Mûres pour bébés : sont-elles sûres ?

Les bienfaits des mûres pour les bébés sont nombreux car c'est une riche source de vitamine C et d'antioxydants. Cependant, de nombreux parents ne les incluent pas dans l'alimentation de leur bébé car ils craignent un risque d'étouffement ou d'allergies alimentaires.

La plupart des pédiatres suggèrent d'introduire les mûres chez les bébés après qu'ils aient appris à bien mâcher. Dans la plupart des cas, ces fruits ne causent pas d'allergies; toutefois, si vous êtes inquiet, il est préférable de consulter le médecin de votre enfant.

Lisez cet article pour obtenir des informations pertinentes sur les mûres et comprendre si elles sont sûres pour les bébés.

À propos des mûres :

La mûre, tendre et délicate, pousse mostly sur vignes traînantes et buissons épineux. Les mûres poussent généralement en drupéoles (grappe de fruits), un peu comme une grappe de raisin. Les graines à l'intérieur des drupéoles possèdent une haute valeur nutritionnelle. Minéraux, vitamines, fibres alimentaires et antioxydants ne sont que quelques-uns des nutriments des mûres. Les anthocyanes donnent la couleur brillante et foncée aux mûres. Les puissants phytochimiques des mûres protègent aussi votre bébé de maladies comme la démence et la maladie d'Alzheimer.

Quand mon bébé peut-il manger des mûres ?

Dès que votre bébé commence la diversification et mange des aliments solides, vous pouvez introduire progressivement les mûres dans son alimentation quotidienne. Habituellement, le meilleur moment pour inclure la mûre dans l'alimentation de votre enfant est vers 4 à 6 mois. À cet âge, vous pouvez commencer à inclure aliments solides et baies en purée. N'oubliez pas de bien mixer et passer au tamis pour que bébé puisse avaler facilement.

Cependant, si votre bébé souffre d'allergie alimentaire ou d'eczéma chronique, consultez le pédiatre avant d'inclure les mûres dans son régime.

Vertus des mûres pour les bébés :

Une demi-tasse de mûres fournit presque 7 mg de vitamine C, 0,03 mg de riboflavine, 0,03 mg de thiamine, et 2 g de fibres alimentaires. Les mûres gardent le tube digestif de bébé propre et améliorent sa santé cutanée. Les antioxydants présents minimisent le risque de cancer. La teneur élevée en fibres régule le transit de bébé et réduit risque de constipation ou indigestion. Le calcium et magnésium présents aident au développement osseux sain de votre tout-petit.

Bienfaits santé des mûres :

Voici quelques-uns des bienfaits notables des mûres pour votre bébé :

1. Propriétés antioxydantes :

Certains antioxydants dans les mûres incluent flavonoïdes, acides phénoliques, flavonols. Ce fruit riche en antioxydants protège le corps de votre bébé des dommages oxydatifs nocifs.

2. Prévient le cancer :

Ce fruit nutritif réduit le risque de cancer du côlon, poumon, œsophage. Les mûres contiennent des micronutriments qui minimisent la prolifération de cellules malignes dans le corps de votre bébé.

3. Améliore la santé digestive :

Les mûres sont une riche source de fibres solubles et insolubles, favorisant le fonctionnement optimal du système digestif de bébé. Les fibres ajoutent du volume aux selles et favorisent des selles régulières.

4. Guérit l'anémie :

Le fruit et le jus de mûre aident à guérir l'anémie ferriprive en améliorant l'absorption du fer par le corps.

5. Renforce l'immunité :

Les vitamines et minéraux végétaux sains aident le corps de votre bébé à lutter contre maladies infectieuses et germes.

Recommandations :

L'Académie américaine de pédiatrie suggère que l'allaitement maternel soit la seule source de nutrition pour votre nouveau-né. Quand votre bébé atteint 6 mois, vous pouvez introduire lentement des aliments solides. Comme les bébés préfèrent les saveurs sucrées, l'introduction des mûres ne donne pas une « dent sucrée » à votre tout-petit.

Risques d'allergie :

Bien que les baies causent rarement des allergies alimentaires, les chercheurs concluent qu'il est préférable d'inclure les mûres après que votre bébé commence à manger des aliments solides traditionnels comme céréales pour bébé, légumes bouillis, viande en purée. Consultez votre praticien médical si votre bébé :

  • A une eczéma modéré à sévère et suit un plan de traitement cutané médical.
  • A été précédemment diagnostiqué avec des allergies alimentaires.
  • A eu une réaction allergique immédiate après avoir mangé certains aliments.

Signes courants d'allergie alimentaire : éruption cutanée, vomissements, diarrhée, respiration sifflante, gonflement facial, crampes abdominales. Si vous remarquez l'un de ces signes après que bébé a mangé des mûres, contactez immédiatement le consultant médical.

Autres réactions :

La dose recommandée de mûres pour votre bébé de 6 mois est d'environ 1 à 2 tasses en forme purée. Cependant, une consommation excessive de mûres peut entraîner des conditions indésirables comme :

  • Nausées
  • Troubles gastriques
  • Couleur foncée de l'urine

Comment servir les mûres aux bébés ?

Une fois que votre tout-petit atteint 6 mois et peut manger des aliments solides en sécurité, vous pouvez lui servir de la purée de mûres. Pour bébés de plus de 8 mois, vous pouvez aussi offrir des morceaux de mûres de la taille du bout des doigts.

Mon bébé peut-il avoir de la purée de mûres ?

Vous pouvez inclure la purée de mûres dans l'alimentation de votre bébé, vers 6 mois. Quand vous préparez de la purée de mûres maison pour un bébé, elle ne doit pas contenir de morceaux solides. Comme votre bébé ne peut pas bien mâcher, mieux vaut lui donner la forme purée. Retirez toutes les graines, car elles peuvent augmenter le risque d'étouffement quand bébé a du mal à les avaler.

Recettes de mûres pour bébés :

Purée mûres et pomme :

Ingrédients :

  • 1 tasse de mûres bio
  • 2 pommes bio coupées en petits morceaux
  • ½ tasse d'eau ou lait infantile

Préparation :

  1. Prenez une casserole moyenne, ajoutez l'eau ou le lait infantile, faites bouillir à feu moyen.
  2. Mettez les morceaux de pommes et mûres dans un panier vapeur et laissez ramollir 10 min.
  3. Laissez l'eau bouillie refroidir.
  4. Transférez pommes et mûres cuites à la vapeur dans un mixeur ou robot, pour obtenir une purée lisse.
  5. Ajoutez ¼ tasse d'eau bouillie à la purée, jusqu'à consistance désirée.
  6. Donnez la purée fraîche pomme-mûres à votre bébé.

Les mûres pour bébés pourraient être un ajout sain à leur régime de diversification. Cette baie riche en fibres, antioxydants, vitamines soulage les troubles digestifs et est recommandée après 6 mois. Vous pouvez commencer par donner des mûres en forme écrasée après avoir retiré les graines. Vous pouvez couper le fruit à la taille du bout de vos doigts pour bébés de plus de 8-9 mois et les servir. Essayez d'ajouter d'autres fruits, comme les pommes, pour améliorer davantage la valeur nutritionnelle de la purée de mûres. Contactez immédiatement un pédiatre si vous repérez des signes d'allergies chez votre bébé après consommation de mûres.