Régime après césarienne : nutriments essentiels et aliments à éviter

La césarienne est l'une des chirurgies les plus courantes au monde. C'est l'une des principales interventions chirurgicales qui exigent des soins post-opératoires spéciaux pour la récupération. Par conséquent, un repas nutritif bien équilibré est important et doit être planifié avec l'aide d'un diététicien ou nutritionniste. Cela assurera une récupération rapide et soutiendra également une production optimale de lait maternel pour votre nouveau-né.

Dans cet article, MomJunction vous parle des différents nutriments dont vous avez besoin après une césarienne, comment inclure ces nutriments dans l'alimentation, et d'autres conseils.

Pourquoi la nutrition est-elle essentielle après l'accouchement ?

Qu'il s'agisse d'un accouchement normal ou d'une césarienne, une nutrition optimale accélère la récupération et améliore vos niveaux d'énergie.

Selon les directives diététiques publiées par le Département de l'Agriculture des États-Unis et approuvées par l'American Dietetic Association, les nouvelles mères qui allaitent pourraient avoir besoin d'un apport quotidien supplémentaire de 450 à 500 kcal. Elles ont également besoin de quantités supplémentaires de vitamines et de minéraux.

Un apport plus élevé est recommandé pour les femmes qui allaitent plus d'un bébé, qui sont sous-poids ou qui font régulièrement de l'activité physique. C'est important pour répondre aux besoins nutritionnels de la mère et du bébé en croissance.

Nutriments essentiels après une césarienne

Une alimentation équilibrée vous fournit tous les macro et micronutriments nécessaires pour vous et votre bébé en croissance. Voici quelques-uns des nutriments dont vous avez besoin sur la route de la récupération après l'accouchement – qu'il soit normal ou par césarienne :

1. Protéines

Les protéines aident à la croissance de nouveaux tissus cellulaires et aident dans le processus de guérison. Les aliments riches en protéines facilitent la réparation des tissus et maintiennent la force musculaire après la chirurgie. Vous pouvez manger du poisson, des œufs, du poulet, des produits laitiers, de la viande, des pois, des haricots secs et des noix. Ces aliments fournissent des protéines de haute qualité, qui seraient aussi la source d'acides aminés essentiels cruciaux pour vous et votre bébé.

Alors que la quantité quotidienne recommandée d'apport en protéines pour une femme moyenne est d'environ 0,8 g/kg de poids corporel, un supplément de 19 g est recommandé pour les femmes allaitantes.

2. Calcium

Le calcium aide à la relaxation musculaire, renforce les os et les dents, et aide à la coagulation sanguine. La carence en calcium affecte la densité osseuse et pourrait également mener au développement de l'ostéoporose. Il est donc important d'inclure de bonnes sources de calcium dans votre alimentation.

Quelques bonnes sources de calcium sont le lait, le yaourt, le fromage, le tofu, le chou frisé et les épinards. L'apport quotidien recommandé en calcium pour les femmes allaitantes de 14 à 18 ans est de 1 300 mg, et pour celles de plus de 19 ans, de 1 000 mg par jour.

Pendant l'allaitement, 250 à 350 mg de calcium sont transférés au nouveau-né.

Note : La vitamine D est importante pour améliorer la biodisponibilité du calcium. Il est donc sage de s'assurer d'inclure des aliments enrichis en vitamine D dans votre alimentation, avec des aliments riches en calcium. Vous pourriez aussi essayer les bains de soleil, une autre façon efficace d'augmenter les niveaux de vitamine D.

3. Fer

Le fer est essentiel pour maintenir les taux d'hémoglobine chez la mère. Alors que pour les nourrissons, il est nécessaire pour soutenir un développement neurologique approprié. Cependant, sa demande pendant la lactation est moindre comparée à la grossesse. Pour répondre aux besoins, vous pourriez inclure des aliments riches en fer, comme le jaune d'œuf, la viande rouge, les huîtres, les figues, le foie de bœuf, les haricots secs et les fruits secs.

Pendant que vous planifiez d'ajouter des sources de fer dans votre alimentation, faites attention, car un excès de fer peut causer de la constipation. Cela pourrait être une préoccupation supplémentaire dans les premières semaines après la chirurgie.

L'apport nutritionnel recommandé pour le fer est de 10 mg par jour pour les femmes de 14 à 18 ans, et 9 mg par jour pour celles de plus de 19 ans.

4. Vitamine C

L'apport quotidien recommandé est de 115 mg pour les femmes allaitantes de 14 à 18 ans, et 120 mg pour celles de plus de 19 ans.

La vitamine C aide à renforcer votre système immunitaire et celui de votre bébé. Des niveaux optimaux de vitamine C sont importants pour une mère post-accouchement, car cela pourrait soutenir une guérison rapide en stimulant la production de collagène. Alors que pour les bébés, c'est un antioxydant clé du lait qui pourrait aider à combattre les infections.

Les nourrissons allaités sont bien protégés contre la carence en vitamine C. Ainsi, il est important que l'alimentation d'une mère inclue des fruits et légumes riches en vitamine C, comme les oranges, melons, papayes, fraises, pamplemousses, patates douces, tomates et brocoli.

Note : La vitamine C est importante pour améliorer la biodisponibilité du fer. Il est donc sage d'inclure des aliments riches en vitamine C avec des aliments riches en fer dans votre alimentation. Par exemple, vous pouvez manger des sandwichs aux épinards avec de l'eau citronnée ou manger une orange après un repas avec du chou frisé et d'autres aliments riches en fer.

5. Multivitamines et multiminéraux

La récupération après une césarienne est très importante et justifie des soins nutritionnels appropriés de la mère pour assurer des soins efficaces du bébé. Il est donc sage de consommer une alimentation bien équilibrée, correctement planifiée avec l'aide d'un nutritionniste. De plus, vous devriez suivre le traitement de multivitamines et multiminéraux prescrit par votre médecin.

6. Fibres

Les fibres atténuent la constipation, qui, sinon, cause une pression indue sur les incisions formées après la césarienne. Ainsi, une alimentation riche en fibres est cruciale. Vous pourriez inclure beaucoup de céréales complètes, fruits et légumes crus, car ils ajoutent du volume à votre alimentation.

Cependant, en augmentant les fibres dans votre alimentation, n'oubliez pas de maintenir une consommation d'eau optimale, car trop de fibres pourraient avoir l'effet inverse, surtout avec une faible consommation d'eau.

7. Autres

  • Buvez de l'eau, des jus frais et des soupes pour éviter la déshydratation et la constipation. Les liquides aident aux mouvements intestinaux fluides et à la récupération de la chirurgie. En plus de l'eau, vous pouvez prendre du lait faible en gras, des jus non-citrus (non sucrés), des tisanes, de l'eau de coco et du babeurre.
  • Vous pouvez cuisiner et consommer du poisson, qui contient des acides gras oméga-3, et des œufs qui fournissent du zinc. Cela pourrait aussi agir comme une bonne source de vitamine E pour votre bébé allaité.
  • Le lait n'est pas seulement une excellente source de calcium, mais favorise aussi la production de lait maternel. Le fromage cottage, le bouillon et le yaourt sont aussi de bonnes sources de calcium. Le yaourt fournit à votre corps du calcium et du zinc. Si vous êtes intolérante au lactose ou végétalienne, vous pouvez essayer d'autres sources de calcium comme l'asperge, les choux de Bruxelles, le brocoli, le chou frisé, les graines de sésame, etc.
  • Vous pouvez aussi consulter votre nutritionniste et essayer d'inclure certaines épices et condiments aux propriétés médicinales connues pour soutenir la guérison après une césarienne. Par exemple, le fenugrec, le chardon-Marie, les graines de coriandre, le fenouil, le Shatavari, etc. pourraient être utiles post-accouchement. Ceux-ci ne sont pas seulement connus pour leurs propriétés galactogènes, mais sont aussi censés guérir le corps de la mère après l'accouchement.
  • Vous pouvez inclure du beurre clarifié ou du ghee dans votre alimentation si vous le souhaitez. Généralement, le ghee est réputé développer de la chaleur et ainsi retarder la guérison de l'incision post-césarienne. Cependant, il n'y a pas d'études connues pour soutenir cette croyance. Il serait donc sage de consulter votre nutritionniste et de consommer du ghee, qui est une bonne source d'acide linoléique conjugué, oméga-3, oméga-6, vitamines A, D et K. Tous ces nutriments sont essentiels pour la mère ainsi que pour le bébé allaité.

Même en prenant soin d'inclure des aliments sains dans votre alimentation, vous devez éliminer ou éviter certains aliments malsains.

Aliments à éviter après une césarienne

Vous devriez éviter les aliments hautement transformés, raffinés, riches en graisses, surtout parce que votre activité physique est faible après une césarienne. Ils ne feraient qu'ajouter à votre poids. Évitez les aliments épicés car ils peuvent causer des problèmes gastriques. Maintenez de la variété dans votre alimentation et consommez tout avec modération.

Voici quelques autres aliments qu'il vaut mieux éviter :

  • Boissons gazeuses, qui peuvent causer des gaz et des flatulences.
  • Les jus d'agrumes doivent être pris avec précaution. Vous pouvez en prendre en petites quantités, puis augmenter à des quantités modérées.
  • Les boissons caféinées comme le café et le thé ont des propriétés diurétiques. Par conséquent, consommez-les avec modération.
  • Continuez à éviter l'alcool car il peut nuire à votre capacité à produire du lait.
  • Si vous avez des ballonnements et des gaz, vous pouvez arrêter de manger des aliments formant des gaz comme le chou, le chou-fleur, le brocoli, le gombo et les oignons, pendant quelques jours. Vous pouvez aussi manger des lentilles blanches, des haricots rouges, des pois chiches, des haricots aux yeux noirs et des petits pois en petites quantités et une variété à la fois.
  • Évitez les aliments épicés, surtout ceux non préparés à la maison.
  • Évitez les aliments et boissons froids. Ils pourraient vous donner un rhume.

Choses à retenir

Suivez ces conseils de base pour vous assurer de tirer le meilleur parti de ce que vous mangez :

  1. Prenez de petits repas tout au long de la journée au lieu de consommer trois gros repas.
  2. Évitez d'avaler votre nourriture. Prenez plutôt le temps de la mâcher lentement. Il peut être difficile de prendre un repas relaxant avec un nouveau-né autour, mais vous pouvez demander à vos proches de s'occuper de votre bébé pendant un moment.
  3. Avec un nouveau-né, vous ne dormez peut-être pas assez. Essayez de vous reposer quand c'est possible. Le sommeil aidera votre corps à se réparer et guérir mieux.
  4. Essayez de manger des repas faits maison car vous pouvez y inclure beaucoup d'ingrédients frais.

Qu'il s'agisse de césarienne ou d'accouchement vaginal, l'alimentation joue un rôle important dans votre récupération. Rappelez-vous, le corps guérit du processus majeur d'accouchement et a besoin de tout le soutien possible. Avec une alimentation nutritive, vous avez besoin de suffisamment de sommeil, de repos et d'un peu d'exercice comme conseillé par votre médecin.

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