¿Puedo tomar Kombucha mientras estoy amamantando?
Kombucha es un té fermentado popular promocionado por sus muchos beneficios para la salud. Por lo general, está contraindicado para mujeres embarazadas, principalmente debido a su contenido de alcohol.
Si tuvo que dejar la kombucha durante el embarazo, es posible que se pregunte si puede beberla después de que nazca su bebé y si es seguro hacerlo mientras está amamantando. Es posible que no esté segura de si el contenido de alcohol o cafeína en la kombucha es aceptable durante la lactancia.
Como explica Heather Johnson, MD, OB/GYN en Advantia Health, lamentablemente no hay muchos datos disponibles sobre la seguridad de la kombucha durante la lactancia. La Dra. Johnson dice que probablemente esté bien beber mientras amamanta, pero que debe beberse con moderación, tomando algunas precauciones.
“En general, las cantidades de cafeína y alcohol en la kombucha son bajas, y es probable que beber ocasionalmente no sea dañino”, dice el Dr. Johnson. “Pero existen riesgos potenciales para los padres que amamantan, especialmente para aquellos que consumen mucho”.
Beber Kombucha durante la lactancia
La kombucha no es nueva, sus orígenes se remontan al año 220 a.C. en China, pero solo se popularizó en Estados Unidos durante la última década más o menos.
Hay afirmaciones de que beber kombucha ofrece múltiples beneficios para la salud, incluida la protección contra la inflamación, la reducción del colesterol y la mejora de la función hepática. Kombucha también se considera una buena fuente de probióticos, que se cree que son beneficiosos para la salud intestinal e inmunológica.
La kombucha generalmente se elabora con té negro, verde u oolong. Luego se agrega azúcar y el té se fermenta usando un cultivo bacteriano/levadura llamado SCOBY. El proceso de fermentación dura unos 7-10 días.
Debido a que la kombucha se fermenta, naturalmente tiene cierto contenido de alcohol, explica Sherry Ross, MD, OBGYN en Providence Saint John's Health Center en Santa Mónica, CA. Los tés que se utilizan para su elaboración suelen ser cafeinados.
Para una madre que amamanta, los principales problemas de beber kombucha son el hecho de que contiene alcohol y cafeína, dice el Dr. Ross. Según Lactmed, ni el alcohol ni la cafeína están totalmente contraindicados para la lactancia, pero deben consumirse con moderación y con ciertas precauciones.
El hecho de que la kombucha generalmente no esté pasteurizada también es una preocupación. "La kombucha puede contener bacterias dañinas que podrían ser peligrosas durante la lactancia, aunque ambos riesgos son mínimos", dice la Dra. Ross.
En su mayor parte, la cantidad de cafeína y alcohol en la kombucha es mínima, señala el Dr. Johnson. Pero la preocupación es que no existe un estándar para el contenido de alcohol y cafeína de la kombucha. También existe un pequeño riesgo de contaminación por kombucha sin pasteurizar.
“Los niveles de cafeína, alcohol y posibles bacterias en los alimentos crudos varían según la marca de kombucha”, dice el Dr. Johnson. "Demasiado puede representar un riesgo, y es difícil decir cuánto es demasiado".
Su consejo es limitar cualquier bebida que contenga cafeína y alcohol durante la lactancia y retrasar la lactancia de su bebé unas horas después de consumirla.
Ashley Georgakopoulos, consultora de lactancia y directora de lactancia de Motif Lactation, está de acuerdo en que el contenido de alcohol y cafeína en la kombucha son las principales preocupaciones de los padres que amamantan. Pero ella dice que la kombucha debería ser segura para beber si se tienen en cuenta estas consideraciones.
“Como regla general, el alcohol solo debe consumirse después de una sesión de alimentación o extracción si [estás] planeando tomarlo”, aconseja Georgakopoulos. En cuanto a la cafeína, muy poca pasa a la leche materna, dice Georgakopoulos, y la principal preocupación sería si el padre que amamanta es sensible a la cafeína.
Cada viaje de amamantamiento es diferente. Asegúrese de consultar con un proveedor de atención médica acerca de sus circunstancias si tiene alguna pregunta sobre el consumo de kombucha durante la lactancia.
¿Es seguro para el bebé?
La FDA estima que la kombucha tiene entre 0,7% y 1,3%. contenido de alcohol. Georgakopoulos dice que cualquier producto que contenga cualquier cantidad de alcohol no puede considerarse completamente seguro para los bebés que amamantan.
El consumo frecuente y abundante de alcohol puede causar problemas con el crecimiento y la función motora del bebé; también puede fatigar a los bebés, causar retención de líquidos y desequilibrios hormonales.
Por otro lado, con las precauciones establecidas, el alcohol generalmente se considera seguro o de muy bajo riesgo para los bebés amamantados, dice Georgakopoulos.
El Dr. Johnson está de acuerdo. “Un trago ocasional de alcohol también puede ser seguro con moderación”, explica. “El alcohol está presente en la leche materna, pero se irá como sale del torrente sanguíneo de una mujer”.
En cuanto a la cafeína, algunos padres informan que sus bebés están más despiertos o irritables cuando consumen cafeína. Sin embargo, esto suele ocurrir cuando se consumen cantidades muy grandes de cafeína. La kombucha está hecha de té, que no tiene tanta cafeína como el café u otras bebidas con cafeína populares.
Beneficios de beber Kombucha durante la lactancia
Hay datos limitados sobre los beneficios de beber kombucha en general y no hay datos publicados sobre beberla durante la lactancia, dice la Dra. Ross. No es probable que beber kombucha aumente su suministro de leche o tenga algún beneficio nutricional particular para su bebé.
Aún así, Georgakopoulos dice que beber kombucha puede ofrecer un impulso para el sistema inmunológico de los padres que amamantan y, a su vez, beneficiar al bebé.
“Es una fuente maravillosa de probióticos, que estimulan el sistema inmunológico en [los padres que amamantan]”, dice ella. Algunos de estos factores inmunitarios pueden pasar a través de la leche materna de la madre que amamanta al bebé, explica Georgakopoulos.
Precauciones de seguridad
La clave para beber kombucha de forma segura durante la lactancia es hacerlo con moderación y teniendo en cuenta las precauciones de seguridad. Muchos padres que amamantan disfrutan de las bebidas con cafeína y bebidas con alcohol al comprender cuáles son los parámetros de uso.
Por supuesto, también debe hablar con un proveedor de atención médica sobre las precauciones particulares que debe tomar, ya que todos los padres que amamantan y sus bebés son diferentes.
Retrasar la lactancia después del consumo para limitar la exposición al alcohol
Debido a que el alcohol está presente en la leche materna después del consumo y la cantidad de alcohol en la kombucha no está regulada, el Dr. Johnson recomienda esperar dos horas después de consumir alcohol para amamantar.
Georgakopoulos está de acuerdo en que se justifica la precaución, pero señala que la kombucha contiene pequeñas cantidades de alcohol, en comparación con una porción normal de una bebida alcohólica.
"Al igual que cualquier cosa con cualquier nivel de alcohol, manténgase en una porción y espere hasta después de alimentar o bombear", aconseja.
Reduzca la cafeína limitando la ingesta
El consumo de cafeína en cantidades moderadas es seguro durante la lactancia, dice la Dra. Johnson. Pero debe limitar esa cantidad a unos 200 miligramos por día, dice ella. "La cafeína se transfiere a la leche materna, pero no en cantidades muy altas y es más alta 1 o 2 horas después de amamantar", explica.
La mayoría de los tés con cafeína contienen menos de 60 miligramos de cafeína por porción, incluidos los tés negro y oolong, que a menudo se usan para hacer kombucha. El té verde suele tener menos cafeína que cualquiera de los dos, por lo que es posible que desee seleccionar una kombucha hecha de té verde.
También puede considerar limitar la cantidad que bebe y limitar otras bebidas con cafeína durante el día si planea tomar kombucha.
Beber Kombucha Pasteurizada
El Dr. Johnson dice que la contaminación bacteriana es una preocupación para los padres lactantes que beben kombucha. Por esta razón, es posible que desee considerar beber kombucha que haya sido pasteurizada. También es posible que desee abstenerse de beber kombucha casera, que es poco probable que esté pasteurizada.
Alternativas seguras para la lactancia materna
Nuevamente, en general, con precauciones y modificaciones, la kombucha se puede beber mientras se está amamantando. Pero si está limitando su consumo o ha decidido que existen demasiados riesgos, es posible que desee saber qué alimentos y bebidas similares puede consumir en su lugar.
La buena noticia es que hay varios alimentos que ofrecen algunos de los mismos beneficios para la salud que la kombucha y tienen menos factores de riesgo cuando se trata de amamantar.
Yogur/Kéfir
Si está buscando un alimento rico en probióticos, pero que no tenga alcohol ni cafeína, el yogur o el kéfir son excelentes opciones, dice Georgakopoulos. La Dra. Johnson está de acuerdo y dice que es perfectamente seguro comer yogur durante la lactancia.
Los padres que amamantan generalmente necesitan entre 450 y 500 calorías extra por día. El yogur tiene un alto contenido de proteínas y es una forma saludable de obtener esas calorías y nutrición adicionales.
Alimentos Fermentados
Georgakopoulos dice que los alimentos fermentados, como el chucrut, son una excelente manera de obtener sus probióticos y son seguros para que los consuman los padres que amamantan. Otros alimentos fermentados populares incluyen el kimchi y las verduras en escabeche.
Georgakopoulos también recomienda agregar algunos alimentos prebióticos a su dieta y dice que los champiñones son una buena opción para eso.
Probióticos
Tomar suplementos de probióticos también es otra opción posible para los padres lactantes que desean agregar algunos probióticos a sus dietas. Puede tomar probióticos en pastillas o en polvo.
El Dr. Johnson advierte que la investigación sobre la seguridad de los probióticos y la lactancia materna es limitada en este momento. Ella recomienda que hable sobre los beneficios y la seguridad de tomar probióticos mientras amamanta con un proveedor de atención médica o una partera.
Una palabra de Verywell
Si deseaba beber kombucha después del nacimiento de su bebé, es posible que se sienta decepcionado al saber que hay algunas precauciones que debe tomar si desea beberla mientras amamanta. Tenga en cuenta que la kombucha no necesita estar completamente prohibida si es madre lactante. Solo necesita cronometrar su consumo y limitar la cantidad que bebe.
Debido a que los datos sobre el consumo de kombucha durante la lactancia son limitados, es mejor analizarlo con un proveedor de atención médica. Es posible que le digan que se requiere menos precaución o que se necesita más precaución, según sus circunstancias particulares.
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