• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Vodič roditelja za grickalice za igranke

Hranjenje vlastite djece je dovoljno velik izazov. Ali razmišljanje o tome koju hranu poslužiti na igranci je potpuno drugi orah za ljuskanje. Izmedu brkavih okusa, alergija na hranu, sigurnosnih briga i želje da stvari budu relativno hranjive, roditelji se mogu naći u borbi da pronađu grickalicu koja ispunjava sve zahtjeve i još je zabavna za jesti.

Razgovarali smo s 4 stručnjaka na terenu – majkama djece od 2-12 godina, koje su takođe registrirane nutricioniste/dijetetičare – da saznamo njihove omiljene grickalice koje zadovoljavaju neke od najčešćih potreba na igrankama. Evo nekih njihovih omiljenih grickalica:

Za jutarnji sastanak:

Krofne i sira su lako, ali nisu baš bogate hranjivim tvarima. Umjesto toga, pomogite gostima da napune dan s grickalicom koja je ravnoteža proteina, cijelih žitarica i povrća. „Krofne od borovnice i ovsena krofne iz blendra su tako lako da sam ih zapravo napravila prije igranke – a ja nisam pekarica“, kaže Janel Funk, MS, RD, LDN, registrirana dijetetičara specijalizirana za hranjenje obitelji. Glavni sastojci su ovsene pahuljice, borovnica i grčki jogurt; brzo pretraživanje Googla bit će povući puno ukusnih recepta.

Za najmanje:

Djeca do 4 godine su u većem riziku od ušća nego starija djeca; Američka akademija pedijatrije kaže da se hrana poput cijelih orašastih plodova, nerezanog grožđa, komada sirovog povrća, kašika kikirikijevog maslaka i popcorna najbolje izbjegavaju dok djeca ne uđu u osnovnu školu. Na sreći, postoje puno drugih opcija. Pokušajte pretvoriti voće poput jabuka, krušaka i dinje u zabavne oblike koristeći male kolačiće za kolačiće, kaže Jodi Danen, RDN, kulinarska dijetetičara i blogerica o obiteljskoj ishrani na Create Kids Club. Služite s vanilijskim jogurtom za macanje – dodani protein pomoći će da svi ostanu siti tako da je manje vjerojatno da će tražiti drugu grickalicu 30 minuta kasnije.

Za djecu koja ne mogu čekati da igraj:

Ako dvorište zove, a vaši mali prijatelji ne mogu dovoljno dugo sjedeti za zalogaj, probajte grickalicu koju mogu uzeti na avanturu. „Pokušajte domaći grickalicu za djecu koju mogu uzeti u kesici“, kaže Sarah Remmer, RD, osnivačica Centra za obiteljsku ishranu u Calgaryju, Alberta. Uključite stvari poput rezanih badema, sušeno voće poput grožđa ili žumance, i integralne cereale poput Cheeriosa.

Brzo potrošena grickalica je još jedan način. Smoothies mogu pakirati puno hranjivih tvari u malu čašu, i ne dugo traje da se popiju. „Kod nas kući radimo jednostavno: dodamo 2 šalice mlijeka, 2 šalice smrznutog voća, pa dodamo 2 velike kašike vanilijskog jogurta i miješamo, dodajući mlijeko da dobijemo pravu konzistenciju“, kaže Danen.

Za zauzete roditelje:

Za zauzete roditelje: Ne morate provesti puno vremena u kuhinji da biste stvorili zabavan iskustvo hrane. Popcorn je odličan tuš za kreativnost za stariju djecu (5+). Prožarite neka integralna zrna (mi volimo Orville Redenbacher’s Movie Theatre Butter popcorn). Postavite raznovrsne dodatke – sušene biljke poput origana i peršuna, začine poput cimeta i praha od bijelog luka, sir poput rendiranog parmezana – dajte svakom djetetu svoju šalicu i gledajte kako postaju kreativni.

Još jedna zabavna DIY opcija gdje je priprema na djeci, a ne na vama, je napravite vlastiti voćni i jogurt parfait. „To je nešto poput zdravijeg sundae bara“, kaže Lesley Langille, RD, registrirana dijetetičara u Centru za obiteljsku ishranu u Calgaryju, Alberta. Ponudite jogurt, jagode ili drugo voće, granolu, sjeme poput čije i lanena, sirup od javorja i cimet.

Za dijete alergično na orašaste plodove:

Ako ste dovoljno sretni da imate obitelj bez alergija, može biti ustrašujuće pozvati gosta s alergijama na orašaste plodove. Ali postoje puno ukusnih opcija koje će svi voljeti. Funk preporučuje banana split – presjecite pola banana podužno i stavite maslac od suncokreta, čije sjeme, kokosove liste i kapljicu meda. Dobra je politika dvostruko provjeriti prije služenja, čak i ako mislite da su sastojci u redu – nikad ne možete biti dovoljno oprezni s alergijama na hranu.

Poslije sportskog treninga:

Kad su djeca iznemogla od sporta, zaista im treba gorivo – zajedno s ugljikohidratima i proteinima kako bi zamijenili energijske zalihe i pomogli njihovim mišićima da postanu jači. „Naan pizza je uvijek hit“, kaže Danen. Kupite minijature indijskog pljeskovaca iz vaše lokalne trgovine. Kad dođete kući, polažite ih na pleh i premazajte s umakom od rajčice, sirom i drugim dodatcima poput povrća ili pepperonija. Pečite u tosteru ili pećnici dok se sir ne otopi. U manje od 10 minuta imat ćete individualne pizze spremne za jesti.