Mediteranska dijeta za djecu — kako to učiniti za vašu obitelj
Riba, cjelovite žitarice, povrće—ovo vjerojatno nisu omiljena hrana vaše djece, ali vrijedi vašeg vremena da ih počnete uključivati u prehranu svoje obitelji. Evo zašto:mediteranska prehrana zauzela je prvo mjesto na popisu najboljih dijeta US News and World Reporta u 2019. Povezana je s brojnim zdravstvenim dobrobitima, u rasponu od poboljšanja zdravlja srca i mozga do smanjenog rizika od dijabetesa i raka, prema U.S. Vijesti.
Štoviše, studija iz 2014. na 9000 djece u dobi od 2 do 9 godina u osam europskih zemalja pokazala je da oni koji se najviše pridržavaju mediteranske prehrane imaju 15 posto manje šanse da će imati prekomjernu tjelesnu težinu. Ovo je važno budući da je gotovo jedno od troje američke djece/adolescenata danas pretilo ili pretilo. Osim toga, budući da se stopa pretilosti povećava kako djeca stariju, mediteranska prehrana može dovesti mlade na pravi put prije njihove tinejdžerske i tinejdžerske godine.
Što je tako posebno u mediteranskom pristupu? Istraživači studije iz 2014. smatraju da visoki udio vlakana i zdrave masnoće koje se nalaze u hrani poput orašastih plodova, avokada, maslinovog ulja i drugih proizvoda mogu spriječiti djecu od prejedanja. "Ovo je prva studija koju sam vidio koja povezuje Mediteran i pretilost kod djece", kaže Lauri Wright, R.D.N., glasnogovornica Akademije za prehranu i dijetetiku i majka troje djece. "Već znamo da je ova vrsta plana prehrane zdrava na mnoge druge načine - poput pomoći u prevenciji srčanih bolesti - pa je divno što može imati dodatne koristi i za djecu."
Kako djeci upoznati mediteransku prehranu
Naravno, nećete moći promijeniti prehrambene navike svog djeteta preko noći, ali poduzmite ove korake kako bi obroci i grickalice svoje obitelji učinili mediteranskim:
Nadogradite svoju kapalicu. Kapa li vaše dijete svoje mlade mrkve u kremasti preljev za salatu? Zamijenite ovaj začin – koji ima puno zasićenih masti, natrija, dodanog šećera i kalorija – za zdrav humus.
Napravite pizzu kod kuće. Od tanke kore od cjelovitog zrna sami napravite pizzu (recept pronađite ovdje). Prelijte ga povrćem koje vaše dijete voli — čak i ako je kukuruz.
Počnite jesti više morskih plodova. Uz mediteransku prehranu trebali biste često jesti ribu i morske plodove. Pustite svoje dijete da proba morsku hranu u situaciji bez pritiska, na primjer kada je na švedskom stolu ili kad jede vaš zalogaj. Na kraju, dođite do domaće ribe. Kada budete spremni prijeći na ribu na žaru, prelijte je salsom od omiljenog voća vašeg djeteta.
Nastavite na uspjehu povrća. Velika je vjerojatnost da vaše dijete voli puno različitih vrsta voća i nekoliko povrća. Kombinirajte omiljeno s nečim što vam nije poznato ili ne voli (kao što je kukuruz s crvenim lukom ili krastavci s rotkvicama ili lubenica sa špinatom) kako biste povećali šansu da će to pojesti. Salata se može teško prodati, stoga počnite s blagom zelenom salatom s maslacem i dodajte mnogo zabavnih poznatih sastojaka (poput suhog voća, sjemenki suncokreta ili kriški naranče). Djeca bi također mogla više uživati u salatama ako su nasjeckane. Iako je za pripremu potrebno dulje, za nagradu ćete imati sretnijeg i zdravijeg jela.
Izbjegavajte crveno meso i maslac. Mediteranska prehrana uključuje vrlo malo crvenog mesa poput govedine, janjetine i svinjetine. Da biste dobili adekvatne proteine, odlučite se za grah ili ribu bogatu vlaknima. Također zamijenite maslac maslinovim uljem za srce.
Zadovoljite se tijekom zalogaja. Smanjite glad između obroka orašastim plodovima, nemasnim sirom, jogurtom, svježim voćem i povrćem. Ovi artikli su također puni zdravih hranjivih tvari!
Ažurirala Nicole Harris
Nicole Harris Nicole Harris pridružila se timu 2018. kao spisateljica te je 2021. promovirana u SEO urednicu. Sada pokriva sve, od zdravlja djece do roditeljskih trendova. Njezino pisanje objavljeno je u Martha Stewart Weddings, Good Housekeeping, The Knot, BobVila.com i drugim publikacijama. Diplomirala na Sveučilištu Syracuse, Nicole trenutno živi u Queensu u New Yorku sa svojim mužem.saznaj više -
Svako godišnje doba ima svoju jedinstvenu privlačnost, ali mogućnosti koje dugi, suncem ispunjeni dani ljeta nude posebnu čaroliju - pogotovo ako ste dijete. Za djecu, ljeto se može osjećati beskrajno hirovitim. No za roditelje i skrbnike može biti b -
Sindrom iznenadne smrti dojenčadi (SIDS) je iznenadni, neočekivana smrt zdrave bebe mlađe od jedne godine. Možete smanjiti rizik od SIDS -a i slučajne smrti tako što ćete svojoj bebi osigurati sigurno okruženje za spavanje. Koristite ovaj vodič -
Novorođenčad mora često dojiti - osam ili više puta dnevno i vrlo često tijekom noći. Također im je potrebno puno sna u sigurnom okruženju za spavanje. Briga o bebi je posao s punim radnim vremenom. Pogledajte ovaj video da biste saznali više.
