Quels sont les signes et symptômes des allergies alimentaires chez les tout-petits ?
En moyenne, les allergies alimentaires surviennent chez environ 1 tout-petit sur 18. Les allergies les plus courantes sont au lait, beurre de cacahuète, soja, blé et œufs. La plupart des symptômes sont légers, mais les réactions graves peuvent causer de sérieux problèmes médicaux et même la mort. Les tout-petits doivent être surveillés attentivement pour détecter signes et symptômes d'allergies alimentaires.
Problèmes cutanés
Les signes les plus courants d'allergies alimentaires sont cutanés. Parfois l'eczéma, une éruption rouge, squameuse et qui démange, est le seul symptôme visible et disparaît une fois l'aliment retiré. Les tout-petits peuvent aussi développer des cloques et de l'urticaire, et ressentir démangeaisons, fourmillements, rougeurs et gonflement autour des lèvres et de la gorge.
Problèmes gastro-intestinaux
Les allergies alimentaires peuvent causer vomissements et diarrhée. Autres symptômes : gaz excessifs, constipation et nausées. Une allergie au lait de vache peut souvent causer sang ou mucus dans les selles.
Symptômes pseudo-grippaux
Les allergies peuvent créer des symptômes ressemblant à un rhume. L'enfant en réaction peut avoir yeux larmoyants, problèmes respiratoires, nez bouché, otites et crises d'asthme.
Coliques
Les allergies peuvent causer des coliques chez certains tout-petits. Les coliques se caractérisent par agitation excessive, pleurs et hypersensibilité à la stimulation. Les tout-petits avec coliques peuvent serrer les poings, replier les jambes et avoir le ventre distendu.
Choc anaphylactique
Le choc anaphylactique est une réaction allergique grave survenant dans les 2 heures après l'ingestion de l'aliment allergène. Caractérisé par gonflement, difficulté respiratoire, nausées, vomissements, diarrhée. L'enfant peut aussi avoir tachycardie, devenir extrêmement pâle ou rouge et perdre conscience. Les tout-petits en choc anaphylactique doivent être emmenés aux urgences immédiatement.
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