Recommandations boissons pour bébés et enfants (0-5 ans)
Devenir parent, c'est rencontrer des conseils contradictoires aussi souvent (et exaspérants) que le bon vieux double caca de 2h du mat. Même dans les quelques courtes années entre nourrisson et tout-petit, les recommandations sur tout, des sièges auto aux arrangements de sommeil, peuvent changer du tout au tout.
Une grande source d'infos contradictoires a été le rayon boissons pour bébés, spécifiquement quoi donner à qui, et quand.
Le choix des boissons tôt est crucial pour développer des habitudes saines plus tard.
Des choix nutritionnels sains dès le plus jeune âge contribuent non seulement au bien-être global et à la croissance; ils aident aussi à prévenir des problèmes de santé (caries, obésité, diabète type 2) plus tard. Bien que les boissons ne semblent pas un coupable évident, comme l'une des toutes premières choses consommées par les bébés hors lait maternel et lait infantile, c'est un point important à considérer.
On sait tous qu'on commence par le lait maternel ou le lait infantile, mais après ?
Jusqu'ici, il n'y avait pas de message cohérent sur quelles boissons les bébés et enfants devraient boire en grandissant. Je veux dire, on sait tous que nos gamins doivent laisser tomber le Jack Daniel's jusqu'à la fac, mais tout le monde ne sait pas que même l'eau ne devrait pas être offerte avant 6 mois.
De nouvelles recommandations boissons pour bébés et enfants 0-5 ans viennent de sortir.
Récemment, les principales organisations de santé nationales – Académie de nutrition et diététique, Académie américaine de dentisterie pédiatrique, Académie américaine de pédiatrie et Association américaine du cœur – se sont réunies pour consolider les données disponibles et développer des directives unifiées sur ce que bébés et enfants devraient boire.
Recommandations boissons pour bébés et enfants
Voici ce qu'ils suggèrent pour apprendre de saines habitudes alimentaires et promouvoir une croissance optimale :
Bébés 0-6 mois :
Uniquement lait maternel ou lait infantile
Bébés 6-12 mois :
Lait maternel et lait infantile, OK d'offrir de petites quantités d'eau avec les repas.
12-24 mois :
Lait entier, eau, et si vous voulez, une petite quantité de jus de fruit 100 % (sans sucre ajouté) est OK. Les autorités préfèrent le fruit entier, et disent de rester sous 120 ml/jour si vous donnez du jus. Aussi, si vous allaitez encore, plus de force à vous, continuez si vous voulez. Elles déconseillent les laits de croissance, laits végétaux et/ou aromatisés, à cause du sucre (mais c'est à vous et votre pédiatre).
2-5 ans :
Lait (1 % ou écrémé), eau, et jus occasionnel. Idéalement jus 100 % fruit, petites quantités – 120 ml/jour pour les 2-3 ans, 180 ml pour les plus grands.
Vous trouverez l'ensemble complet des recommandations sur le site Healthy Drinks Healthy Kids.
OK, mais pourquoi ?
En gros, il y a une tonne de choix de boissons malsains, et les enfants y sont exposés très jeune. Ces recommandations tentent de minimiser les carences nutritionnelles et réduire la quantité globale de sucre consommée par les jeunes enfants, tout en enseignant de saines habitudes.
Hein, mon gamin boit soit du lait au chocolat, soit mon âme. Quoi maintenant ?
OK, il est crucial de garder à l'esprit que ces directives générales ne prennent pas en compte que votre enfant de 2 ans ne vous laisse que 20 minutes de courses speed s'il sirote un délicieux brik de lait au chocolat. Ou que votre gamin a une intolérance au lait, et votre pédiatre vous a dit d'utiliser du lait d'amande. C'est totalement raisonnable.
Diluer le jus est un bon début pour réduire le sucre, et mélanger progressivement laits allégés et laits aromatisés (ou entiers) est une façon possible de les faire sortir doucement de l'alimentation de votre tout-petit.
Quelques pensées finales.
Les recommandations sont juste des recommandations faites pour éduquer les masses, pas les gouverner. Vous et vos professionnels de santé êtes ceux qui prenez les décisions finales, mais c'est bien d'avoir une idée générale de quoi viser. Vous faites vous, les amis. Santé !
Si vous voulez en savoir plus sur la recherche derrière ça, consultez Beverage consumption patterns in children 0-4 years, 100% Juice, et Sugar sweetened beverages – health impact on children.
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