De 1 à 3 ans : étapes alimentaires

De 1 à 3 ans : étapes alimentaires

Vous pouvez le considérer comme tel, mais votre enfant n'est plus un bébé au sens strict du terme. C'est un tout-petit maintenant, et le nom convient aux enfants de un à trois ans. Parlons de rough and tumble ! Une fois que se tenir debout devient une vieille habitude, les tout-petits tentent leur chance à la marche, et font leur part de chutes. Se frayer un chemin dans la pièce avec les pieds plantés loin l'un de l'autre pour le soutien n'est jamais une navigation en douceur.

Avant que vous ne le sachiez, la marche devient un jeu d'enfant pour votre fille. Une fois qu'ils sont debout et en mouvement, les enfants sont beaucoup plus actifs physiquement qu'ils ne l'étaient en tant que nourrissons. À ce stade de sa vie, votre enfant semble posséder des réserves d'énergie infinies, même si son appétit semble avoir chuté par rapport à ses jours de bébé. Qu'est-ce qui se passe ? Les nourrissons grandissent à un rythme frénétique pendant la première année. En fait, il n'y a pas d'autre moment où les enfants grandissent plus vite. Mais la croissance d'un enfant ralentit considérablement après son premier anniversaire. Malgré le rythme frénétique d'un tout-petit, il a en fait besoin de moins de calories par kilo.

Il ne prend peut-être pas de poids ou ne grandit pas sous vos yeux, mais le développement cérébral de votre tout-petit n'a pas ralenti d'un iota. Il semble que les tout-petits en bonne santé apprennent de nouvelles façons de communiquer chaque jour. Certes, les plus jeunes tout-petits utilisent plus de mots brouillés, de grognements et de langage corporel pour faire passer leur message. Mais à l'approche de son troisième anniversaire, le vocabulaire d'un jeune enfant a généralement développé par bonds et par bonds. C'est à ce moment qu'il commence à assembler des mots en phrases courtes et à poser beaucoup de questions, permettant à sa personnalité de briller. Malgré leur vocabulaire naissant, les enfants d'un et deux ans manquent souvent des mots pour exprimer complètement leurs émotions, ce qui peut entraîner des crises de colère par frustration, y compris aux repas.

Êtres aimants et sociaux une minute; hurlants et hors de contrôle la minute d'après. C'est le lot de nombreux tout-petits, qui sont des études en contradiction.

Par exemple, les tout-petits aiment la routine. Les rituels quotidiens joués dans votre foyer et à la garderie envoient le signal que tout va bien dans leur monde. Les tout-petits plus âgés trouvent un confort particulier à savoir ce qui va se passer ensuite. Pourtant, les enfants d'un et deux ans ont tendance à se rebeller contre des activités hautement structurées. Pourquoi ? Leur courte capacité d'attention et leur curiosité naturelle pour leur environnement les rendent facilement distraits.

L'imprévisibilité d'un tout-petit peut être particulièrement exaspérante pour les parents pendant les repas. Quand on a un ou deux ans, son appétit change de jour en jour, ce qui rend difficile pour les parents d'évaluer quoi et combien de nourriture préparer et offrir. Des poussées de croissance périodiques entraînent une plus grande demande de nourriture sur une très courte période, car les enfants peuvent ajouter un pouce à leur taille en quelques jours. De même, la poussée dentaire (le plus souvent les molaires), les rhumes et les otites peuvent diminuer le désir de nourriture de votre fils. Durant cette étape, votre enfant commencera aussi à vouloir se nourrir lui-même ainsi qu'à vous faire savoir ce qu'il aimerait manger.

L'ajout de lait de vache à l'alimentation de votre enfant est une étape alimentaire majeure. Après qu'il a atteint un an, vous pouvez substituer le lait de vache entier ou des boissons de soja enrichies au lait maternel ou au lait maternisé. Si vous allaitez, vous pouvez continuer aussi longtemps que vous et votre bébé le désirez, mais sachez que les aliments solides devraient dominer l'alimentation à un an.

Faites-en du lait
Le risque d'allergie alimentaire est grandement réduit à un an. C'est pourquoi il est sûr de donner à votre enfant du lait de vache entier ou une boisson de soja enrichie au lieu du lait maternisé ou du lait maternel. Voici comment faire une transition sûre et efficace vers le lait ou une boisson de soja.

  • Remplacez un quart du lait maternisé ou du lait maternel exprimé par du lait de vache entier ou une boisson de soja et augmentez progressivement la proportion sur une couple de semaines.
  • Fournissez environ 480 à 720 ml de lait ou de boisson de soja par jour à un enfant de un ou deux ans pour aider à assurer un apport adéquat en protéines et en calcium.
  • Utilisez uniquement du lait entier jusqu'à deux ans. Le lait entier fournit la graisse et les calories nécessaires à la croissance de votre enfant et le cholestérol pour son développement cérébral. Les enfants peuvent commencer à boire des variétés à teneur réduite en matières grasses comme le lait 2 % ou le lait 1 % à deux ans, mais il peut ne pas être nécessaire de servir des laits à faible teneur en gras. Lorsque le lait, les boissons de soja enrichies entières et d'autres produits laitiers constituent une part majeure de l'alimentation d'un enfant, l'utilisation de versions allégées peut entraver la croissance en limitant les graisses, une source concentrée de calories.

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