Comment garder les lunchs scolaires au frais
Des millions d'élèves et travailleurs apportent leur repas chaque jour. En tant que parent, vous voulez que le lunch de votre enfant reste sûr à manger même par temps chaud. Pour éviter le risque de détérioration ou d'intoxication alimentaire, prenez des précautions pour garder les produits périssables au frais, surtout les laitages et viandes.
Matériel nécessaire
- Pain de glace ou gel pack
- Boîte à lunch isotherme
- Thermos isotherme
- Sacs en papier
- Papier aluminium
Instructions
- Utilisez un pain de glace ou gel pack. Placez-le dans la boîte à lunch. Mettez les aliments à garder au frais directement sur ou à côté du pack.
- Donnez une boîte à lunch isotherme. Un pack de glace à l'intérieur garde le froid plus longtemps.
- Fournissez un thermos alimentaire isotherme. Pour compotes, yaourts, gelée, pouding et autres aliments normalement réfrigérés.
- Congelez certains liquides. Bouteille d'eau gelée la veille, placée dans la boîte le matin. L'eau agit comme pack de glace et sera dégelée et buvable l'après-midi.
- Double-sac si pas de boîte isotherme. Placez le gel pack dans du papier alu à l'intérieur du sac pour éviter l'humidité.
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