umutite jaje, a zatim ga premažite s kriškom cheddara i kriškom pureće šunke na tostirani engleski muffin od cjelovitih žitarica. Učinite sendvič drugačijim korištenjem pureće ili sojine kobasice umjesto šunke.

Silky Smooth Smoothie

Za ona jutra kada jedva stignete izaći na vrijeme, pokušajte smiješati hranjiv smoothie prilagođen djeci. Ubacite malo grčkog jogurta, avokada i bobičastog voća u blender i ulijte u šalicu za piće da vaš mališa popije na cesti. Ili napravite smoothie večer prije i stavite ga u hladnjak – sve što trebate učiniti ujutro je brzo ga provrtati u blenderu i spremni ste.

Savjeti za poticanje djeteta da doručkuje

Može biti dovoljno teško ujutro izvesti svoje dijete van vrata, a kamoli ga natjerati da sjedne i pojede obrok. Ali nastavite tako - s dovoljno ponavljanja, na kraju će doći. Evo još nekoliko načina da ga pretvorite u ljubitelja doručka.

  • Zaposlite njegovu pomoć. Naravno, može potrajati malo duže — ili biti malo neurednije — ali uključivanje vašeg djeteta u proces kuhanja (ili sastavljanja) može ga potaknuti zanimanje za ono što jede.
  • Pripremite hranu unaprijed. Ako su jutra u vašem domu užurbana, obavite što je moguće više pripremnih poslova – narežite komadiće voća za smoothieje, papriku za omlet, umiješajte tijesto za vafle – večer prije.
  • Sjednite s njim. Najbolji način da potaknete svoje dijete da pojede doručak je da ga sami pojedete. Jednom kada vas vidi kako žlicom žlicom uzimate parfe od jogurta, vjerojatnije je da će i on to učiniti.
  • Jedite na cesti. Ako vaše dijete nije gladno u ranim jutarnjim satima, pripremite mu doručak za polazak — recimo, smoothie u šalici ili burrito za doručak koji će jesti kasnije.

Previous:

Next: