Kako planirati zdrave užitke za školske ručkove

Ručkovi i užici koji djeca jedu u školi jedu se bez nadzora roditelja – u mnogim slučajevima, nitko osim samog djeteta ne prati što i je li jede. Ostavljeno na vlastite uređe, on bi sretno grickao kolače i čips, ali to neće mu dati energiju da prođe kroz dan. Pošaljite ga u školu s izborom ukusnih, hranjivih užitaka koji neće završiti u smeću.

Što ćete trebati

  • Voće
  • Povrće
  • Nisko masni ranch dressing
  • Nisko masni cream cheese
  • Vanilija jogurt
  • Maslac od kikirika
  • Nisko masni sir
  • Orašasti plodovi
  • Mršavo meso
  • Jaja
  • Pretzels
  • Cijelozrnati kruh
  • Cijelozrnata pita
  • Cijelozrnate tortile
  • Cijelopsenata tjestenina
  • Muesli
  • Popcorn
  • Ovsene kolače s grožđem
  • Kolači od ovsene žitarice
  • Banana bread
  • Bezmasni puding
  • Bocirana voda
  • Mlijeko

Upute

  1. Pakirajte puno voća i povrća. ChooseMyPlate.gov vodič predlaže da polovina svakog obroka sastoji od povrća i voća, i postoje mnogi načini da se to učini ne samo prikladnim već i primamljivim za djecu. Šipke od mrkve mogu se služiti s malim kontejnerom niskomasnog ranch dressinga ili šipke celera mogu se puniti cream cheeseom. Vanilija jogurt čini odličan dip za bobice i rezine jabuke dobro idu s maslacem od kikirika. Četvrtine narance, kantalupa i mangoa su odlične za aktivne djecu koje igraju puno sporta, jer pomažu hidrirati i su pune vitamina.

  2. Napunite se proteinom. Sir u trakcama je zabavan za igru i također dobar izvor visokokvalitetnog proteina kao i kalcija koji djeca trebaju za rast zdravih kostiju. Grštica kikirika pakira više proteina od bilo koje druge vrste orašastih plodova, kao i 30 esencijalnih vitamina i nutrijenta. Ostale ideje za proteinske užitke uključuju kuhana jaja, komade pečenog pilića ili uvljetene "cigare" od deli šunke ili rezanog purana. Možete čak napraviti male šašlike uplećući komade mesa i sira na štapiće za pretzels.

  3. Uključite puno cijelih zrna, budući da oni sadrže više prehrambenih vlakana te prirodne izvore željeza i B vitamina nego rafinirana zrna poput onih u bijelom kruhu, bijelom rižu i mnogim spremnim žiticama. Tražite cijelozrnati kruh, pita i tortile za sendviče i wrapove kao i cijelopsenatu tjesteninu za salate od tjestenine. Muesli, granola-slične žitarice od valjanih ovsena, sušenog voća i orašastih plodova, čini ukusan dodatak niskomasnom jogurtu. Popcorn je također cijelo zrno i omiljen od većine djece – ali lagano na maslu, soli i drugim ne-toliko-zdravim dodatcima.

  4. Odaberite zdravije slatke užitke za vašu djecu. Ovsene kolače s grožđem uključuju ne samo cijela zrna već i voće, kao i minijaturne kolače od ovsene žitarice napravljenih s borovnicama ili jagodama. Banana bread je bogat kalijem, prehrambenim vlaknima i vitaminom B6, a ako vaša djeca jedu s orasima, ti će dodati srcu zdrave omega-3 masne kiseline, magnezij i vitamin E. Bezmasni puding može biti ukusan izvor kalcija, i jedno služenje veličine užitka bi trebalo sadržavati oko pola šalice mlijeka.

  5. Preskočite gazirana pića i slatka pića. Kad je riječ o piću za uključivanje u školski ručak ili užitak djeteta, pridržavajte vode ili mlijeka. Voda nema kalorija niti drugih nezdravih aditiva, a djeca bi trebala piti od jedne do tri kvarta dnevno. Mlijeko je puno kalcija, a djeca trebaju dvije do tri šalice dnevno. Ako vaša mala ne voli obično mlijeko, aromatske varijante su prihvatljive, jer hranjivost mlijeka nadmašuje malo dodatnih kalorija i šećera od aromatiziranja. Izbjegavajte voćne sokove i sportska pića kao i gazirana pića, budući da su one također visoko šećerene i nisu najbolji izvor potrebnih nutrijenata.

Previous:

Next: