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Nourriture pour bébé du 9e mois :horaire d'alimentation avec des recettes savoureuses

Si votre bébé a déjà terminé neuf mois et que vous recherchez des options d'alimentation pour bébé de neuvième mois, vous êtes au bon endroit. La maternité est une phase particulière de bonheur et de défis. Même si rester debout toute la nuit, nourrir constamment le bébé et changer les couches peuvent sembler être des tâches sans fin, le temps passe plus vite que vous ne le pensez et les bébés grandissent en un rien de temps.

À l'âge de neuf mois, votre bébé est prêt à découvrir de nouvelles variétés d'aliments. Cependant, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande aux mères de continuer à allaiter pendant deux ans ou plus. Selon l'American Association of Pediatrics, les mères devraient envisager d'allaiter pendant au moins un an (1).

Par conséquent, lorsque vous commencez à introduire de nouveaux aliments pour votre bébé, n'arrêtez pas soudainement de les allaiter. Cela peut nuire à votre bébé ou le rendre vulnérable aux infections. Au lieu de cela, présentez-lui lentement de nouveaux aliments et voyez lesquels votre bébé aime.

Lisez cet article pour savoir comment sevrer votre bébé progressivement, les besoins alimentaires d'un enfant de neuf mois et quelques idées d'alimentation pour lui.

Aliments pour bébé de 9 mois :à quoi s'attendre ?

Votre enfant de neuf mois a un tempérament, une attitude, des goûts et des aversions qui lui sont propres. Elle n'est plus ce bébé câlin qui se contenterait de mentir, de vous regarder et de vos pitreries pour la divertir. Aujourd'hui, elle explore, expérimente et apprend de nouvelles choses chaque jour.

Les choses auxquelles vous pouvez vous attendre d'ici le neuvième mois sont (2)–

• S'asseoir sans soutien
• Probablement rampant et/ou rampant
• Reconnaître et se souvenir de maman et papa
• Avoir une inclination particulière pour un jouet, une couverture, une cuillère, une assiette, une chanson, etc.
• Certains bébés apprennent à se relever avec de l'aide (très peu en fait)
• Dentition

En plus de cela, chaque bébé atteint ses propres jalons, ce qui en fait un plaisir complet de regarder chacun de ses moments éveillés et même pendant qu'il dort !

Sevrage de votre bébé de neuf mois :

Lorsque votre bébé arrête de téter au sein et commence à manger des aliments solides, on parle de sevrage, mais nous recommandons de poursuivre l'allaitement jusqu'à deux ans, même après l'introduction de solides. Des amis, des parents et des voisins donnent diverses suggestions sur le sevrage, mais rappelez-vous qu'il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon de procéder au sevrage. Vous pouvez commencer à sevrer votre bébé quand vous pensez que c'est bon, vous pouvez également consulter le pédiatre/diététiste.

Lorsque le bébé commence à perdre tout intérêt pour le sevrage et qu'il est distrait ou agité pendant qu'il est allaité, vous savez que le moment est venu d'introduire d'autres aliments. Généralement, le sevrage commence dans les 6 à 12 mois. Lorsque le bébé montre des signes de sevrage, on parle de sevrage mené par bébé.

Si la mère rejoint un emploi après la grossesse, elle devra commencer le sevrage. Votre enfant n'est peut-être pas prêt pour le sevrage à ce moment-là, vous devez donc être patient. Vous pouvez toujours allaiter votre enfant et en même temps introduire des aliments solides. Le sevrage mené par la mère peut prendre beaucoup de temps et cela dépend aussi de l'âge de l'enfant et de la façon dont il réagit au changement (3).

Alors, comment commencer le sevrage ? La première chose à retenir est de ne pas arrêter l'allaitement brutalement car cela peut être traumatisant pour votre bébé. Vous pouvez suivre ces étapes simples pour commencer le sevrage (4) :

un. Ignorer un flux :

Offrez un biberon de lait au lieu d'allaiter. Vous pouvez donner du lait maternel pompé ou du lait de vache entier en poudre (ne le donnez pas avant que votre enfant n'ait atteint l'âge d'un an). La réduction de l'allaitement sur une période de temps permet au bébé de s'adapter au changement. La production de lait de vos seins diminue progressivement sans provoquer de mammite.

b. Limiter le temps d'allaitement :

Si vous allaitez habituellement votre bébé pendant dix minutes, réduisez le temps à cinq minutes. Selon l'âge de l'enfant, donnez-lui une collation légère après l'allaitement. Vous pouvez donner de la compote de pommes non sucrée ou du lait maternisé. Les bébés ne sont pas prêts pour les aliments solides avant six mois, donc après six mois, les aliments solides sont complémentaires au lait maternel jusqu'à ce que l'enfant atteigne l'âge d'un an. Il est difficile de réduire le temps d'allaitement au coucher car c'est le dernier repas de la journée pour l'enfant.

c. Différer et distraire :

Essayez de reporter les tétées si vous allaitez votre bébé plusieurs fois par jour. Cette méthode fonctionne si votre enfant comprend la raison. Si votre enfant demande à être allaité, rassurez-le que vous le ferez et distrayez-le avec une autre activité. Vous donnez donc la tétée du soir pendant l'heure du coucher.

Les nourrissons allaités ont besoin de plus de nutriments que le lait maternel ne peut en fournir. Le bébé a besoin de vitamine D et de fer. Ainsi, en plus du lait maternel, vous devez fournir des céréales enrichies en fer jusqu'à ce que l'enfant atteigne l'âge d'un an (5). Une fois que votre bébé entre dans la petite enfance, il aura besoin d'une grande variété d'aliments pour fournir les nutriments essentiels qui aideront votre bébé à grandir.

Si vous avez commencé le sevrage et que l'enfant ne réagit pas, ce n'est pas le bon moment. Si vous avez rejoint le travail, l'enfant s'adapte à la nouvelle routine que vous avez définie. Si l'enfant ne se sent pas bien, il demande à être allaité car il trouve le lait maternel réconfortant et c'est aussi une excellente source de nutriments.

Exigences diététiques particulières pour votre bébé de neuf mois :

Un événement très important se produit à cette époque :la dentition ! Pendant la dentition, la plupart des bébés perdent l'appétit en raison de la douleur, de l'inconfort et de l'enflure causés par la rupture des gencives (6). Par conséquent, il est important de la persuader de manger autant qu'elle le peut. Ne cédez pas à ses protestations et à ses refus et optez simplement pour la solution de facilité en lui donnant le biberon - elle manquera de nutriments vitaux et de fibres dont son corps a besoin.

Ne pas maintenir une alimentation solide appropriée peut faire perdre du poids à votre bébé et également causer des dommages à long terme en privant le cerveau des nutriments essentiels à un développement cognitif sain (7). Enfin, rappelez-vous qu'un enfant apprend les habitudes alimentaires de la vie au cours des trois premières années de sa vie. C'est la vue d'ensemble !

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Tableau des aliments pour bébé de 9 mois

Ce qui suit est un exemple de menu pour un programme d'alimentation de 9 mois tel que recommandé par les pédiatres (8). Notez qu'il existe un mélange de tous les types d'aliments, y compris le lait maternel et le lait maternisé :

Remarque : Continuez à allaiter votre bébé de 9 mois à la demande entre les repas.

Les 10 meilleures idées d'aliments pour bébé de 9 mois :

Choisir des aliments pour bébé de 9 mois est très excitant. C'est le meilleur moment pour introduire les bouchées (petits aliments solides de la taille d'une bouchée que le bébé peut manger tout seul). Essayez ces idées de bouchées et de repas pour votre enfant capricieux et exigeant de neuf mois. N'oubliez pas de mélanger et assortir les aliments en fonction des goûts et des aversions de votre bébé.

1. Avoine :

Parler d'aliments pour bébés de 9 mois, y compris l'avoine, est incontournable. Si vous n'avez pas encore introduit la farine d'avoine dans l'alimentation de votre bébé, c'est le bon moment pour le faire. L'avoine est riche en fibres et en minéraux et pauvre en graisses et en additifs. Vous pouvez fortifier davantage ses céréales enrichies en fer en y ajoutant de l'avoine. Inculquer le goût de l'avoine gardera votre bébé sans constipation pour la vie.

2. Fruits frais :

Vous pouvez ajouter plus de fruits au régime alimentaire du bébé et vous n'avez plus besoin de les cuire à la vapeur. Assurez-vous simplement que les tranches que vous coupez ne se logent pas dans sa gorge. Pommes, pruneaux, bananes, poires, mangues, prunes, papayes sont autant de bonnes options à offrir tant que les fruits sont bien lavés, pelés et coupés en dés ou tranchés. Assurez-vous de ne proposer que des fruits de saison.

3. Pain :

  Vous pouvez maintenant ajouter en toute sécurité toutes sortes de pain cuit au bébé. Laissez votre bébé choisir s'il l'aime grillé ou non. Vous pouvez ajouter une noisette de beurre, de fromage ou une purée de légumes selon les goûts de votre bébé.

4. Oeufs :

Le roi de la nutrition naturelle, les œufs, peut également constituer une grande partie de l'alimentation de votre bébé, à condition qu'il soit correctement cuit. Ajoutez un œuf par jour à l'alimentation de votre bébé sous différentes formes. Vous pouvez le lui proposer sous la forme d'une omelette, d'un œuf à la coque écrasé ou tout simplement les servir brouillés durs; laissez-la choisir ce qu'elle préfère.

5. Viandes :

Votre bébé est prêt à essayer les viandes maintenant. N'oubliez pas de le laver et de le cuire soigneusement, puis de le couper en petits morceaux car le bébé n'a pas encore de molaires pour broyer les aliments. Le poulet, la dinde et le poisson sont de bonnes sources de protéines et de vitamines. Le mouton peut être retenu pour plus tard, car il est difficile à digérer. Le porc doit être totalement évité en raison des risques pour la santé qu'il pose.

6. Légumes :

Vous pouvez continuer à ajouter plus de légumes au régime alimentaire du bébé et ils n'ont pas besoin d'être écrasés ou réduits en purée maintenant. Offrez au bébé des tranches ou de petits morceaux de chou-fleur, de carotte, de pois, de patate douce, de citrouille et de brocoli cuits. Continuez à ajouter et à soustraire de la liste, selon les choix de votre bébé.

7. Rôti et riz :

Le régime alimentaire indien est incomplet sans ces deux aliments de base. Le riz est sans danger pour les bébés depuis le 6e mois. Vous pouvez maintenant lui présenter les rotis en décollant la couche supérieure la plus fine du roti , en l'écrasant et en le mélangeant avec du dhal . La plupart des bébés adorent la texture granuleuse et la saveur terreuse de ce repas.

8. Eau et Jus :

Il est important de continuer à offrir à votre bébé des liquides sains tout au long de la journée, car il ne boit probablement plus beaucoup de lait. En plus de l'eau bouillie, offrez-lui des jus de fruits frais comme la pomme, la pastèque et la carotte. Évitez les agrumes et les jus de fruits jusqu'à l'âge d'un an.

9. Céréales enrichies en fer :

Les céréales disponibles dans le commerce sont riches en fer et adaptées au groupe d'âge de votre bébé, ce qui pourrait manquer aux aliments faits maison. Par conséquent, ajoutez au moins une portion quotidienne de céréales enrichies en fer à l'alimentation de votre bébé au moins jusqu'à l'âge de 18 mois.

 10. Lait en poudre commercial pour bébé :

C'est une excellente option car votre bébé est probablement trop impatient pour téter et votre production de lait est également probablement faible. Le lait en poudre commercial pour bébé contient des nutriments vitaux adaptés à l'âge de votre enfant que votre enfant ne peut pas se permettre de manquer. Assurez-vous qu'elle prend au moins deux tétées d'aliments supérieurs par jour. De cette façon, si elle n'a pas assez mangé, elle peut obtenir suffisamment de nutriments du biberon.

Préparations pour nourrissons pour votre bébé de neuf mois :

Si vous avez déjà sevré votre bébé, vous pouvez toujours choisir de lui donner du lait maternisé. Les préparations pour nourrissons, également appelées lait en poudre pour bébés, sont conçues pour offrir les mêmes avantages que le lait maternel. Vous pouvez soit donner le lait maternisé au biberon, soit le mélanger dans une tasse et le donner à votre bébé sous forme de repas.

L'American Academy of Pediatrics a établi des lignes directrices pour les préparations pour nourrissons. Il existe différents types de préparations pour nourrissons, les voici :

• Formule standard à base de lait : Ce lait en poudre est fabriqué à partir de protéines dérivées du lait de vache. Le lactose et les minéraux du lait de vache sont mélangés avec des huiles végétales, des minéraux et des vitamines pour le faire ressembler au lait maternel pour le confort du nourrisson. La plupart des bébés souffrent de coliques, mais cela n'est pas dû au lait de vache et les parents n'ont pas besoin de passer à d'autres laits.

• Formules à base de soja : Comme son nom l'indique, cette préparation pour nourrissons est composée de protéines de soja. L'American Academy of Pediatrics recommande les préparations pour nourrissons à base de soja si les parents ne veulent pas introduire de protéines animales dans le bébé. Aussi les bébés qui souffrent d'intolérance au lactose ou de galactosémie peuvent avoir une formule de lait de soja. De plus, les préparations pour nourrissons à base de soja aident à traiter les allergies au lait et les coliques chez les bébés.

• Formules de lait hypoallergéniques (formules d'hydrolysats de protéines) : Ces types de lait maternisé conviennent aux bébés allergiques aux protéines du lait. Les bébés qui ont des éruptions cutanées et une respiration sifflante dues à des allergies peuvent opter pour un lait hypoallergénique. Cette formule hypoallergénique est beaucoup plus chère que les formules régulières.

• Formule sans lactose : La carence en lactose commence chez les enfants dès l'âge de 12 mois et peut être détectée à l'aide de différents tests. Des préparations sans lactose doivent être administrées aux nourrissons qui souffrent de galactosémie, de déficit primaire en lactase et de déficit congénital en lactase.

• Formules spéciales : Les formules spéciales ne doivent être utilisées qu'avec l'autorisation du pédiatre. Les formules spéciales sont pré-épaissies avec de l'amidon et sont nécessaires pour les nourrissons qui ont un faible poids à la naissance et qui ne prennent pas un poids approprié. Les préparations spéciales pour nourrissons contiennent des calories et des nutriments supplémentaires pour répondre aux besoins des enfants souffrant de problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, le syndrome de malabsorption, des problèmes de digestion des graisses et de traitement de certains types d'acides aminés.

Il existe de nombreuses nouvelles formules avec des avantages vagues. Il peut s'agir de formules pour tout-petits qui aident à combler les lacunes causées par une alimentation difficile. Cependant, ces formules ne sont pas très différentes des formules de lait entier avec multivitamines. Ces nouvelles formules sont également assez chères. Ces formules se présentent sous forme de poudre, sous forme liquide concentrée et sous forme prête à l'emploi. Sélectionnez simplement le lait en poudre qui convient le mieux à votre bébé et lisez les étiquettes et les instructions avant d'acheter les préparations pour nourrissons. Il est préférable de consulter le médecin avant d'acheter le lait maternisé.

L'American Association of Pediatrics (AAP) recommande les préparations enrichies en fer pour les nourrissons allaités jusqu'à 12 mois. Les nourrissons qui boivent suffisamment de lait maternisé n'ont pas besoin de vitamines et de minéraux supplémentaires. Le médecin peut suggérer un supplément de fluorure si la formule est à base d'eau et non fluorée. Ce lait maternisé peut être donné à l'enfant jusqu'à ce qu'il atteigne un an (9) (10). AAP recommande le lait maternisé de vache aux bébés de moins d'un an. Après que l'enfant a traversé un an, seules des préparations au lait entier doivent être données et non du lait écrémé ou faible en gras.

Quelques conseils pour utiliser le lait en poudre infantile (11) :

• Utilisez des biberons et des tétines stérilisés pour nourrir votre bébé.
• Ne faites pas de poudre aqueuse ou extra forte, suivez simplement les instructions sur le paquet ou l'étiquette.
• Conservez la préparation pour nourrissons dans un endroit frais et sec avec un couvercle en plastique sur le dessus. Lavez-vous toujours les mains avant d'utiliser les préparations pour nourrissons afin de minimiser les risques d'infections.
• Une fois la formule préparée, conservez-la dans des bouteilles individuelles ou dans un pichet fermé avec couvercle. Donnez au moins huit biberons par jour.
• Lorsque vous réchauffez le lait maternisé préparé, placez-le dans de l'eau bouillie, mais ne faites pas bouillir le lait maternisé préparé.
• N'utilisez pas le micro-ondes pour réchauffer le lait maternisé. Testez la température du biberon contenant le lait maternisé avant de le donner au bébé.
• Tenez votre enfant près de vous et établissez un contact visuel.
• Tenez le biberon de manière à ce que la tétine et le goulot du biberon soient remplis de préparation pour nourrissons afin que le bébé n'avale pas d'air.
• Si le bébé n'a pas pu finir le biberon en entier, ne forcez pas. Ne stockez pas non plus la formule restante, jetez-la simplement. Donnez une nouvelle formule pour chaque tétée.

Aliments à éviter :

• Ne donnez pas à votre enfant d'espadon ou de marlin et de requin qui contiennent des niveaux élevés de mercure. Il est nocif pour le système nerveux central de votre bébé. Ne donnez pas non plus de coquillages crus à votre enfant.
• Évitez le miel, car il provoque une infection appelée botulisme infantile et est également nocif pour les dents en développement du bébé.
• Assurez-vous que l'œuf est bien cuit et que le blanc et le jaune sont solides.
• Votre bébé a besoin d'aliments riches en énergie, mais pas d'aliments faibles en calories et en matières grasses riches en fibres. Bien qu'une certaine quantité de fibres puisse être incluse dans l'alimentation.
• Ne donnez pas de noix entières au bébé de moins de cinq ans, car cela provoque un étouffement.
• N'ajoutez pas de sel à la nourriture du bébé car les reins ne peuvent pas le tolérer.
• Vous pouvez ajouter peu de sucre à la nourriture, mais ne la rendez pas trop sucrée. Donnez des fruits avec des sucres naturels, mais pas de crèmes glacées, de crèmes pâtissières sucrées, de biscuits ou de sucreries qui peuvent nuire au développement des dents du bébé.

Quelques recettes intéressantes de collations maison pour votre bébé de neuf mois

Les mères doivent être très patientes et créatives dans la cuisine si elles veulent que leur bébé engloutisse tout ce qu'elles servent. La nourriture servie doit être savoureuse et attrayante pour les yeux. Voici quelques recettes intéressantes de collations que vous pouvez facilement préparer à la maison.

1. Soupe au poulet émouvante :

• Coupez le céleri, l'oignon et les carottes en cubes d'un quart de pouce et gardez-les de côté.
• Chauffer l'huile d'olive dans une casserole et ajouter les morceaux de poulet (coupés en quart de pouce dedans), faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits pendant 8 minutes. Mettez-le de côté.
• Dans la même casserole, ajouter l'ail, l'oignon, le céleri et les carottes et faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
• Ajouter le bouillon de poulet, les pâtes et les pois surgelés et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites.
• Lorsque la soupe refroidit, passer au mélangeur pour obtenir la consistance désirée.
• Utilisez le moule à muffins pour diviser la soupe afin d'obtenir la taille de la portion pour plus de commodité.

Il est préférable d'utiliser du bouillon de poulet fait maison ou, si vous achetez des cubes de bouillon de poulet, assurez-vous qu'il est faible en sodium.

2. Super macaroni au fromage :

Ce plat a la citrouille comme l'un des ingrédients importants. Comme nous sommes conscients que la citrouille est un super aliment riche en nutriments et que la couleur orange se marie bien avec la sauce au fromage.

• Cuire les pâtes de blé entier selon les instructions sur le paquet et les égoutter, puis les garder de côté.
• Commencez à préparer la sauce au fromage en faisant fondre du beurre.
• Ajouter ensuite petit à petit la farine tout usage puis bien mélanger.
• Retirez la casserole du feu et ajoutez lentement le lait et remuez jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et nappe le dos d'une cuillère. T
• puis ajoutez de la noix de muscade et de la citrouille. Vous pouvez également remplacer la citrouille par de la courge musquée ou de la patate douce.
• Mélanger les pâtes avec la sauce au fromage. Vous pouvez utiliser un mélangeur à main pour rendre les pâtes lisses pour le confort de votre tout-petit.
• Si vous nourrissez votre tout-petit, gardez-le entier.

3. Trempette piquante aux tomates :

Les enfants adorent tremper leur nourriture afin que vous puissiez faire une trempette saine et savoureuse à la tomate à la maison. Il s'agit d'une trempette polyvalente et vous pouvez également l'utiliser pour les pizzas et les pâtes. Vous pouvez également servir des doigts de poulet avec cette délicieuse trempette.

• Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive et ajouter un petit oignon, une gousse d'ail hachée, une carotte finement hachée et une branche de céleri finement hachée.
• Faites sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Ajouter les tomates concassées non salées, 2-3 feuilles de basilic et un peu de sel casher si disponible. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes.
• Une fois qu'il est cuit, laissez-le refroidir.
• Après qu'il ait refroidi, utilisez un mélangeur à main et mixez-le jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
• Verser la sauce dans le bac à glaçons et congeler. Réchauffer et utiliser au besoin.

4. Bouchées de patates douces :

Les enfants peuvent s'amuser à ramasser les petits morceaux de nourriture et pratiquer certaines habiletés motrices.

• Pour faire des bouchées de patates douces, préchauffez le four à 400 degrés.
• Épluchez et coupez les patates douces en cubes d'un quart de pouce.
• Les enrober d'huile d'olive et de céréales de riz ou d'avoine sans gluten.
• Étaler les pommes de terre dans un moule 9×13 ou un plat allant au four et cuire pendant 20 à 30 minutes.
• Une fois cuites, laissez les pommes de terre refroidir, étalez les pommes de terre avec la poêle au congélateur. Cela évite que les pommes de terre ne collent ensemble dans le sac de congélation.
• Une fois que les pommes de terre sont partiellement congelées, placez-les dans le sac de congélation et conservez-les dans le congélateur.

À l'âge de neuf mois, les bébés mangent déjà divers aliments solides en plus du lait maternel ou du lait maternisé. Que vous leur donniez des aliments en purée, en purée ou en fines tranches pour le sevrage du bébé, veillez à ce que leurs repas soient bien équilibrés sur le plan nutritionnel. Bien que votre tout-petit puisse maintenant manger presque tout ce que vous mangez, évitez de lui donner des aliments insuffisamment cuits et non pasteurisés, du miel, du sel et du sucre raffiné. De plus, expérimentez différentes recettes et maintenez la variété des repas pour exposer votre bébé à diverses textures et saveurs alimentaires.