Ketogeni odgoj za djecu: Sigurnost, moguće primjene i nuspojave
Kao što je ketogeni ili keto regime dobio popularnost kao modna dijeta i trendan plan za mršavljenje, on je privukao rastući broj starije djece i tineždžera koji traže opcije za mršavljenje. Ali je li keto za djecu i tineždžere siguran?
Ketogena dijeta je specifični prehrambeni plan koji sastoji se od niskog unosa ugljikohidrata, umjerenog unosa proteina i visokog unosa masti. Dijeta se prvi put koristila za liječenje upornog epilepsije u 1920-ima, a kasnije je preporučena i za osobe s drugim zdravstvenim problemima, uključujući dijabetes i rak.
Pročitajte ovaj članak da saznate više o ketogenoj dijeti za djecu i tineždžere i njezinin potencijalnim primjenama, nuspojavama i još mnogo toga.
Kako funkcioniše ketogena dijeta?
Ketogena dijeta je oblik niske ugljikohidratne dijete gdje većina kalorija dolazi iz masti. Unos ugljikohidrata se smanjuje na samo 20 do 50 grama dnevno, dok se unos masti u prehrani povećava za otprilike četiri grama masti na svaki gram ugljikohidrata i proteina. Stoga, gotovo 90 % kalorija u ketogenoj dijeti dolazi iz masti.
Naziv ketogeni znači stvaranje ketona. Dijeta imitira post jer tijelo nema dovoljno glukoze, primarnog izvora energije izvedenog iz ugljikohidrata. Stoga, tijelo ulazi u ketozu, stanje u kojem koristi masu za sintezu ketona, spojeva koji postaju primarni izvor energije za tijelo.
Korištenje ketona za energiju mijenja metabolizam tijela i vodi do promjena, poput smanjenja razine inzulina i skladištenja masti. Neke druge promjene koje se mogu primijetiti uključuju smanjenje napadaja, težine tijela i krvnog šećera. Ketoni se mogu detektirati u urinu, krvi i zraku izdahe.
Je li keto dijeta sigurna za djecu i tineždžere?
Keto dijeta je sigurna za djecu i tineždžere kada je propisana od strane liječnika iz medicinskih razloga i prilagođena od strane dijetistike. Normalno, zdravo dijete/tineždžer treba otprilike 130 grama ugljikohidrata dnevno kroz hranu iz različitih skupina hrane. No, u keto dijeti unos ugljikohidrata se smanjuje na otprilike 10-20 % ukupnog unosa kalorija. Stoga, to zahtijeva pažljivo mjerenje kalorija, tekućina i proteina te težinu porcija hrane.
Hrana bogata ugljikohidratima također je izvor drugih esencijalnih nutrijenata. Stoga, keto dijeta nadgledana od strane liječnika može povećati rizik od nutritivnih nedostataka kod djece.
Razgovarajte s liječnikom prije nego što je upotrijebite za kontrolu epilepsije vašeg djeteta. Za ketozu, dijeta obično počinje u bolničkom smještaju gdje se dijeta djeteta postepeno mijenja pod strogo nadzorom. To osigurava da se dijete sigurno prilagodi novoj prehrani, a u međuvremenu obitelji pažljivo razumiju prehrambene zahtjeve.
Kakve su primjene ketogene dijete za djecu?
Ketogena dijeta za djecu se prvenstveno koristi za liječenje epilepsije budući da je dijeta znanstveno dokazana učinkovita protiv ovog stanja. Dijeta se može koristiti u konjunkciji s lijekovima ili kao primarno liječenje, poput u slučajevima refraktarnog epilepsije, teškog oblika epilepsije gdje se napadaji ne mogu kontrolirati antiepileptskim lijekovima.
Sljedeće su neke ključne točke o uporabi ketogene dijete za liječenje epilepsije u djece.
- U slučajevima refraktarnog epilepsije, ketogena dijeta može biti učinkovitija opcija liječenja nego davanje novog lijeka.
- Ketogena dijeta se može razmotriti kada antiepileptski lijekovi imaju nuspojave koje prevladavaju prednosti.
- Djeca s epilepsijom mogu pokazati smanjenje učestalosti napadaja dok su na ketogenoj dijeti.
- Istraživanja pokazuju da otprilike dvije trećine djece koje prate ketogenu dijetu imaju više od 50 % smanjenje napadaja. Otprilike 25 % ove djece ima šansu postati bez napadaja.
- Ako dijete pokazuje znake poboljšanja uslijed keto dijete, liječnik može smanjiti antiepileptske lijekove, time minimizirajući nuspojave koje dijete doživljava.
- Prema Američkoj akademiji pedijatrije (AAP), nekoliko epilepsijskih sindroma, poput Dravetovog sindroma, Dooseovog sindroma, Rettovog sindroma, GLUT-1 (transporter glukoze tip-1) nedostatka i tuberóznog skleroze kompleksa, često pozitivno odgovaraju na ketogenu dijetu.
Također, nekoliko kliničkih studija podržava uporabu keto dijete kao pomoćnu terapiju raka. No, ciljane studije su potrebne za validaciju preporuke.
Nije poznato je li keto dijeta za djecu korisna izvan liječenja epilepsije. Nema dugoročnih istraživanja koja analiziraju učinke dijete na stanja poput prekomjerne težine i tip-2 dijabetesa. Ako vaše dijete nema epilepsiju i želite da probaju dijetu za mršavljenje ili druge razloge, onda se prvo konzultirajte s pedijatrom.
Koliko dugo djeca mogu pratiti ketogenu dijetu?
Preporučeno trajanje pridržavanja keto dijete varira ovisno o slučaju epilepsije. Ako se dijeta pokazuje učinkovitom, liječnik može preporučiti prestanak dijete nakon dvije godine kontrole napadaja. Djeca i tineždžeri s manje promjena u svom stanju mogu morati nastaviti s dijetom nekoliko godina.
U nekim slučajevima, s poboljšanjem, dopuštena je uporaba modificirane Atkinsove dijete. Modificirana Atkinsova dijeta je manje restriktivna varijacija ketogene dijete s fleksibilnijim unosom nutrienata.
Kakve su moguće nuspojave ketogene dijete?
Neki od najčešćih nuspojava koje možete primijetiti kod djece i tineždžera koji prate ketogenu dijetu su:
- Dehidracija
- Gastrointestinalni problemi, poput muka/povraćanja, proljeva ili zapršine
- Nepodnost masnoće i gastritis
- Diselektrolitna disbalansa i acidoza
- Promjene raspoloženja, hiperaktivnost i dražljivost
- Mikronutritivni nedostaci, poput anemije uslijed nedostatka željeza
Neke teške nuspojave keto dijete mogu uključivati:
- Visok kolesterol
- Hipoglikemija (nizak krvni šećer)
- Kamenci u bubrezima
- Loše zdravlje kostiju
Nekoliko nuspojava, poput dehidracije, može se upravljati praćenjem razine hidracije djece i tineždžera, dok se neke druge, poput promjena raspoloženja, mogu smiriti vremenom i prilagodbom dijeti.
Liječnici mogu smanjiti nuspojave putem odgovarajuće prilagodbe dijete i suplementacije. Najčešće kalcij, vitamine D, B kompleks i selen treba suplementirati. Prateći ketogenu dijetu pod strogo pedijatrijskim vodstvom može minimizirati opći rizik od bilo kakvih nepovoljnih učinaka. Također je važno da se rast (težina i visina) djece na ovoj dijeti prati u redovitim intervalima.
Kako pomoći djetetu da prati ketogenu dijetu?
Ketogena dijeta uključuje nekoliko prehrambenih ograničenja koja mogu biti teška za djecu i tineždžere za upravljanje. Stoga, uključenost roditelja igra escencijalnu ulogu.
Roditelji mogu poduzeti neke korake kako bi pomogli svom djetetu/tineždžeru da se lako prilagodi novoj prehrani.
- Podijelite dnevni plan obroka na tri glavna obroka i dva užitka. Svaki obrok bi trebao imati manju porciju budući da je hrana bogata mastima.
- Ograničite every bilo kakve druge hrane izvan planskog obroka.
- Odvajajte sve hranu koju vaše dijete ne smije every iz njihovog dosega, i nudite im zdrave, keto-prijateljske opcije za užitak.
- Izbjegavajte every ugljikohidratne bogate hrane, poput krumpirvih čipsa, kruha, riže i tjestenine, pred svojim djetetom/tineždžerom, jer to može dovesti do žudnje.
- Održavajte redovite kontrole s liječnikom i dijetistikom/nutricionistom, i razgovarajte o prehrambenim problemima vašeg djeteta.
- Pripremite obroke koji izgledaju privlačno i colorito. To motivira djecu/tineždžere da every svesno. Tražite keto-prijateljske opcije hrane kako biste održali raznovrsnost uz nisku unos ugljikohidrata.
- Osigurajte obiteljsku podršku djetetu kako bi ih održali motiviranim da prate dijete.
- Mala djeca koja idu u vrtić, školu ili na društvene događaje bi trebala nositi svoje obroke s sobom.
- Učitelji, odgajatelji i skrbnici moraju biti informirani o posebnim prehrambenim zahtjevima vašeg djeteta kako bi se izbjeglo konzumiranje hrane izvan planskog obroka.
Keto za djecu je siguran kada liječnik preporuči za upravljanje stanjima poput epilepsije i radi se pod nadzorom dijetistike. Djeca rastu u dobi i aktivnosti, i imaju potrebu za ugljikohidratima kako bi zadovoljili svoje energetske potrebe i nutrijente. Ketogena dijeta za djecu se također preporučuje za upravljanje epilepsijom i medicinskom terapijom. Dehidracija, nutritivni nedostaci i gastrointestinalni problemi su uobičajeni uz ketogene dijete. Pedijatrijski dijetistika pomaže planirati ketogenu dijetu s mikronutritivnim suplementima i drugom zdravom hranom kako bi se izbjegli negativni učinci.
Ključne točke
- Keto dijeta je siromašna ugljikohidratima, s 90 % kalorija koje dolaze iz masti.
- Ketogena dijeta je sigurna za djecu samo ako je razlog medicinski i preporučena od strane liječnika.
- Pazite na nuspojave poput dehidracije, gastrointestinalnih poremećaja, acidoze ili promjena raspoloženja i razgovarajte s liječnikom za prilagodbe.
-
U životu apsolutno prepuštenom odgovornostima, slušanje podcasta može osjećati kao pobjeđivanje — nekoliko trenutaka prosvjetljenja pasivnim slušanjem. Vrijeme za podcast je čak bolje ako ga možete ugnijezđiti u šetnju na otvorenom ili kupku s bubla -
Svaki roditelj želi vidjeti svoje dijete uspješno u bilo kojem sportu ili aktivnosti koju poče. Kao djeca, mnoga američka djeca odlučuju igrati jedan ili više sportova kao poslijepodnevnu ili ljetnu aktivnost. Nažalost, svi smo čuli strahovite priče -
Za razliku od stjecanja vozačke dozvole, nema postavljene dobi kad djevojčice odluče da žele (ili ne žele) početi bristati noge i podlaktice. I za razliku od odgovarajućeg vremena za djecu da dobiju telefon ili uđu na društvene mreže, to nije roditel
