8 Beneficios de Comer Plátano Durante la Lactancia

¿Puedes comer plátano durante la lactancia?

Puedes comer plátanos durante la lactancia ya que su consumo regular beneficia a madres lactantes y sus bebés. El plátano es fruta nutritiva con considerable cantidad de micronutrientes y compuestos bioactivos: fenólicos, carotenoides, aminas biogénicas, fitoesteroles. Estos compuestos benefician a madre y bebé.

Beneficios del plátano durante la lactancia

El consumo regular de plátano como parte de dieta equilibrada proporciona:

  1. Cubre necesidades energéticas: La lactancia requiere 640 Kcal/día adicionales primeros 6 meses. Plátanos ayudan a cubrir esta demanda. Un plátano mediano aporta ~109 Kcal. Cómelo como snack media mañana o en desayuno.
  2. Aporta nutrientes: Plátano es fruta densa en nutrientes: potasio, vitamina B6, cobre, manganeso, fibra. Vitales para madre lactante: mantienen salud y aceleran curación posparto.
  3. Apoya pérdida de peso: Contiene almidón resistente que permanece en estómago más tiempo, retrasando vaciado gástrico. Controla hambre regulando ingesta. Ayuda a evitar comer en exceso.
  4. Apoya salud digestiva: Plátano maduro contiene fibra no digerible que añade volumen a dieta y restaura actividad intestinal normal.
  5. Contiene microflora intestinal: Plátano maduro tiene altos FODMAP (oligo, di, monosacáridos y pololes fermentables) con propiedades prebióticas. Prebióticos florecen probióticos en colon, ayudando absorción adecuada de nutrientes.
  6. Alivia acidez e indigestión: Investigaciones muestran plátanos neutralizan acidez aumentada, fortalecen digestión y combaten indigestión.
  7. Apoya inmunidad: Vitaminas C y B6, compuestos bioactivos (fenoles, fitoesteroles) refuerzan inmunidad por efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
  8. Ayuda a combatir depresión: Contiene triptófano, aminoácido útil contra depresión posparto. Cuerpo usa triptófano para hacer serotonina, hormona del bienestar que combate depresión y mejora estado de ánimo.

Recetas rápidas y deliciosas con plátano

El plátano puede consumirse directo como snack saciante. Pero recetas potencian valor nutricional añadiendo nutrientes de otros alimentos y lo hacen más delicioso. Recetas fáciles y rápidas:

1. Batido de avena nocturna y plátano

Buen desayuno para madres con poco tiempo. Fácil preparación, ahorra tiempo y aporta macro y micronutrientes para recuperación posparto rápida.

Necesitas:

  • 2 plátanos maduros
  • ½ taza leche desnatada
  • 1 taza yogur natural sin azúcar
  • ½ taza frutos secos picados (almendras, pistachos, nueces)
  • 1 cda semillas de chía

Cómo:

  1. Mezcla todos ingredientes y licúa hasta consistencia fluida.
  2. Guarda en frasco de vidrio en refrigerador toda la noche.
  3. Cómelo en desayuno. Consume a temperatura ambiente.

2. Ensalada tropical de plátano

Perfecta adición a tu lista de ensaladas. Bondad de frutas tropicales saludables y reconfortantes. Come a media mañana. Fácil preparación, se guarda en refrigerador un par de días.

Necesitas:

  • 1 plátano
  • 1 manzana (picada)
  • 1 taza pitahaya (picada)
  • 1 kiwi (en rodajas)
  • ½ taza piña (en rodajas)
  • 1 cda mix semillas y frutos secos
  • 2 cdta jugo de limón
  • Pizca de canela y pimienta negra

Cómo:

  1. Mezcla todas frutas y jugo de limón en bol grande.
  2. Añade mix semillas/frutos secos y mezcla bien.
  3. Refrigera 30 minutos.
  4. Espolvorea pizca canela y pimienta antes de comer.

Más ideas simples y deliciosas para añadir plátano

  1. Añade rodajas de plátano a tortitas para hacerlas más ricas.
  2. Rodajas de plátano con pan y cucharadita de mantequilla de maní.
  3. Plátano en rodajas con yogur.
  4. Añade rodajas a gachas/porridge.
  5. Añade plátano picado a ensaladas de frutas y pudines.

Hay muchas más formas de añadir plátanos a tu dieta, pero lo mejor es seguir tu instinto culinario y disfrutar el plátano como quieras.

La maternidad puede ser un viaje agradable si tu salud está en su mejor momento. La comida nutritiva no solo prepara leche para tu bebé, también cura tu cuerpo. Añadir plátano a tu dieta diaria durante la lactancia es un buen paso. Te ayuda a mantenerte sana beneficiando también a tu bebé.

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