Miten auttaa nuorta, joka ei syö vihanneksia, painon laskemisessa

Nuoret rakastavat syödä rasvainen, edullista nopeaa ruokaa. Samanaikaisesti heidän kaksi päätoimintaansa – koulu ja median kulutus – ovat istuuntoimintaa. Nämä tekijät ovat aiheuttaneet nuorten lihavuuden epidemiän. Johns Hopkins Center for Adolescent Healthin mukaan lähes viidennesosa nuorista on lihavuuteen luokiteltavissa. Ylipaino ei ole vain ulkonäköä koskeva asia, se voi johtaa merkittäviin terveysongelmiin myöhemmin. Vihanneksien kokonaan välttäminen ei ole vaihtoehto; ne ovat elintärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Nuoresi terveiden tapojen kehittämistä nyt on tärkeää.

Ohjeet

  1. Varaa nuorellesi tietoa. Kannusta häntä luomaan profiili SuperTrackeriin, USDA:n verkkotyökaluun, joka luo henkilökohtaisen ravitsemus- ja liikuntasuunnitelman. Auta lastasi ymmärtämään ruokavalion, liikunnan ja terveyden välisen yhteyden, erityisesti vihanneksiin liittyen. USDA suosittelee nuorten syövän 2,5–3 kupillista vihanneksia päivässä. Voit vetää heidän huolensa terveyteen – vihanneksia rikas ruokavalio voi estää sydänsairauksia ja tiettyjä syöpätyyppejä – mutta nuoret luulevat usein olevansa loukkaantumattomia. Aikaisempi huoli – kuten kasvu – voi vaikuttaa enemmän. Nuoruusiika on nopean kasvun aika, ja terveen ruokavalion ravintoaineet edistävät luuiden, solujen ja kudosten oikeaa kasvua.

  2. Osta terveellisiä ruokia. Tutkimuksessa (American Journal of Preventive Medicine) havaittiin, että nuoret syövät enemmän hedelmiä ja vihanneksia niissä osavaltiissa, joissa koulut tarjoavat ne ruokailun osana. Tutkimus viittaa siihen, että nuoret syövät enemmän hyvää ruokaa kodissa, joissa se on saatavilla. Rajoita huonolaatuista ruokaa kodissasi ja varmista, että terveelliset vaihtoehdot ovat helposti saavutettavissa. Leikkaa porkkanat ja selleri valmiiksi syötäviksi ja säilytä ne jääkaapissa. Aseta vihanneksia kastikkeen kanssa pöydälle puoli tuntia ennen ruokailua, jotta kun nälkä iskee, terveellinen vaihtoehto on helppo valita.

  3. Tarjoa terveellisiä ruokia eri valmistustavoilla; lopulta löydät perheen kaikkien maustuvat vaihtoehdot. Mitä useammin altistat nuoresi ruoalle, sitä todennäköisemmin hän yrittää sitä. Älä välttä ruokia, joita hän on aiemmin hylännyt. Jos hän on tarpeeksi nälkäinen, hän kokeilee niitä. Jos hän ei yhä saa suositeltua vihannesannosta, yritä piilottaa ne ruokiin, joita hän syö. Spinattia sekoittamalla tomaattikastikkeeseen se piilotuu helposti ja sopii laatikkoon, spagettiin, lihapullaan tai chiliin. Sama toimii porkkanalla, kurkumalla tai sipulilla ilman suuren makuun vaikuttamisen. Kokeile ja näe, mitä toimii.

  4. Syökää yhdessä perheessä. Keskustelu hidastaa ruoan syömistä ja voi kestää hetken, ennen kuin elimistö merkitsee kylläisyyttä. Vältä ruokailun tarjoamista perhetyyliin, jossa jokainen ottaa itselleen. Laota ruuat etukäteen. Vaikka monipuolisuus on tärkeää, annoksen koko on sekin. Kun elimistö ottaa enemmän kaloreita kuin se polttaa, se varastoi ylimääräiset kalorit rasvaksi.

  5. Älä osta limua. Harvard School of Public Healthin mukaan sokerisisältävien juomien kulutus on edistänyt lihavuuden epidemiää. 20 unsan limupullo sisältää upeat 15–18 teelusikalla sokeria ja n. 240 kaloriaa. Limu ei tyydytä niinkuin kiinteä ruoka, joten se on tyhjiä kaloreita. Jopa mehujusit ovat sokerisia, joten rajoita mehua aamupalaan lasiin. Hanki vesijäähdytin tai vesipuhdistussysteemi ja kannusta nuortasi juomaan sitä runsaasti. Hae helposti sitruunakuppia, jos pelkkä vesi on tylsää.

  6. Kannusta liikuntaan ja laitteiden poisjättämiseen. Älä aja nuortasi kaikkialle, kannusta häntä kävelemään enemmän. Suunnittele perhetoimintaa, jotka edistävät conditionia ja ovat hauskaa: vaellukset, pyöräilyt, vesipuistot. Vapaa-ajan toiminnassa mukana oleminen perheessä antaa hyvän esimerkin; vaikka se ei aina näytä siltä, olet edelleen suuri vaikuttaja siihen aikuiseen, jota nuoresi tulee.

  • 7 kysymystä, joita kannattaa kysyä haastattelussa
    Perhe kysyy sinulta kysymyksiä, mutta sinun on myös kysyttävä muutama kysymys, jotta näet, sopiiko tämä työ sinulle. Kysymysten esittäminen perheelle osoittaa, että olet sitoutunut, kuuntelet ja olet kiinnostunut työstä ja siitä, mitä sinulta vaadi
  • 7 tieteellisesti perustettua vinkkiä menestyvien lasten kasvattamiseen
    Me kaikki haluamme lastemme menestyvän. Menestys voi tarkoittaa eri asioita eri ihmisille. Yleisesti se viittaa menestykseen ja positiivisiin tuloksiin. Ihmisen menestys riippuu monista tekijöistä. Kuitenkin tutkimukset osoittavat, että menestyneiden
  • Vauvan menettämisen ei pitäisi olla niin eristävä
    Menetin vauvan. Se on lause, jonka sanon, jollain tavalla, joka kerta, kun lapsemme määrästä on kyse. En sano sitä, jotta tekisin ihmiset epämukaviksi, en halua myötätuntoa. Haluan, että ihmiset tietävät, kuinka ylpeä olen hänestä. Hänellä ei ollut m