Reseptit ja vinkit koululounaille
Jos vieläkin kyynel laskee lapsesi ensimmäisenä koulupäivänä, nappaa kudos, tiedä, että se helpottaa ja jatka lukemista.
Koululounaat eivät ole pelättävää. Lounaslaatikkoasiantuntijaksi ryhtyminen vaatii vain vähän suunnittelua ja muutamia käteviä työkaluja.
Mitä pakkaan lounaaksi?
Hyvin tasapainoinen lounas sisältää vähintään yhden ruoan Kanadan ruokaoppaan jokaisesta elintarvikeryhmästä. Jäljellä oleva pasta, pita pizzat, voileivät ja kääreet ovat kaikki nopeita ja herkullisia lasten hyväksymiä aterioita, ja niissä kaikissa on ainesosia vähintään kahdesta elintarvikeryhmästä (yleensä viljatuotteet ja liha ja vaihtoehdot). Lisää söpöjä astioita leikattuja kasviskeppejä ja juustokuutioita, tai hedelmäpaloja ja jogurttia, ja sinulla on lounas.
Reseptiideoita ja vinkkejä, joiden avulla sinusta tulee lounaslaatikoiden asiantuntija hetkessä:
- Terveet koululounaat
- Lounaspaketit lapsille
- Rakkauden oppiminen (pakkaaminen) lounaat
Miten pakkaan sen?
Kun sinulla on oikeat työkalut, et jää jumiin astioihin, joissa ei ole kantta 11. tunnissa. Tässä on 5 työkalua, jotka auttavat tekemään lounaspaketteista helppoa.
- Pehmeä eristetty kylmälaukku: Nämä ovat murskattavia, mutta auttavat silti pitämään elintarvikkeet turvallisissa lämpötiloissa. Jos ostat uuden, Pyydä lastasi auttamaan valitsemaan tai koristamaan sellainen, joka sinulla on jo hänen persoonallisuutensa ja kiinnostuksensa mukaan.
- Uudelleenkäytettävät säiliöt: Valitse eri muotoisia ja kokoisia kestäviä säiliöitä. Osta useita kertoja, jotta voit pakata lounaat, kun osa niistä on astianpesukoneessa (tai unohdettu reppuun).
- Vinkki:Valmistele tyhjiöpullot ennen niiden käyttöä. Muutama minuutti ennen ruuan tai juoman täyttämistä, täytä ne kiehuvalla vedellä kuumia ruokia varten tai laita ne pakastimeen kylmiä ruokia varten. Tämä auttaa pitämään elintarvikkeet kuumina tai kylminä pidempään. Tyhjiöpullo: Monet ihmiset tietävät nämä tuotenimellä Thermos®. Laajasuinen tyhjiöpullo sopii erinomaisesti smoothien pakkaamiseen, pasta, vuoat, keitto, muhennos, chili, lihapullat, ja muita tähteitä.
- Astiat: Nosta käytetyt ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat. Ne ovat helppokäyttöisiä ja puhdistettavia, eikä niiden katoaminen ole iso juttu.
- Jääpakkaus: Kovat tai pehmeät jääpakkaukset tai pakastetut uudelleenkäytettävät vesipullot auttavat pitämään kylmät ruoat kylminä ja poissa vaaravyöhykkeeltä (elintarvikkeet, kuten liha, siipikarja, maitotuotteet ja munat on säilytettävä <4 ° C tai> 60 ° C:ssa).
Kun olet siinä, pakkaa itsellesi myös lounas!
Jos tarvitset lisää ideoita tai sinulla on kysymyksiä tasapainoisen koululounaan tekemisestä (tai muista ruoka- ja ravitsemuskysymyksistä), keskustele HealthLink BC:n ravitsemusterapeutin kanssa. Palvelu on ilmainen ja on kaikille eKr. asukkaat. Soita HealthLink BC:lle numeroon 8-1-1 tai lähetä sähköpostia HealthLink BC:n ravitsemusterapeutille.
Aiheeseen liittyvät viestit ja suositellut resurssit:
Paluu kouluun voidaan tehdä paremmin yhdessä
Tuoreita ideoita kouluruokailuun
Elintarviketurvallisuus:helpot vaiheet elintarvikkeiden turvallisuuden parantamiseksi
Vinkkejä elintarviketurvallisuuteen - interaktiivinen opas