Nourriture pour bébé Cerelac :étapes, quand commencer et comment se nourrir
Les aliments pour bébés Cerelac sont des céréales instantanées populaires produites par Nestlé. Il est développé pour différents groupes d'âge en fonction des besoins nutritionnels de ce groupe d'âge particulier. Cependant, le fabricant conseille que Cerelac doit être utilisé pour les bébés de plus de six mois lorsque le lait maternel seul ne suffit pas à fournir la nutrition nécessaire à la croissance et au développement de l'enfant. Lorsqu'il est introduit initialement, Cerelac doit être utilisé en le mélangeant dans du lait maternel ou du lait maternisé. Lisez cet article pour en savoir plus sur les différents types, avantages, inconvénients de Cerelac et les recettes pour préparer Cerelac à la maison pour les bébés.
Types de cérélac
Cerelac se décline en une large gamme de céréales instantanées pour bébés. Ceux-ci sont formulés en fonction de l'âge du bébé :
- Étape 1 (à partir de six mois) : Formulé pour les bébés de six mois, il est disponible en trois variantes de base :blé Cerelac, riz et maïs. N'importe laquelle de ces variantes peut être donnée au bébé comme premier aliment. Ces céréales sont sans gélatine et faciles à digérer.
- Étape 2 (à partir de huit mois) : Il est disponible en deux variantes :banane et miel.
- Étape 3 (à partir de dix mois) : Cette version contient de vrais morceaux de fruits de différentes textures et goûts pour les bébés qui ont développé la capacité de mastiquer.
- Étape 4 (12 à 18 mois) :Les bébés sont maintenant prêts à essayer les aliments que la famille mange et peuvent donc se voir proposer un large éventail de choix. Quelques-unes des options disponibles dans cette gamme sont multicéréales et fruits, multicéréales et légumineuses, et multicéréales et légumes.
- Étape 5 (18 à 24 mois) :À ce stade, le produit contient des fruits aux formes texturées car les bébés peuvent maintenant mâcher la nourriture qui leur est donnée.
Remarque : Presque toutes les variétés de cerelac contiennent du lait écrémé comme ingrédient. Si l'enfant est intolérant au lactose, consultez votre pédiatre à ce sujet. Plusieurs variantes de Cerelac contiennent de la farine de blé comme ingrédient principal. Si votre bébé est allergique au blé ou au gluten, parlez-en à son médecin avant de lui donner des variantes de blé.
Quand les bébés peuvent-ils commencer à manger Cerelac ?
L'OMS recommande l'allaitement maternel exclusif pendant les six premiers mois de la vie d'un nourrisson. L'American Academy of Pediatrics (AAP) recommande l'introduction d'aliments solides entre 4 et 6 mois.
Le réflexe nauséeux, qui empêche l'étouffement chez les bébés, commence à décliner à cinq mois . Cependant, si vous souhaitez commencer une alimentation solide, sous les conseils d'un pédiatre, vous pouvez commencer une alimentation solide avant l'âge de six mois à condition que les marqueurs de développement suivants soient remplis :
- Le bébé peut tenir le cou droit sans soutien et a un contrôle raisonnable du cou.
Si votre bébé montre des signes de préparation, n'hésitez pas à consulter un pédiatre et à commencer les aliments complémentaires comme Cerelac avant six mois mais pas avant quatre mois.
Même après avoir introduit des aliments solides, vous devez continuer à allaiter au-delà d'un an et plus.
Pourquoi vous ne devriez pas nourrir Cerelac trop tôt
Vous pouvez décider du bon moment pour commencer les solides sous surveillance pédiatrique. Mais il est préférable d'éviter de commencer les solides avant l'âge de quatre mois pour les raisons suivantes :
- Il existe un risque d'étouffement car le réflexe nauséeux est encore sous-développé.
Les changements dans le microbiote intestinal du nourrisson à un âge précoce peuvent également avoir des implications tout au long de l'enfance et de l'âge adulte. Ainsi, l'âge du bébé doit toujours être pris en compte lors de la planification de l'alimentation solide.
Si Cerelac est introduit au bon moment, il pourrait avoir certains avantages.
Avantages de Cerelac
Cerelac est un aliment pour bébé instantané ou prêt à consommer développé pour répondre aux besoins nutritionnels croissants d'un bébé. Les parents et les soignants l'achètent pour les raisons suivantes :
- Disponibilité facile
- Préparation instantanée
- Adapté aux voyages
- Sans conservateurs, colorants et arômes ajoutés
- Mais surtout, sa texture semi-solide, tout comme la bouillie, est facile à avaler pour un bébé. De plus, ses ingrédients de base comme le riz sont doux pour le système digestif du bébé, qui est encore immature.
- Nutritionnellement, il a été conçu pour être aussi sain que possible. Il contient 18 nutriments essentiels et le probiotique Bifidus BL, qui soutient les défenses naturelles du bébé en renforçant son immunité. Il contient également des protéines, des oméga-3 (EPA et DHA) et des oméga-6, des vitamines A et E, de l'acide folique, des vitamines B6 et B12, entre autres
Fort de ces atouts de premier ordre, Cerelac s'est fait une place dans l'assiette repas de bébé depuis des années. Mais Cerelac est-il si parfait qu'on puisse s'y fier tout de suite ? Eh bien, tout a ses avantages et ses inconvénients, tout comme Cerelac.
Inconvénients de Cerelac
Cerelac a un profil nutritionnel riche, mais présente tout de même quelques inconvénients.
- Il contient un concentré de jus de fruits qui peut ne pas être un complément sain aux aliments pour bébés. Les concentrés de jus de fruits sont fabriqués en minimisant la quantité d'eau dans le jus de fruits, concentrant ainsi le jus. Ce processus peut entraîner la perte de vitamines et de minéraux hydrosolubles. Par conséquent, ajouter des fruits frais est une meilleure option .
- Les enfants à qui l'on propose uniquement de la cérélac et non de la nourriture faite maison peuvent développer des aversions pour la nourriture maison.
- Le gluten et le lactose contenus dans Cerelac peuvent manquer et entraîner des réactions allergiques.
Les variantes disponibles pour les bébés de huit mois et plus contiennent du sirop de glucose et de la maltodextrine, qui sont une forme de sucre. Cet ajout n'a pas de valeur significative puisque le bébé reçoit déjà suffisamment de sucre à partir d'autres ingrédients de Cerelac. L'inclusion de sirop de glucose et de maltodextrine pourrait entraîner une augmentation de l'apport en sucre. La forte consommation de sucre chez les nourrissons peut entraîner des problèmes de santé tels que l'obésité infantile et la carie dentaire .
Comment nourrir Cerelac pour la première fois ?
Nourrir votre bébé avec autre chose que du lait maternel (ou du lait maternisé) pour la première fois peut être une expérience bouleversante, surtout pour les nouveaux parents. Ces trucs et astuces pourraient être utiles .
- Ne commencez jamais à téter à un moment où votre bébé est fatigué ou de mauvaise humeur.
- Soyez calme et détendu. Votre bébé doit être à l'aise lorsque vous le nourrissez.
- Rendez l'environnement d'alimentation chaleureux, convivial et flexible, car définir des règles d'alimentation si tôt ne sert à rien.
- Assurez-vous que le bébé est assis confortablement en position verticale avec peu ou pas de soutien.
- Assurez-vous que votre bébé n'a pas trop faim lorsque vous commencez à le nourrir.
- Soyez patient. Votre bébé peut ne prendre qu'une cuillerée au début, mais cela augmentera avec le temps et la pratique.
- Soyez prêt pour un gâchis ; tous les bébés le feront jusqu'à ce qu'ils apprennent l'art de manger.
- Restez vigilant pendant que vous nourrissez votre bébé pour éviter les accidents tels que l'étouffement.
- Introduisez un nouvel aliment à la fois. Gardez un intervalle de 3 à 5 jours avant de commencer tout nouvel aliment.
- Nourrissez les aliments avec une petite cuillère. Vous pouvez acheter une cuillère pour bébé à cet effet.
- Placez la cuillère près des lèvres de votre bébé.
- Si votre bébé refuse la première fois, réessayez le lendemain.
Comment préparer Cerelac pour les bébés ?
Lisez attentivement les instructions données sur le paquet. La quantité de Cerelac peut changer selon la variante.
Voici les instructions générales pour préparer Cerelac :
- Lavez-vous les mains avant de préparer les aliments pour bébé. Assurez-vous que les ustensiles sont soigneusement nettoyés et de préférence désinfectés.
Si vous ne souhaitez pas utiliser d'aliments pour bébés emballés, vous pouvez essayer de les préparer à la maison.
Les céréales maison sont-elles meilleures que le Cerelac ?
Les aliments céréaliers faits maison sont une combinaison de céréales/céréales et de légumineuses. Son profil nutritionnel le rend également adapté aux bébés et aux adultes. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des avantages et des inconvénients de la poudre maison vis-à-vis de Cerelac.
- La combinaison d'ingrédients est personnalisable. Ceci est important, surtout s'il y a des plaintes d'allergie alimentaire ou d'intolérance alimentaire chez le bébé. Vous pouvez avoir moins de grains lorsqu'il est fait pour un bébé de quatre mois que lorsqu'il est fait pour un bébé de huit mois.
- Vous pouvez avoir un large assortiment de céréales et de légumineuses pour que le bébé reçoive tous les macro et micronutriments essentiels.
- Vous pouvez ajouter des céréales et légumineuses germées pour augmenter le profil nutritionnel global de l'aliment. La germination augmente la biodisponibilité des nutriments pour le bébé.
- Fruits et légumes frais peuvent être ajoutés selon la recette. Il peut être une alternative plus saine au concentré de jus de fruits et de légumes que l'on trouve dans Cerelac.
- Cependant, la préparation de la poudre prend du temps , surtout si vous êtes pressé.
- Il doit être préparé et stocké dans un environnement propre, de préférence désinfecté dans la cuisine. Sinon, cela pourrait présenter un risque de germes et d'infection pour votre bébé.
- Vous pouvez ne pas connaître les valeurs de chaque nutriment que vous nourrissez le bébé.
Pour minimiser le risque d'allergies ou d'intolérances, introduisez seulement 1 à 2 cuillères à café de « Cerelac » maison au bébé. Attendez et vérifiez s'il y a des réactions allergiques. Si vous voyez des réactions allergiques, arrêtez de le nourrir.
Continuez à lire pour savoir comment vous pouvez préparer de la poudre de céréales maison pour votre tout-petit.
Comment faire de la poudre de céréales à la maison ?
Nous fournissons deux versions de la recette, une pour les bébés de quatre mois mais préparée pour les aliments solides. Une autre recette est destinée aux bébés de six mois et qui peuvent être nourris avec des aliments solides. Ce sont les recettes traditionnelles utilisées dans diverses cultures asiatiques.
1. ‘Cerelac’ maison (4-6 mois)
Vous pouvez commencer avec une version monograine. Le riz est un premier aliment idéal car il est hypoallergénique et facile à digérer. Le grain est largement recommandé par les pédiatres.
Vous aurez besoin :
1 tasse de riz bio
Comment se préparer :
- Prenez une tasse de riz et lavez-la soigneusement.
- Transférez ce mélange dans une casserole. Gardez la casserole sur le feu à feu moyen. Remuez le mélange continuellement jusqu'à ce qu'il commence à mijoter. Laisser mijoter pendant 2-3 minutes.
REMARQUE : Mélangez-le avec du lait ou du lait maternisé pour plus de goût. Ajuster la consistance en ajoutant de l'eau ou du lait. Une fois que votre bébé est à l'aise avec cela, vous pouvez commencer à ajouter des purées de fruits et de légumes à cette recette.
Ce n'est que lorsque le bébé est à l'aise avec les recettes à un seul grain, introduisez des recettes multi-ingrédients. Une de ces recettes multi-ingrédients est partagée ci-dessous.
2. Recette "Cerelac" maison (6 mois et +)
Cette recette est équilibrée sur le plan nutritionnel et contient tous les ingrédients de base que l'on pourrait trouver dans l'étagère de votre cuisine.
Vous aurez besoin :
Céréales
- 1,5 tasse de riz blanc/brun
- 1 tasse de blé concassé
- 1/2 tasse de sagou
- 1/2 tasse de maïs
Céréales
- 1 tasse de farine de millet (ragi)
Légumineuses/ légumineuses
- 1 tasse de gramme vert entier rôti
- 1 tasse de gramme rôti
- 1 tasse de gramme rouge fendu
- 1 tasse de dal jaune fendu
- 1/2 tasse de gramme de cheval
Noix et condiments
- 1/2 tasse d'amandes
- 1/2 tasse de noix de cajou
- 10 gousses de cardamome
Comment se préparer :
- Une fois les ingrédients triés, faites-les tremper séparément dans de l'eau pendant environ 10 minutes.
- Rôtir le riz jusqu'à ce qu'il soit un peu gonflé et légèrement doré.
- Pulser jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et croustillants.
- Le maïs devrait commencer à virevolter.
- Le sagou doit devenir sec et croustillant.
- Blé brisé jusqu'à ce qu'il devienne légèrement doré.
- Ragi jusqu'à ce qu'il donne un arôme distinct.
- Amande et noix de cajou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cardamome jusqu'à ce qu'elle donne de l'arôme.
- Prendre 2 cuillères à soupe de poudre Cerelac maison dans un bol propre et désinfecté. Assurez-vous que le bol est sec.
- Ajouter une tasse d'eau bouillie et refroidie à la poudre.
- Bien mélanger la poudre et l'eau pour éviter la formation de grumeaux.
- Transférer ce mélange dans une casserole et garder la casserole sur feu moyen.
- Le mélange prendra environ dix minutes pour se transformer en une texture épaisse.
- Éteignez le feu et laissez refroidir le mélange.
- Une fois que le mélange est à température ambiante, donnez-le à votre bébé avec de la purée de fruits ou de légumes ajoutée.
- Vous pouvez ajouter plus d'eau au mélange s'il devient trop épais. Ajouter plus de poudre si la préparation devient liquide. Cependant, faites-le pendant que vous faites encore cuire le mélange.
Remarque :Il est toujours conseillé d'utiliser la poudre le plus tôt possible.
La plupart des parents utilisent depuis longtemps les aliments pour bébés Cerelac dans le monde entier. La variété et la facilité d'utilisation font de cet aliment instantané un choix populaire parmi les aliments pour bébés. De plus, il est disponible par étapes conçues en fonction de l'âge du bébé, allant de six à vingt-quatre mois. Bien que Cerelac regorge de plusieurs nutriments et probiotiques vitaux pour les nourrissons, il présente certains inconvénients et risques d'allergies. Par conséquent, il est préférable de consulter le pédiatre de votre bébé avant d'introduire Cerelac à votre bébé.
-
De nombreux parents pensent que la sécheresse nocturne devrait aller de pair avec la sécheresse diurne, mais quiconque a suivi le processus dapprentissage de la propreté sait que les deux ne se produisent pas toujours simultanément. En fait, avec leu -
Quest-ce que la syphilis ? protégez votre bébé de la syphilis.voir plus La syphilis est une infection sexuellement transmissible (également appelée IST, maladie sexuellement transmissible ou MST). Une IST est une infection que vous pouvez contracter -
Les jours de neige peuvent être difficiles pour les parents et les soignants, mais pour les enfants, cest une chance de sébattre à lextérieur en construisant des bonhommes de neige, en faisant des batailles de boules de neige et en faisant des anges
