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14 choses à faire avec des graines de citrouille

Après avoir sculpté une citrouille dans une citrouille-lanterne, il vous reste un tas d'entrailles gluantes et des tas de graines de citrouille. Ne vous contentez pas de jeter ces graines. Voici 14 idées amusantes pour utiliser ces restes de graines :de l'artisanat et des activités aux friandises savoureuses.

1. Graines de citrouille grillées

L'une des façons les plus simples et les plus courantes d'utiliser les graines de citrouille est de les faire griller au four pour une collation saisonnière. Mélangez-les dans du sel et de l'huile d'olive, étalez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et faites cuire à 350 degrés pendant environ une demi-heure ou jusqu'à ce que les graines soient aromatiques et dorées.

2. Artisanat de la mosaïque

Donnez à vos graines de citrouille une cure de jouvence en utilisant de la peinture, du colorant alimentaire ou même du vernis à ongles pour un éclat brillant. Laissez ensuite les enfants coller les graines sur du papier cartonné ou du carton pour créer des mosaïques colorées.

3. Cadre photo de saison

Collez les graines sur un cadre photo en bois acheté en magasin pour créer un cadre d'automne saisonnier pour afficher votre patch de citrouille préféré ou vos photos de costumes d'Halloween.

4. Super toast à l'avocat

Les graines de citrouille sont une bonne source de magnésium, d'acides gras oméga-3 et oméga-6, d'antioxydants, de fibres et d'autres nutriments bons pour la santé. Ajoutez-les à votre toast à l'avocat pour un coup de pouce extra-santé.

5. Petits clins d'œil maison

Transformez vos graines de citrouille en un jeu amusant de clins d'œil. Les différentes tailles de graines rendront le plaisir imprévisible !

6. Lanières de poulet en croûte de graines de citrouille

Au lieu de paner les lanières de poulet de la manière habituelle, essayez de faire du poulet en croûte de graines de citrouille. Hachez finement les graines de citrouille et mélangez-les avec du sel, du parmesan, de l'origan, du paprika. Utilisez de l'huile d'olive pour faire adhérer le mélange à vos lanières de poulet et à la poêle pour un dîner de saison croustillant et nutritif que les enfants adoreront.

7. Perlage

Nettoyez et séchez les graines de citrouille, puis utilisez-les pour faire des colliers de perles (pensez aux colliers de coquillages puka traditionnels des îles du Pacifique). Faites des trous au centre des graines et enfilez-en un bouquet sur une ficelle pour créer de jolis bijoux en graines de citrouille.

8. Compter les jeux

Ajoutez un peu de pratique mathématique à votre plaisir d'automne. Utilisez des tas de graines pour apprendre aux jeunes enfants à « moins » et « plus » et à compter. Les enfants plus âgés peuvent pratiquer leurs tables de multiplication et deviner le nombre de graines mises dans un bocal ou un verre.

9. "Croûtons" sains

Ajoutez du croquant de saison à vos salades d'automne. Au lieu de croûtons ordinaires, mélangez une poignée de graines de citrouille grillées sur vos légumes-feuilles. Ils sont sains et contiennent moins de glucides que la plupart des croûtons.

10. Peinture de feuilles

Peignez les graines en marron, rouge, jaune et orange et utilisez-les pour fabriquer un arbre d'automne. Dessinez ou peignez un arbre et collez les graines comme feuillage d'automne pour donner de la dimension.

11. Mélange montagnard

Préparez votre recette de mélange montagnard préférée et ajoutez des graines de citrouille grillées. Vous n'avez pas de favori ? Essayez ce mélange montagnard de graines de citrouille avec des cerises séchées et du chocolat. Miam.

12. Smoothies

Les graines de citrouille sont un ajout parfait à la plupart des smoothies. Broyez vos graines de citrouille à l'avance avec un robot culinaire et ajoutez une partie de la poudre moulue à votre mélangeur lorsque vous préparez votre smoothie du matin. Délicieux et nutritif !

13. Doigts d'Halloween

Utilisez de la pâte feuilletée surgelée et des graines de citrouille achetées en magasin pour faire des bâtonnets de pain de sorcière effrayants, parfaits pour les fêtes d'Halloween ! Coupez la pâte en lanières, plutôt en forme de doigt. Laissez des bords inégaux pour les jointures et les rides. Appuyez sur une graine de citrouille "ongle" à la fin de chaque gressin et faites cuire selon les instructions de pâte.

14. Granola

Mélangez rapidement un lot de granola aux canneberges et aux graines de citrouille pour ajouter une saveur saisonnière parfaite à votre yaourt du matin ou à votre collation de l'après-midi.

15. Plus de citrouilles

Le cercle de la vie peut revenir si vous nettoyez simplement vos graines de citrouille et les plantez dans un sol frais. Même s'il faudra beaucoup de temps avant que les fruits du travail de jardinage n'arrivent, prendre soin de votre propre champ de citrouilles peut devenir un projet familial qui favorise la convivialité. Et puis vous pourrez recommencer le cycle l'année prochaine !