Une alimentation saine pour votre enfant

Encourager votre enfant à manger des aliments sains dès son plus jeune âge l'aide à faire des choix sains en vieillissant. Cela réduit leur risque de développer des maladies liées au mode de vie telles que l'obésité, maladies cardiaques et diabète.

Qu'est-ce qu'une alimentation saine ?

Votre enfant a besoin de différents nutriments pour grandir et se développer. Pour obtenir ces nutriments, ils ont besoin de manger une grande variété de produits frais, aliments sains de tous les 5 groupes alimentaires recommandés.

1. Légumes

Une variété de légumes aide à protéger votre enfant de toutes sortes de maladies. C'est parce que les légumes fournissent de l'énergie, vitamines, minéraux, antioxydants, fibre et eau.

2. Fruits

Comme les légumes, les fruits fournissent également de l'énergie, vitamines, minéraux, antioxydants, fibre et eau.

3. Céréales (céréales)

Les céréales donnent à votre enfant l'énergie dont il a besoin pour grandir, développer et apprendre.

Les options saines comprennent principalement des variétés à grains entiers ou riches en fibres, comme les pains, des céréales, riz, Pâtes, nouilles, polenta, L'avoine, quinoa et orge.

4. Viande maigre, poisson, substituts de volaille et de viande

Viande maigre, poisson, sources de protéines de poulet et végétariennes - telles que les œufs, haricots (légumineuses), tofu et noix — donnez du fer à votre enfant, zinc, vitamine B12, acides gras oméga-3 et protéines pour la croissance, et le cerveau, développement nerveux et musculaire.

5. Produits laitiers

Du lait, le fromage et le yaourt donnent à votre enfant des protéines et du calcium. Le calcium aide à construire des os et des dents solides. Les produits laitiers allégés en matières grasses sont recommandés pour les enfants de plus de 2 ans, mais pas pour les plus jeunes.

Combien doit manger votre enfant ?

Les directives alimentaires standard du gouvernement australien sont les suivantes :

Fruits et légumes

  • 2-3 ans :1 portion de fruits et 2½ portions de légumes par jour
  • 4-8 ans :1½ portion de fruits et 4½ portions de légumes tous les jours

Céréales (céréales)

  • 2-3 ans :4 portions par jour
  • 4 à 8 ans :4 services par jour

Des viandes maigres, poisson, la volaille, Oeuf, Tofu, noix et graines, et haricots/légumineuses

  • 2-3 ans :1 portion par jour
  • 4-8 ans 1½ service tous les jours

Laitier

  • 2-3 ans :1½ portion par jour
  • 4 à 8 ans :1½ à 2 services par jour

Découvrez-en plus avec nos infographies pratiques sur la quantité de nourriture dont mon enfant a besoin.

Collations saines

Des collations saines peuvent aider votre enfant à combler ses besoins nutritionnels quotidiens.

Gardez toujours une variété de collations saines à la maison, comme les fruits, bâtonnets de légumes avec des trempettes saines comme le houmous, yaourt nature aux fruits hachés, et des muffins maison sains ou des barres de muesli à faible teneur en sucres raffinés.

Évitez de donner parfois à votre enfant de la nourriture comme collation, car ils sont une mauvaise source de nutriments.

Aliments à limiter

Les aliments « parfois », également appelée malbouffe ou aliments « discrétionnaires », sont appelés ainsi car ils ne sont pas essentiels aux besoins alimentaires de votre enfant. Ces aliments sont généralement riches en sel, graisses saturées et sucre, et pauvre en nutriments. Les exemples incluent les puces, des biscuits, Chocolat, gâteau, crème glacée, pâtés à la viande et autres pâtisseries, sucettes, de nombreux fast-foods et aliments frits.

Ces aliments augmentent le risque d'obésité infantile et de diabète de type 2. Limitez-les aux occasions spéciales et aux petites quantités.

Intolérances et allergies alimentaires

Certains enfants ont des allergies ou des intolérances à certains aliments, comme les produits laitiers, des œufs, noix et fruits de mer.

Pour la sécurité de votre enfant, il est préférable de consulter un médecin ou un diététicien agréé pour confirmer une intolérance ou une allergie, et apprenez à le gérer pour qu'ils ne manquent aucun élément nutritif clé pour leur croissance et leur développement.

Conseils pour encourager de saines habitudes alimentaires

Vous pouvez encourager votre enfant à manger sainement en :

  • rendre les repas heureux, occasions amusantes
  • les faire manger en famille à table
  • ne pas garder parfois de la nourriture dans la maison
  • économiser parfois de la nourriture uniquement pour des occasions spéciales
  • garder un bol de fruits dans un endroit pratique, comme choix de collation facile
  • leur apprendre comment les aliments sont cultivés et d'où ils viennent
  • rendre les aliments sains amusants - par exemple, en coupant des sandwichs, fruits et légumes dans des formes intéressantes
  • les aider à faire les courses, cuisiner et préparer des aliments, selon leur âge
  • les encourager à essayer de nouveaux aliments, sans les forcer
  • éteindre la télé et l'ordinateur au moment des repas, et si possible manger avec eux

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