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Les 13 meilleures céréales à faible teneur en sucre pour les enfants

Il y a une raison pour laquelle les céréales sont un aliment de base du petit-déjeuner. C'est rapide. C'est facile. Et on ne peut nier sa gourmandise. Mais en raison de la quantité de sucre que contiennent certaines céréales - en particulier celles commercialisées pour les enfants - ce n'est pas toujours le meilleur choix pour les enfants. En plus des régimes riches en sucre liés à l'obésité, au diabète de type 2 et aux caries, trop de sucre peut avoir un impact sur les performances des enfants à l'école lorsqu'il est consommé dès le matin.

"Lorsque les enfants consomment beaucoup de sucre au petit-déjeuner, cela réduit leur capacité à se concentrer en classe et augmente leur irritabilité tout au long de la journée, car leur glycémie augmente puis s'effondre", explique Lorraine Kearney, nutritionniste et fondateur de New York City Nutrition.

Cela signifie-t-il que vous devez vider pour toujours l'étagère du petit-déjeuner dans votre garde-manger ? Pas nécessairement. Mais vous voudrez peut-être le réapprovisionner avec des céréales à faible teneur en sucre. Selon Katharine Jeffcoat, diététicienne agréée à Portland Pediatric &Family Nutrition, il y a quatre éléments clés à rechercher lors du choix des meilleures céréales pour les enfants :

1. Grains entiers. « Les parents devraient rechercher comme premier ingrédient de l'avoine à grains entiers ou de la farine de blé », déclare Jeffcoat.

2. Fibre. Les céréales doivent contenir 3 grammes ou plus de fibres par portion.

3. Sucre. Le sucre ajouté total doit être de 6 grammes ou moins par portion.

4. Protéine. Les protéines doivent être de 3 grammes ou plus par portion.

« Pour les enfants âgés de 6 à 8 ans, la recommandation de sucre ajouté total par jour est inférieure à 40 grammes pour respecter les directives diététiques de 10 % ou moins de sucre ajouté », déclare Jeffcoat. "J'encourage les parents à limiter le sucre au petit-déjeuner à 10 grammes ou moins pour rester au niveau ou en dessous de la recommandation quotidienne de sucre ajouté de leur enfant."

Et pour les plus jeunes (2 à 5 ans), le nombre est beaucoup plus faible à 25 grammes par jour.

Vous vous interrogez sur les meilleures céréales à faible teneur en sucre pour les enfants ? Voici 13 délicieuses options.

Céréales classiques

1. Cheerios

Selon Jeffcoat, les Cheerios ordinaires sont "toujours un excellent choix".

• Grains entiers : Fabriqué avec de l'avoine à grains entiers, au moins 14 grammes

• Fibre : 3 grammes

• Sucre : 1 gramme

• Protéines : 4 grammes

2. Shredded Wheat Original

Non seulement c'est délicieux, mais le blé déchiqueté original est un excellent choix de petit-déjeuner.

• Grains entiers : Fabriqué avec du blé entier

• Fibre : 8 grammes

• Sucre : 0 grammes

• Protéines : 7 grammes

3. Chex de blé

Une autre céréale que Jeffcoat recommande est Wheat Chex.

• Grains entiers : Fabriqué avec du blé entier, 41 grammes

• Fibre : 6 grammes

• Sucre : 5 grammes

• Protéines : 5 grammes

4. Kix

"Testé par les enfants, approuvé par la mère." Qui n'a pas aimé Kix quand il était enfant ? Les parents à la recherche d'une céréale à faible teneur en sucre pour leurs enfants - ou d'une excellente collation sèche à emporter - peuvent se sentir à l'aise de transmettre ce petit-déjeuner de leur enfance. Une goutte de leur lait préféré augmentera la teneur en protéines.

• Grains entiers : Fabriqué avec du maïs à grains entiers

• Fibre : 3 grammes

• Sucre : 3 grammes

• Protéines : 2 grammes

5. Noix de raisin

Lorsqu'il s'agit de céréales classiques au pouvoir nutritif, il est difficile de surpasser Grape-Nuts.

« J'en mange depuis des années, mais maintenant mon fils de 4 ans adore aussi les Grape-Nuts », déclare Amy Copeland, de Vineland, New Jersey. "Parfois, nous le mélangeons en le versant sur du yaourt au lieu d'utiliser du lait."

• Grains entiers : Fabriqué avec de la farine de blé entier et de la farine d'orge malté

• Fibre : 7 grammes

• Sucre : 5 grammes

• Protéines : 6 grammes

6. Cuillères multigrains de Barbara

Un autre favori de Jeffcoat's - Barbara's Multigrain Spoonfuls.

• Grains entiers : Fabriqué avec de l'avoine à grains entiers et de la farine de blé à grains entiers

• Fibre : 4 grammes

• Sucre : 5 grammes

• Protéines : 3 grammes

Céréales bio et/ou sans OGM

7. Nature's Path Qi'a Cocoa Coco Superflakes

Une céréale que Jeffcoat a toujours dans son garde-manger est Nature’s Path Qi’a Cocoa Coconut Superflakes – et avec raison. C'est super sain et le cacao et la noix de coco le rendent délicieux.

• Grains entiers : Fabriqué avec des grains germés (farine de haricots noirs germés, farine de riz brun germé), 35 grammes

• Fibre : 6 grammes

• Sucre : 6 grammes

• Protéines : 6 grammes

8. Granola aux grains anciens Purely Elizabeth Original

Cuit au four avec de l'huile de noix de coco et sucré avec du sucre de noix de coco (un édulcorant à faible indice glycémique), il est difficile de se tromper avec Purely Elizabeth Ancient Grain Granola. De plus, il est super savoureux pour les enfants et les adultes.

"Mes enfants et moi sommes tous obsédés par les granolas Purely Elizabeth", déclare Rebecca Ingraham, de New Paltz, New York. "Ma fille de 3 ans dit qu'ils" ont le goût d'un régal ". Ça marche pour moi!"

Pour ajouter un peu de fibres supplémentaires, essayez de les ajouter sur un smoothie riche en nutriments !

• Grains entiers : Fabriqué avec de l'avoine biologique sans gluten

• Fibre : 2 grammes

• Sucre : 6 grammes

• Protéines : 3 grammes

9. Cascadian Farm Purely O's

L'avoine à grains entiers comme premier ingrédient? Vérifier. Le goût croquant que les enfants adorent ? Vérifier. Les céréales Cascadian Farm Purely O's sont idéales pour les parents qui recherchent une version biologique de leurs Cheerios bien-aimés.

• Grains entiers : Fabriqué avec de l'avoine à grains entiers et de l'orge à grains entiers, 31 grammes

• Fibre : 4 grammes

• Sucre : 1 gramme

• Protéines : 4 grammes

10. Flocons Héritage Nature's Path

Fabriqués avec six grains anciens (des grains qui n'ont pas changé au cours des dernières centaines d'années) et un «croustillant qui se conserve», les flocons du patrimoine de Nature's Path sont une façon de commencer la journée.

• Grains entiers : Fabriqué avec du blé kamut khorasan, de l'avoine, de l'orge, de l'épeautre, du millet et du quinoa

• Fibre : 7 grammes

• Sucre : 5 grammes

• Protéines : 5 grammes

11. Ezekiel 4:9 Céréales croquantes aux grains germés dans du lin doré

Quelle que soit votre vision de la vie, il est difficile de contester la valeur nutritionnelle des céréales croquantes à grains germés Ezekiel 4:9 dans du lin doré. Non seulement il se marie très bien avec du lait froid et des baies, mais il est très croustillant.

• Grains entiers : Fabriqué avec un certain nombre de grains entiers, y compris du blé germé, des graines de lin, de l'orge et du millet

• Fibre : 6 grammes

• Sucre : 0 grammes

• Protéines : 8 grammes

Céréales chaudes

12. Bob's Red Mill Steel Cut Avoine

Les céréales sont de toutes formes, tailles et températures. Lorsque le temps se refroidit, optez pour des céréales chaudes, des flocons d'avoine et des bouillies, comme Bob's Red Mill Steel Cut Oats.

"Lorsque vous choisissez des flocons d'avoine, essayez de vous en tenir à ceux qui ne sont pas aromatisés", explique Kearney. "Beaucoup de paquets de flocons d'avoine instantanés sont riches en sucres ajoutés et en arômes artificiels et doivent être évités. Au lieu de cela, préparez un lot d'avoine coupée en acier au début de la semaine et ajoutez de la purée de banane et de la poudre de cacao cru pour une saveur de banane au chocolat.

Miam !

• Grains entiers : Fabriqué avec de l'avoine à grains entiers (et rien d'autre !)

• Fibre : 5 grammes

• Sucre : 1 gramme

• Protéines : 5 grammes

13. Gruau simple et complet Quaker

C'est un classique pour une raison :Quaker fait bien les flocons d'avoine. Et non seulement la farine d'avoine simple et saine de Quaker est excellente parce qu'elle est très faible en sucre, mais elle est également biologique et personnalisable, donnant à chacun la possibilité de créer son petit-déjeuner préféré, en termes de goût et de nutrition.

• Grains entiers : Fabriqué avec de l'avoine à grains entiers, de l'orge, du sarrasin, du seigle et des graines de lin, 32 grammes

• Sucre : 1 gramme

• Fibre : 1 gramme

• Protéines : 4 grammes