Top 26 jednostavnih i zdravih ideja za doručak za tinejdžere



Tinejdžeri mogu biti izbirljivi u jelu. Međutim, isprobavajući ideje za zdrav doručak za tinejdžere dane u ovom postu, mogli biste ih natjerati da se raduju najvažnijem obroku u danu. Studije sugeriraju da bi često izostanak doručka mogao smanjiti kognitivne i akademske rezultate tinejdžera. Međutim, nažalost, 20-30 posto tinejdžera svjesno preskače doručak.

Roditelji mogu pomoći motivirati svoje tinejdžere da doručkuju pripremajući privlačan i ukusan doručak i dodajući raznolikost. Naš post uključuje nekoliko recepata koji se brzo serviraju i lako se prave kako bi vaš tinejdžer bio zainteresiran za zdrav doručak. Nastavite pomicati.

26 recepata za zdrav doručak za tinejdžere

1. Parfe od jogurta

Trebat će vam:

  • 1 šalica nezaslađenog običnog jogurta
  • ½ šalice mueslija
  • ½ šalice miješanog voća i bobičastog voća (sjeckanog)
  • 1 žličica chia sjemenki
  • 1 žličica meda
  • ½ šalice suhih prženih badema, oraha i pistacija (nasjeckanih)

Kako:

  1. U zdjeli za miješanje pomiješajte muesli, jogurt, med i chia sjemenke i ostavite deset minuta.
  2. Smjesu premjestite u zdjelu za posluživanje, pospite nasjeckanim orašastim plodovima i poslužite.
  3. Možete spakirati ovaj obrok za doručak i dati ga svom djetetu da jede u pokretu.

2. Instant quesadilla

Trebat će vam:

  • 1-2 oblozi od tortilje (od cjelovite pšenice ili više zrna)
  • 1 šalica cheddar sira (naribanog)
  • ½ šalice crvenog luka (sitno nasjeckanog)
  • ¼ šalice kukuruza (kuhanog)
  • ¼ šalice paprike (tanko narezane)
  • ¼ šalice gljiva (nasjeckanih)
  • 1 žličica maslinovog ulja

Kako:

  1. Posložite omot od tortilje sa sirom, lukom, kukuruzom, paprikom i gljivama i stavite drugi omot na vrh da napravite sendvič. Po vrhu također pospite malo sira.
  2. U tavu stavite ulje i na nju stavite podlogu da se kuha na laganoj do srednje vatri dok se sir ne počne topiti, a podloga ne postane svijetlosmeđa.
  3. Premjestite quesadilla na tanjur za posluživanje, prerežite je na četiri polovice i poslužite s domaćim humusom ili umakom od mente.

3. Pizza za doručak

Trebat će vam:

  • 1-2 engleska muffina od cjelovitog zrna
  • ½ šalice rajčice (tanko narezane)
  • ½ šalice crvenog luka (sitno nasjeckanog)
  • ¼ šalice kukuruza (kuhanog)
  • ¼ šalice paprike (tanko narezane)
  • 1 šalica sira mozzarella (nasjeckanog)
  • 2 žlice umaka za pizzu
  • 1 žlica mješavine bilja
  • 4 žlice maslinovog ulja

Kako:

  1. Zagrijte pećnicu na 400°F (204°C) i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
  2. Muffine stavite na lim za pečenje, pokapajte ih maslinovim uljem i pecite u pećnici oko četiri do pet minuta ili dok ne porumene.
  3. Izvadite muffine iz pećnice, premažite svaki komad žlicom umaka za pizzu, a na vrh ih prelijte lukom, rajčicom, paprikom i kukuruzom.
  4. Po povrću pospite mješavinu začinskog bilja i mozzarellu, vratite pleh u pećnicu na deset minuta ili dok se sir ne počne topiti, a rubovi muffina posmeđe.
  5. Prebacite muffin pizzu na tanjur za posluživanje i poslužite vruću s domaćim umakom od rajčice ili umakom od mente. Samo nekoliko zamjena može pizzu pretvoriti u zdrav i ukusan doručak.

4. Voćni vafli s maslacem od kikirikija

Trebat će vam:

  • 2 vafla od cjelovitog zrna (domaća/pakirana)
  • ½ šalice maslaca od kikirikija
  • 1 šalica miješanog voća (nasjeckanog)
  • 2 žlice mješavine sjemenki i orašastih plodova

Kako:

  1. Postavite vafle na tanjur za posluživanje, svaki vafle namažite maslacem od kikirikija i prelijte ih voćem i mješavinom.
  2. Poslužite odmah sa šalicom mlijeka ili smoothiejem od jogurta.

5. Sendvič sa salatom od jaja

Trebat će vam:

  • 2 kriške raženog kruha
  • 2 tvrdo kuhana jaja
  • 2 žlice grčkog jogurta (ili majoneze)
  • 1 žlica umaka od senfa
  • 1 stabljika celera (grubo nasjeckana)
  • ¼ šalice žutog luka (mljevenog)
  • Šaka zelene salate
  • ½ žličice svježeg limunovog soka
  • Sol i papar u prahu (po ukusu)

Kako:

  1. Kuhana jaja stavite u zdjelu za miješanje i izmrvite ih vilicom.
  2. Jajima dodajte jogurt, umak od senfa, sol, papar, celer, luk i limunov sok i dobro promiješajte.
  3. Lagano tostirajte kriške kruha na tavi i prebacite ih na tanjur za posluživanje.
  4. Na jedan tost stavite malo zelene salate, prelijte mješavinom salate od jaja, a na vrh stavite drugi komad tosta da napravite sendvič.
  5. Odmah poslužite uz malo pečenog čipsa od slatkog krumpira i čašu milkshakea.

6. Pečeno jaje s tostom

Trebat će vam:

  • 2 kriške kruha od cjelovitog zrna (pržene)
  • 2 tvrdo kuhana jaja
  • ½ šalice grčkog jogurta
  • 1 žličica limunovog soka
  • 1 žličica umaka od senfa
  • ½ žličice češnjaka u prahu
  • ½ šalice peršina (svježe nasjeckanog)
  • 1 žličica mješavine začinskog bilja
  • Sol i papar u prahu, po ukusu

Kako:

  1. Kuhana jaja narežite na dvije polovice, bjelanjke stavite u tanjur, a žumanjke izvucite u malu zdjelu za miješanje.
  2. U žutanjke dodajte grčki jogurt, limunov sok, umak od senfa, češnjak u prahu, sol i papar i izradite glatku pastu miješajući sve vilicom.
  3. Bjelanjke napunite slanom smjesom žumanjaka.
  4. Poslužite uz tostirani kruh od cjelovitih žitarica i šalicu voćnog jogurta i orašastih plodova.

7. Brze zobene pahuljice

Trebat će vam:

  • 1 šalica valjane zobi
  • 3 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka
  • 1 šalica banane (pire)
  • 1 žlica mješavine sjemenki i orašastih plodova
  • 2 žlice miješanih orašastih plodova
  • ½ žličice paste od mahuna vanilije
  • ½ žličice finog cimeta u prahu

Kako:

  1. Sve sastojke stavite u lonac i kuhajte na srednje jakoj vatri.
  2. Čim smjesa zavrije, smanjite vatru na najmanju i kuhajte je uz stalno miješanje oko pet minuta ili dok se ne zgusne.
  3. Kada postignete željenu konzistenciju, maknite tavu s vatre, premjestite zobene pahuljice u zdjelu za posluživanje i poslužite vruće.
  4. Ovaj recept za zobene pahuljice možete poslužiti i toplo, hladno, preliveno mangom i jabukom te različitim začinima poput kardamoma kako biste poboljšali okus.

8. Voćni smoothie

Trebat će vam:

  • 1 šalica nezaslađenog kokosovog mlijeka
  • 1 šalica svježih jagoda (oljuštenih)
  • ½ šalice crvenog grožđa bez sjemenki
  • ½ šalice smrznutih malina
  • ¾ šalice jogurta od borovnica
  • 2 žlice soka od trešanja
  • 1 žlica soka od naranče
  • 1 žličica soka od đumbira
  • 2 žlice mješavine sjemenki i orašastih plodova
  • 1 žličica cimeta

Kako:

  1. Sve sastojke, osim sjemenki i orašastih plodova, pomiješajte u glatku tekućinu.
  2. Okusni smoothie ulijte u čašu za posluživanje i prelijte mješavinom sjemenki i orašastih plodova.
  3. Poslužite odmah uz pečena jaja ili svježe kroasane.

9. Palačinka od prosa

Trebat će vam:

  • ½ paketa mješavine prosa
  • 1 malo jaje
  • ⅔ šalice grčkog jogurta
  • ½ šalice zelenog luka (nasjeckanog)
  • 6 žličica maslinovog ulja
  • 2 žlice kopra (nasjeckanog)
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica meda

Kako:

  1. Pažljivo pomiješajte smjesu za palačinke, jaje, jogurt, zeleni luk i sol u zdjeli za miješanje da dobijete glatku konzistenciju. Pazite da se ne formiraju grudice.
  2. Tavu stavite na srednju vatru, ulijte jednu žličicu ulja i na tavu rasporedite debeli sloj mješavine prosa.
  3. Svaku stranu pecite dok ne porumeni i premjestite palačinku na tanjur za posluživanje.
  4. Ukrasite koprom i pokapajte malo meda po vrhu, malo sjemenki i odmah poslužite.
Pretplatite se

10. Vege krostini

Trebat će vam:

  • 4-5 kriški Focaccia (talijanski kruh)
  • 1 šalica feta sira (mrvljenog)
  • ½ šalice rajčice (sjeckane)
  • ½ šalice luka (sitno nasjeckanog)
  • ½ šalice paprike (nasjeckane)
  • 3 žlice listova bosiljka (sjeckanog)
  • 1 žlica zrelih maslina (nasjeckanih)
  • 1 žlica mješavine bilja
  • ½ žličice soli
  • ½ žličice papra u prahu
  • ¼ šalice maslinovog ulja

Kako:

  1. Zagrijte pećnicu na 375°F (190,5°C).
  2. Posložite kriške kruha na lim za pečenje i pokapajte žličicom ulja na svaku krišku.
  3. Pomiješajte luk, rajčicu, papriku, bosiljak, masline, mješavinu začinskog bilja, sol i papar u maloj posudi za miješanje
  4. Približno polovicu smjese premažite na kriške kruha, smjesu prelijte sirom, a zatim preostalom smjesom.
  5. Pecite oko deset minuta ili dok sir ne postane blago smeđi.
  6. Poslužite vruće s domaćim umakom od rajčice ili humusom.

11. Burrito u doručku

Trebat će vam:

  • 1 šalica crnog graha (kuhanog i zgnječenog)
  • 2 kukuruzne tortilje
  • ½ šalice crvenog luka (nasjeckanog)
  • ½ šalice rajčice (sjeckane)
  • ½ šalice krastavca (naribanog)
  • ½ šalice mrkve (naribane)
  • ½ šalice salse s niskim udjelom natrija
  • 4 žlice nezaslađenog običnog jogurta
  • 2 žlice peršina (sjeckanog)
  • 1 žlica mješavine bilja

Kako: 

  1. Pomiješajte grah, luk, rajčicu, krastavac, mrkvu, peršin i začinsko bilje u zdjeli za miješanje.
  2. Svaku tortilju presavijte u kornet i napunite je mješavinom graha i povrća kako biste napravili burrito.
  3. Stavite burritos u mikrovalnu pećnicu na 15 sekundi na jakoj vatri.
  4. Postavite burritos na tanjur za posluživanje, prelijte jogurtom i odmah poslužite.
  5. U nadjev možete dodati ostatke sojinih grudova ili kuhanu piletinu/meso.

12. Dugine šalice za sitnice

Trebat će vam:

Za bazu:

  • 4 cijela lista graham krekera
  • ¼ žličice ekstrakta vanilije
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 1 žlica meda

Za jogurt od naranče:

  • ⅛ šalice komadića naranče (oguljeni i bez sjemenki)
  • ⅛ šalice običnog grčkog jogurta

Za jogurt od kupina:

  • ⅛ šalice kupina
  • ⅛ šalice običnog grčkog jogurta
  • ½ žličice svježeg limunovog soka
  • ½ žličice meda

Kako:

  1. Razbijte graham krekere i sameljite ih da napravite krupni prah.
  2. U prah dodajte ekstrakt vanilije, kokosovo ulje i med i ponovno sameljite da se sve dobro izmiješa.
  3. Ostavite mješavinu za krekere i počnite pripremati jogurt od naranče i kupina.
  4. Pomiješajte komadiće naranče i jogurt u glatku pastu. Ulijte smjesu u malu zdjelu i zamrznite je na 20 do 30 minuta da se zgusne.
  5. Zatim pomiješajte kupine, jogurt, sok od limuna i med u glatku pastu, ulijte u drugu zdjelu i zamrznite 20 do 30 minuta da se zgusne.
  6. Stavite žlicu mješavine za krekere u šalicu/zdjelu za posluživanje i tapkajte je žlicom kako biste je izravnali.
  7. Dodajte žlicu jogurta od naranče, lagano ga tapkajte žlicom i premažite žlicom mješavine za krekere.
  8. U smjesu za krekere dodajte jogurt od borovnice. Nastavite izmjenjivati ​​mješavinu za krekere i jogurt od naranče ili borovnice dok se zdjela/čaša ne napuni manje od jednog inča do ruba.
  9. Poslužite odmah ili ga možete ohladiti 15 do 20 minuta prije posluživanja.

13. Pečene zobene pahuljice pune voća

Trebat će vam:

  • 2 šalice valjane zobi
  • 2 šalice bademovog ili sojinog mlijeka
  • ½ šalice bjelanjaka
  • 1 žlica otopljenog margarina
  • ½ žličice cimeta
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 šalice miješanog voća (narezane jabuke, kruške, jagode i trešnje)
  • 2 žlice mješavine sjemenki i orašastih plodova
  • Sprej za kuhanje

Kako:

  1. Zagrijte pećnicu na 350°F (176°C).
  2. Pomiješajte mlijeko, bjelanjke, margarin i cimet u maloj posudi za miješanje i ostavite sa strane.
  3. Stavite zob i prašak za pecivo u veliku zdjelu, ulijte gornju smjesu i dobro promiješajte.
  4. Dodajte miješano voće i pomiješajte sjemenke i orašaste plodove. Dobro promiješajte.
  5. Premazite pleh sprejom za pečenje, rasporedite smjesu i pecite 30 do 40 minuta ili dok se vrh ne stegne.
  6. Prebacite na tanjur/zdjelu za posluživanje i poslužite dok je još toplo. Po vrhu možete posuti malo sjemenki i orašastih plodova.

14. Kolači od riže s jajetom i avokadom

Trebat će vam:

  • 2 rižina kolača
  • ½ avokada (očišćen od jezgre i narezan na ploške)
  • 2 tvrdo kuhana jaja (narezana na polovice)
  • ½ šalice klica (kuhanih)
  • 2 žlice svježeg peršina (nasjeckanog)
  • 1 žlica svježeg limunovog soka
  • 1 žličica sušenog origana
  • Sol i papar u prahu, po ukusu

Kako:

  1. Izgnječite jaja u zdjeli. Dodajte sol, papar, origano, peršin, limunov sok, klice i sve dobro promiješajte.
  2. Na svaku tortu od riže stavite dvije tanke kriške avokada i prelijte je smjesom od jaja.
  3. Poslužite odmah uz milkshake ili smoothie po vašem izboru.

15. Haš za doručak

Trebat će vam:

  • 1 crvenkasti krumpir (oguljen i narezan na kockice)
  • 1 batat (oguljen i narezan na kockice)
  • 1 šalica luka (nasjeckanog)
  • 1 žličica češnjaka (mljevenog)
  • 1 žlica luka u prahu
  • 1 žlica češnjaka u prahu
  • 1 žličica timijana
  • ½ žličice morske soli
  • Papar u prahu, po ukusu
  • 1 šalica maslinovog ulja

Kako:

  1. Zagrijte pećnicu na 450°F (232°C).
  2. U zdjelu za miješanje stavite krumpir narezan na kockice, češnjak u prahu, luk u prahu, timijan, sol, papar i jednu četvrtinu šalice maslinovog ulja i dobro izmiješajte sastojke.
  3. Smjesu ulijte u staklenu posudu za tepsiju i pecite 40-50 minuta ili dok krumpir ne postane svijetlosmeđi i hrskav.
  4. Zatim stavite tavu na laganu-srednju vatru, dodajte preostalo maslinovo ulje i pirjajte luk i češnjak uz redovito miješanje oko pet do sedam minuta.
  5. Stavite hrskave krumpire u tavu i dva do tri puta umiješajte smjesu da se sve dobro promiješa.
  6. Smjesu prebacite na tanjur za posluživanje i odmah poslužite s tostiranim kruhom od češnjaka ili pecivom.

16. Tost od sira od avokada od jaja

Trebat će vam:

  • 2 višezrnate kriške kruha (prepečene)
  • ¼ šalice humusa
  • 1 avokado (očišćen od jezgre i nasjeckani)
  • 1 poširano jaje
  • ½ šalice feta sira (mrvljenog)
  • 1 žličica sušenog origana
  • ½ žličice soli
  • ½ žličice papra u prahu

Kako:

  1. Pomiješajte humus, avokado, origano, sol, papar i sir u glatki namaz.
  2. Na kruh rasporedite mješavinu avokada i humusa i preko nje premažite sir.
  3. Poslužite ovaj ukusan, zdrav tost s poširanim jajetom i vrućim čokoladnim mlijekom, milkshakeom ili smoothiejem.

17. Granola bar

Trebat će vam:

  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • ½ šalice pečenih badema (sjeckanih)
  • ½ šalice kokosa (nasjeckanog)
  • 2 žlice pečenih lanenih sjemenki
  • 2 žlice prženih sjemenki sezama
  • 2 žlice neslanog maslaca
  • 1 šalica smeđeg šećera
  • 1 žlica košer soli
  • 1 šalica suhog voća (nasjeckane grožđice, borovnice, datulje, brusnice i marelice)

Kako:

  1. Zagrijte pećnicu na 325°F (162°C) i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
  2. Pomiješajte zobene pahuljice, kokos i bademe u zdjeli za miješanje, prebacite smjesu u tepsiju i pecite oko 12 minuta.
  3. Pečenu mješavinu zobenih pahuljica premjestite u zdjelu i dodajte sjemenke lana.
  4. Držite lonac na srednje jakoj vatri, dodajte maslac, smeđi šećer, sol, med i vaniliju i pustite da smjesa probuši.
  5. Dodajte mješavinu pečenih zobenih pahuljica i sušeno voće u lonac uz stalno miješanje i miješanje.
  6. Nakon dvije do tri minute ulijte smjesu u posudu za pečenje, ravnomjerno je rasporedite i pecite oko 25 minuta ili dok smjesa ne dobije zlatno smeđu boju.
  7. Ostavite pečenu smjesu da se ohladi. Izrežite na granola pločice i poslužite kao brzi doručak uz milkshake, smoothie ili obično mlijeko.
  8. Ove mekane pločice za žvakanje možete čak pohraniti u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku više od mjesec dana.

18. Mliječni šejk od voća i orašastih plodova

Trebat će vam:

  • 2 šalice bademovog ili sojinog mlijeka
  • 1 banana (nasjeckana)
  • 1 mango (narezan na kockice)
  • 1 šalica namočenih smokava
  • 1 šalica miješanih orašastih plodova (bademi, orasi i pistacija)
  • 1 žlica chia sjemenki

Kako:

  1. Sve sastojke pomiješajte u tekućinu glatkog protoka.
  2. Ulijte u čašu za posluživanje i poslužite odmah ili stavite u hladnjak na 15 minuta da se ohladi. Možete posipati malo cimeta u prahu za taj dodatni okus.

19. Pileći omot

Trebat će vam:

  • 1 omot od cjelovite pšenice
  • 2 kriške pileće salame
  • 4 kriške rajčice
  • ½ šalice zelene salate
  • 2 žlice umaka od senfa
  • ½ šalice zelene i crvene paprike (tanko narezane)
  • 1 žlica kečapa od rajčice
  • 1 žlica maslinovog ulja

Kako:

  1. Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri i lagano tostirajte omot dok mu baza ne dobije zlatno smeđu boju.
  2. Prepečeni omot premažite senfom i dodajte pileću salamu, rajčicu, zelenu salatu i paprike. Po želji možete dodati i luk, krastavce, jalapenos. Povrće se može narezati ili sitno isjeckati.
  3. Zamotajte u kornet i poslužite ga s kečapom.

20. Posuda za kvinoju

Trebat će vam:

  • ½ šalice organske kvinoje
  • 2 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka
  • 1 veliki štapić cimeta
  • 1 žlica prženih badema (narezanih)
  • 1 žlica prženih kokosovih pahuljica
  • ¼ šalice breskve (izrezane i nasjeckane)
  • ¼ šalice maline (nasjeckane)
  • 1 žličica  muškatnog oraščića u prahu
  • ½ žličice cimeta u prahu
  • ½ žličice čistog ekstrakta vanilije

Kako: 

  1. Kvinoju dobro isperite pod mlazom vode, ocijedite i ostavite u zdjeli.
  2. Bademovo mlijeko, štapić cimeta i ekstrakt vanilije stavite u lonac na laganoj vatri i ostavite da se mlijeko zagrijava pet minuta.
  3. Uz stalno miješanje dodajte kvinoju, pojačajte vatru i ostavite da se smjesa kuha pet minuta.
  4. Smanjite vatru na nisku, poklopite tavu i pirjajte 15 minuta uz povremeno miješanje.
  5. Sklonite tavu s vatre i ostavite kvinoju da odstoji dok ne upije mlijeko.
  6. Dodajte cimet u prahu, muškatni oraščić, bademe i kokosove pahuljice i dobro promiješajte.
  7. Ukrasite komadićima/komadima voća i poslužite toplo.

21. Mini quiche sa slaninom

Trebat će vam:

  • 3 šalice cvjetova cvjetače
  • ½ šalice bademovog brašna (blanširano)
  • ½ šalice cheddar sira (nasjeckanog)
  • 2 bjelanjka (lagano tučena)
  • 3 žlice neslanog maslaca (otopljenog)
  • 4 trake pureće slanine (kuhane i sitno nasjeckane)
  • ½ šalice crvenog luka (nasjeckanog)
  • 2 žlice svježeg vlasca (nasjeckanog)
  • 1 žličica praška za pecivo
  • ½ žličice košer soli

Kako:

  1. Zagrijte pećnicu na 400°F (204°C) i lagano premažite pleh za muffine uljem u spreju.
  2. Stavite cvjetaču i dvije žlice vode u zdjelu za mikrovalnu pećnicu, pokrijte je i pecite u mikrovalnoj oko deset minuta.
  3. Cvjetaču ocijedite i zgnječite u glatku pastu pomoću vilice.
  4. Kada se cvjetača ohladi, stavite je u čistu kuhinjsku krpu i ocijedite vodu.
  5. U zdjelu za miješanje stavite cvjetaču, bademovo brašno, prašak za pecivo i sol i sve dobro promiješajte.
  6. U smjesu cvjetače dodajte sir, bjelanjke, maslac, luk, komadiće slanine i vlasac i dobro ih promiješajte.
  7. Od smjese napravite male kuglice i stavite ih u pleh za muffine. Pošpricajte uljem da se spriječi lijepljenje. Lagano pritisnite da poravnate.
  8. Pecite 25 minuta ili dok vrh ne dobije zlatno smeđu boju. Pustite da se hladi u tavi pet minuta.
  9. Poslužite toplo s domaćim umakom ili umakom.

22. Fritata od batata

Trebat će vam:

  • 2 šalice slatkog krumpira
  • 3 šalice kelja (nasjeckanog)
  • ½ šalice crvenog luka (nasjeckanog)
  • 1 šalica pola i pola mlijeka i vrhnja
  • kozji sir (naribani)
  • 2 češnja češnjaka (sitno nasjeckana)
  • 2 jaja
  • 1 žličica košer soli
  • ½ žličice grube paprike u prahu
  • 2 žlice maslinovog ulja

Kako:

  1. Zagrijte pećnicu na 350°F (177°C).
  2. Uzmite posudu za miješanje, dodajte jaja, sol, papar i dobro ih umutite da dobijete jednoličnu smjesu.
  3. Zagrijte žlicu ulja u tavi na srednjoj vatri i pirjajte batat osam do deset minuta ili dok krumpir ne dobije blago zlatno smeđu boju.
  4. Kad je gotovo, izvadite batat i dodajte još jednu žlicu ulja i pirjajte kelj, crveni luk i češnjak pet minuta.
  5. Dodajte mješavinu batata i jaja u pirjani kelj i kuhajte smjesu tri minute.
  6. Smjesu premjestite u lim za pečenje, pospite kozjim sirom i pecite na 350°F 14 minuta ili dok se ne stegne.

23. Tacos punjeni povrćem

Trebat će vam:

  • 2 hrskava kukuruzna tacosa
  • ½ (15 oz.) konzerviranog crnog graha (ispranog)
  • 2 jaja
  • 2 šalice bebi špinata (nasjeckanog)
  • ½ šalice kukuruza (kuhanog)
  • ½ šalice luka (nasjeckanog)
  • 1 češanj češnjaka (sitno nasjeckanog)
  • 1 žlica limunovog soka
  • 1 žličica košer soli
  • ½ žličice sjemenki kima
  • ½ žličice papra u prahu
  • 1 žlica maslinovog ulja

Kako:

  1. Zagrijte žlicu ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri i prodinstajte luk, kukuruz, grah, kim i češnjak.
  2. Posolite i popaprite i kuhajte dok luk i češnjak ne porumene.
  3. Ugasite vatru, dodajte špinat i nekoliko puta dobro promiješajte. Dodajte limunov sok, još jednom promiješajte i ostavite tavu sa strane.
  4. U veliku zdjelu dodajte jaja i žlicu vode i miješajte 20 sekundi.
  5. Tavu u kojoj se nalazi mješavina špinata stavite na srednju vatru i dodajte jaja. Smjesu kuhajte dvije do tri minute uz stalno miješanje da razmutite jaje.
  6. Postavite tortilje na tanjur za posluživanje, napunite ih mješavinom umućenih jaja i poslužite s domaćim umakom ili umakom.

24. Francuski tost

Trebat će vam:

  • 3-4 kriške bijelog kruha
  • ¼ šalice obranog mlijeka
  • 2 velika jaja
  • ½ šalice bobica (sjeckanih)
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • ½ žličice cimeta u prahu
  • ⅛ žličice muškatnog oraščića u prahu
  • 4 žlice neslanog maslaca
  • ½ žličice ekstrakta vanilije
  • ¼ šalice javorovog sirupa (zagrijanog)

Kako:

  1. Pomiješajte cimet, muškatni oraščić i smeđi šećer u posudi za miješanje. Dodajte jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije i umutite smjesu.
  2. Postavite tavu na srednju vatru i otopite maslac.
  3. Kruh umočite u smjesu od jaja da se premaže s obje strane i pržite dok svaka strana ne dobije zlatno smeđu boju.
  4. Prebacite kruh na tanjur za posluživanje, pokapajte sirupom i ukrasite nasjeckanim bobicama. Poslužite odmah uz šalicu mlijeka, milkshake ili svježi sok.

25. Voćne palačinke

Trebat će vam:

  • 1 šalica višezrnastog brašna
  • 2 šalice punomasnog mlijeka
  • 2 jaja
  • 1 šalica svježeg voća (banana, mango, jagoda i malina; narezana na kockice)
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • ¼ žličice košer soli
  • 1 žlica neslanog maslaca

Kako:

  1. Pomiješajte brašno, šećer i sol u velikoj zdjeli za miješanje.
  2. Dodajte jaja, postupno ulijte mlijeko i snažno miješajte da se sve izmiješa.
  3. Ostavite tijesto da odstoji na sobnoj temperaturi oko 15 do 20 minuta ili dok na vrhu ne izgleda mjehurićima.
  4. Otopite maslac na tavi na srednje jakoj vatri i kružećim pokretima rasporedite otprilike jednu četvrtinu šalice tijesta kako biste ravnomjerno prekrili površinu tave.
  5. Svaku stranu pecite četiri do pet minuta i premjestite krep na tanjur za posluživanje.
  6. Ukrasite komadićima svježeg voća i poslužite uz šalicu toplog mlijeka.

26. Zobeni kolačići od sjemenki i orašastih plodova

Trebat će vam:

  • 100 g valjane zobi
  • 2 banane (pasirane)
  • 30 g komadića tamne čokolade
  • 25 g grožđica
  • 25 g oraha i badema
  • 15 g mješavine sjemenki

Kako:

  1. Zagrijte pećnicu na 320°F (160°C) i obložite pleh za kolačiće papirom za pečenje.
  2. Zob ispecite i sameljite u mlinu dok ne dobijete fini prah i premjestite je u zdjelu.
  3. Pomiješajte banane, komadiće čokolade, grožđice, bademe, orahe i sjemenke (suncokret, chia, sezam, bundevu) umiješajte u prah zobi.
  4. Od mješavine zobi napravite okrugle kuglice i stavite ih u lim za kolačiće. Poravnajte svaki kolačić stražnjom stranom žlice i pecite 12 do 15 minuta.
  5. Kada su gotovi, poslužite kolačiće s mlijekom, milkshakeom ili smoothijem.
  6. Preostale kolačiće čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi ne duže od dva do tri dana.

Ovaj popis ideja za zdrav doručak za tinejdžere dobro će vam doći kada ste u potrazi za receptima koje će vaši tinejdžeri voljeti jesti kao doručak, a također će se svidjeti njihovim nepcima. Nezdrava i nezdrava hrana nije dobra opcija i također potencijalno šteti zdravlju vašeg djeteta. Stoga, pokušajte napraviti zdrave verzije quesadille, pizza muffina ili sendviča za njih, a oni će ih sigurno udahnuti za nekoliko minuta. Također im daje potrebne hranjive tvari i pomaže njihov rast.


  • Ljetni losos
    Napomena:Nicole Medina s Floride pozvana je u Bijelu kuću jer je pobijedila na nacionalnom natječaju za zdrave recepte za stvaranje ovog recepta za srce. (Ako isprobate ovaj recept, dobiti pomoć odraslog jer zahtijeva korištenje noža i peći.) Vrije
  • Zašto se događaju mrtvorođeni?
    Rođenje mrtvorođenog djeteta strah je koji mnogi ljudi imaju u trudnoći. Ljudi se pitaju što uzrokuje mrtvorođenost i što mogu učiniti da se to ne dogodi. Ako vam se to dogodi, prirodno je da želite razumjeti zašto se događaju mrtvorođena djeca. Naža
  • 16 načina na koje roditelji mogu biti uključeni u učionicu ove školske godine
    Kada su roditelji uključeni u obrazovanje svoje djece, djeca postižu veći uspjeh. Analiza Nacionalnog centra za veze obitelji i zajednice sa školama pokazala je da kada škola i roditelji rade zajedno, učenici ostvaruju više ocjene, bolje postižu test