Produits laitiers sûrs pour les femmes enceintes

L'American Pregnancy Association recommande au moins trois portions de produits laitiers par jour pendant la grossesse. Les produits laitiers contiennent non seulement de la vitamine A et de la vitamine D, mais sont aussi une excellente source de protéines et de calcium, ce qui aide votre bébé à grandir et se développer correctement. Cependant, avec les avertissements sur la Listeria et autres maladies d'origine alimentaire, certaines femmes enceintes se sentent nerveuses à l'idée de manger des produits laitiers car elles ne savent pas lesquels sont sûrs. Bien qu'il y ait certains produits laitiers à éviter pendant la grossesse, il y a aussi de nombreuses options sûres.

Produits laitiers à éviter

Tout produit laitier contenant du lait non pasteurisé peut mener à des maladies d'origine alimentaire et doit être évité. Quelques exemples de produits laitiers à éviter incluent certains fromages, comme le queso blanco, le queso fresco et le panela. Tout produit laitier passé sa date d'expiration doit aussi être évité.

Fromages sûrs

Il y a de nombreux types de fromages sûrs pour les femmes enceintes, y compris la plupart des fromages à pâte dure et demi-durs, comme le cheddar, la mozzarella, les tranches de fromage fondu pasteurisé, le fromage cottage et le fromage à la crème. Les fromages à pâte molle à croûte fleurie et les fromages à pâte molle persillés ne sont pas sûrs et doivent être évités. Cela inclut des fromages comme le camembert, le brie, le chèvre, le roquefort et le bleu danois. Bien que les fromages à pâte dure persillés, comme le stilton, soient considérés comme plus sûrs, ils peuvent encore contenir de la listéria, selon BabyCenter.

Boire du lait

Le lait devrait être l'un des piliers de l'alimentation d'une femme enceinte. Bien que le lait entier puisse fournir de la vitamine D supplémentaire, il fournira aussi des calories supplémentaires, ce qui est à prendre en compte si vous surveillez votre prise de poids. Le lait écrémé ou demi-écrémé offre une bonne quantité de calcium avec beaucoup moins de calories.

Bienfaits du yaourt

Le yaourt n'est pas seulement un choix sûr pour les femmes enceintes, mais un choix intelligent aussi. Il contient des cultures actives qui peuvent réduire le risque d'infections à levures, fournit plus de calcium que le lait et est une excellente source de protéines. De plus, le yaourt est généralement un peu plus facile à digérer que certains autres produits laitiers, ce qui peut en faire un bon choix pour celles qui sont intolérantes au lactose ou ont d'autres difficultés à digérer les produits laitiers.

Glace

Bien que ce soit un peu un cliché, les femmes enceintes seront soulagées d'apprendre que la glace est sûre à manger pendant la grossesse. Ce n'est pas seulement un bon remède aux envies de sucré, mais aussi une bonne source de calcium et de protéines. Faites juste attention, car bien que manger de la glace ait de nombreux avantages, elle est très riche en calories et graisses et doit être consommée avec modération.

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