Teinit syömään oikein
Teinit syömään oikein
He ovat sitä, mitä he syövät...
Aivonsa ja luunsa kasvavat hullun vauhdilla, mutta keskimääräinen 16-vuotias viettää vähän aikaa ajatellen vitamiineja ja ravintoaineita. Kun 30 prosenttia teineistä on ylipainoisia ja monet lisää "häiriöitä" syömiseen (anoreksia, bulimia), on lisääntynyt tietoisuus terveellisemmistä syömistavoista. Silti muutos on vaikeaa, kuten Texasin ja Californian koulupiirit havaitsevat. Ne kaksi osavaltiota ovat niiden keskuudessa, jotka ovat viime aikoina asettaneet kieltolait myyntiautomaateille kylpyhuoneiden lähellä. Vaikka terveysviraston viranomaiset kiittävät näitä ponnisteluja, monet teinit ovat vastaavan piiloilemalla kampukselta pois paikallisiin kioskeihin ostamaan sitä, mitä he eivät löydä lounasportsaassa.
"Lounas minulle on nachos, limu, ehkä suklaa-jäätelö-taco", Nicole Talbott, Fremont High Schoolin oppilas Oaklandissa, Kaliforniassa kertoi New York Timesille. "Se on kaikki, mitä haluan syödä – se paha zeitsi."
Laki tekijät ja koulutusasiantuntijat ottavat taistelun nuorten lihavuutta vastaan, koska huonot syömistavat on linkitetty moniin terveysongelmiin, Tyypin 2 diabeteksen kehittymisestä sydänsairauksien riskitekijöiden lisääntymiseen. Kun ruokateollisuus kuluttaa miljoonia markkinoimaan pikaruokaa nuorille kuluttajille, valtionhallinto on panostanut huomattavasti vähemmän rahaa terveellisten syömistapojen edistämiseen, kuten viiden hedelmän ja vihannekseen annoksen päivittäiseen tarpeeseen. Vanhemmat, joilla on huoli teini-ikäisestä raskauden tai huumekäytön suhteen, ovat usein epätoivoisia valita riita teinin kanssa Doritos-pussin vuoksi.
...Niin, auta heitä syömään "terveellisesti"
FamilyEducation.com kysyi ravitsemisneuvonantaja ja neljän lapsen äiti Connie Robertsilta, M.S., R.D., L.D., ehdotuksia siihen, miten kannustaa teinit syömään terveellisesti ilman loputtomia riitoja. (Huomio: Roberts ei tarjoa neuvoa vain ammattilaisena vaan äitinä, jonka kasvava porukka – viides lapsi on odotettu syyskuussa – sisältää kaksi teinipoikaa!)
Muista, että lapset voivat olla laiskoja ruuan suhteen
Yksi suurista vetonauluista roskapostiruoan on sen "ota-ja-mene" saatavuus ja kannettavuus. Roberts on havainnut, että leikkaamaton vesimeloni jääkaapissa jää syömättä, kun taas leikatut viipaleet keittiöpöydällä syödään nopeasti. Ota aikaa leikata hedelmät ja vihannekset lapsille, tai osta valmiiksi pakattuja.
Jos mahdollista, pakkaa hänen lounas, tai anna hänelle pakata oman
Todennäköisyys, että lounas koostuu nachoista ja limusta, on merkittävästi pienempi, jos pussi pakataan kotiin. Jos poikasi tai tyttäresi on kasvanut PB&J:n yli, hän voi olla tyytyväinen ottamaan kotitekoista burrito-wrapia tai jääleikää casserolea kouluun. Useimmat teinit sopivat syömään ainakin yhden tai kahden hedelmän tai vihanneksen tyyppin. Leikatu punapippuri, cherry-tomaatit, baby-porkkanat ja vihreät omenat ovat yleensä suosittuja valintoja.
Älä kielle kaikkea roskapostiruokaa, mutta tarjoa paljon ruokavalintoja kodissa
Roberts ei osta limua tai hedelmämehua kotikulutukseen, mutta hän ei myöskään kielle kaikkea roskapostiruokaa, perustellen, että jos hän tekee sen, se tulee "kielletty hedelmäksi". Sen sijaan hän yrittää tarjota valikoiman valintoja, usein tarjoten hedelmiä ja vihanneksia buffet-tyyliin. Visuaalinen vetovoima ja eri leikattujen vihanneksten, dipin ja tortilla-nakkien valikoima viehättävällä astiassa on vetovampi vaihtoehto kuin keitetyn broccolin sivuanos.
Puhu teineille (varsinkin tyttöille) rasvasisällöstä
Joko teinit ja aikuiset ovat usein sekaannettu ruokien rasvasisällöstä. Monet painosta huolestuneet teinitytöt yrittävät välttää rasvaa, mutta syövät prosessoituja, korkeasti sokeroituja ruokia, jotka on mainostettu "rasvattomina". Roberts ehdottaa tätä yksinkertaista selitystä apuna teinien ymmärtämiseen näiden ruokien välttämisen tärkeydestä: "Kun syöt enemmän kuin tarvitset kerrallaan, sanotaan iso astia vähärasvaista pastaa tai sokeroituja keksejä, jotka ovat rasvattomia mutta sisältävät paljon kaloreita sokerista, ruumis sanoo 'En tarvitse tätä kaikkea nyt.' Se ei tarvitse polttaa kaikkia näitä kaloreita energiaksi, joten se varastoi ylimääräiset kalorit rasvaksi."
Itse asiassa teinit tarvitsevat rasvaa ruokavaliossaan. Pieniä määriä pähkinöitä tai trail mixiä ovat loistavia vaihtoehtoja rasvattomille kekeille tai nachoille lounasaikana.
Anna teinien keittää illallinen (ja välttää astioiden pesun!)
Roberts on havainnut, että hänen teini-ikäiset poikansa nauttivat ruoan valmistuksesta enemmän kuin keittiön siivouksesta, ja lisäbonuksena he tulevat "ruoka-lukutaitoisiksi" valmistaessaan ruoan perheelle. "Vanhempi poikani raastaa nyt kurkkuja tomaattikastikkeeseen", Roberts havaitsee. "Usein menemme paikalliseen ulkona maistiaamaan uusia asioita kuten daikonia, aasiasialla käytettyä juurikasta."
Roberts on myös havainnut, että teinien läsnäolo keittiössä helpottaa heille avautumista ja puhumista päivän aktiviteeteista.
"Niin on niin monta syytä tehdä tämä ravitsemuksen ulkopuolella", Roberts nauraa. "Se on ravitsemusta sen laajimmassa mahdollisessa merkityksessä!"
-
Mikään vanhemmalle ei ole innostavempaa kuin nähdä lapsi, jolla on vivahtava kiinnostus oppia lisää maailmasta. Useimmat pienet lapset käyvät uteliaisuuden ja kysymysten kautta, ja sinun on näytettävä lapsellesi, että tämä on erittäin terveellinen t -
12 vanhempaa jakaa suunnitelmiaan ja pelkojaan koulupäivien aloittamisesta COVID-19-pandemian aikanaKesä on edelleen käynnissä, mutta kaikkialla maassa vanhemmat, lastenhoitajat ja opettajat juoksuttavat jo ensi lukuvuoden suunnitelmia. COVID-19-tapauksia on lisääntynyt useissa Yhdysvallatoiden osavaltioissa, mikä saa monia miettimään, onko mitään -
Isovanhemmat ja lapsenlapset jakavat erityisen suhteen, joten eikö niiden rakkauden kunniaksi pitäisi olla oma päivänsä? Niin onkin! Isovanhempien päivä vietetään vuosittain työpaivän jälkeisen sunnuntaina. Auttaakseni sinua juhlimaan tätä juhlaa, p
