Comment faire patate douce Baby Food

Lorsque vous vous apprêtez à donner à votre bébé des aliments solides pour la première fois , purée de patates douces sont un des premiers aliments hautement recommandées , à la fois pour leur valeur nutritive et la douceur naturelle , selon pédiatre et auteur , le Dr Bill Sears . Il recommande également de faire votre propre nourriture pour bébé au lieu d'acheter au magasin , pour permettre à votre bébé à développer un goût pour la nourriture naturel sans additifs artificiels . Les patates douces sont un des plus faciles les légumes en purée et vous pouvez faire cuire et les préparer pour votre tout-petit dans une variété de façons
. Les choses dont vous aurez besoin
Eplucheur
Steamer le panier de Couteau de chef
grande casserole
feuille de cuisson aux micro-ondes
plat
robot culinaire ou mélangeur
eau ou du sein /Instructions
lait formule
options cuisson
1

vapeur cuire les patates douces . Peler et couper les patates douces en cubes de taille égale . Placez-les dans un panier à vapeur sur une casserole d' eau bouillante . L'eau dans le pot ne devrait pas atteindre le fond du panier à vapeur . Autoriser les pommes de terre à la vapeur pendant 15 à 25 minutes , jusqu'à ce que les patates douces soient très tendres .
2

Faire cuire les patates douces . Préchauffez votre four à entre 400 et 425 degrés Fahrenheit . Pierce chaque pomme de terre avec une fourchette en plusieurs endroits, puis placez -les sur une plaque à pâtisserie . Cuire les pommes de terre douces pour environ 45 minutes à une heure , jusqu'à ce qu'ils soient très tendres et la peau est très ridée . Autoriser les patates douces refroidir légèrement avant de décoller la peau douce avec vos doigts .
3

Micro-ondes cuire les patates douces . Pierce les pommes de terre partout et place à l'intérieur d'un plat au micro-ondes . Couvrir les pommes de terre avec une serviette de papier humide . Alternativement, vous pouvez ajouter 1/4 tasse d'eau dans le plat . Cuire les pommes de terre sur haute pendant environ cinq minutes , puis tourner et les faire pivoter . Continuer à faire cuire les patates douces en deux à trois minutes d'intervalle , jusqu'à ce qu'ils soient tendres . Décollez les peaux quand ils sont suffisamment froid au toucher .
Brassage et de Réduire en purée
4

Mash votre cuites et refroidies patates douces dans un grand bol , à l'aide d'un pilon ou une fourchette. Écraser à des gros morceaux de patate douce .
5

Placez les purée de patates douces dans un robot culinaire ou un mélangeur . Mélanger jusqu'à ce que les patates douces sont très lisses , sans morceaux .
6

Stir dans l'eau ou le lait maternel ou maternisé que nécessaire , alors que vous êtes de mélange pour une purée lisse , moins collant .


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