Recetas y consejos para almuerzos escolares
Si todavía está lloroso por dejar a su hijo el primer día de clases, agarra un pañuelo, Sepa que será más fácil y siga leyendo.
Los almuerzos de regreso a la escuela no son nada que temer. Convertirse en un experto en loncheras solo requiere un poco de planificación y algunas herramientas útiles.
¿Qué empaco para el almuerzo?
Un almuerzo bien equilibrado incluye al menos un alimento de cada grupo de alimentos de la Guía de alimentos de Canadá. Pasta sobrante, pizzas de pita, Los sándwiches y envolturas son comidas rápidas y deliciosas aprobadas por los niños y todas tienen ingredientes de al menos dos grupos de alimentos (generalmente productos de granos y carnes y alternativas). Agregue lindos recipientes de palitos de vegetales cortados y cubitos de queso, o trozos de fruta y yogur, y tienes el almuerzo.
Ideas de recetas y consejos que lo ayudarán a convertirse en un experto en loncheras en poco tiempo:
- Almuerzos escolares saludables
- Envolturas de almuerzo para niños
- Aprender a amar (preparar) almuerzos
¿Cómo lo empaque?
Tener las herramientas adecuadas significa que no se quedará atascado con recipientes sin tapa en la undécima hora. Aquí hay 5 herramientas que le ayudarán a preparar sus almuerzos en un abrir y cerrar de ojos.
- Bolsa térmica con aislamiento suave: Estos son aplastables pero aún ayudan a mantener los alimentos a temperaturas seguras. Si está comprando uno nuevo, Pídale a su hijo que le ayude a elegir uno oa decorar uno que ya tenga para que se adapte a su personalidad e intereses.
- Envases reutilizables: Elija recipientes duraderos en diferentes formas y tamaños. Compre múltiples para que pueda empacar almuerzos cuando algunos de ellos estén en el lavaplatos (o se hayan olvidado en una mochila).
- Consejo:prepare los matraces de vacío antes de usarlos. Unos minutos antes de llenar con alimentos o bebidas, llénelos con agua hirviendo para alimentos calientes o póngalos en el congelador para alimentos fríos. Esto ayudará a mantener los alimentos calientes o fríos por más tiempo. Dosis de vacuna: Mucha gente los conoce por la marca Thermos®. Un frasco de vacío de boca ancha es ideal para envasar batidos, pasta, cazuelas, sopa, guiso, chile, albóndigas, y otras sobras.
- Utensilios: Recoge algunos utensilios de acero inoxidable de segunda mano. Serán fáciles de usar y limpiar y no será un gran problema si se pierden.
- Paquete de hielo: Los paquetes de hielo duro o blando o las botellas de agua reutilizables congeladas ayudan a mantener fríos los alimentos fríos y fuera de la zona de peligro (alimentos como la carne, aves de corral, los productos lácteos y los huevos deben mantenerse a <4 ° C o> 60 ° C).
Mientras estás en eso ¡Empaca tu almuerzo también!
Si necesita más ideas o tiene preguntas sobre cómo preparar almuerzos escolares equilibrados (o cualquier otra pregunta sobre alimentos y nutrición), hable con un dietista de HealthLink BC. El servicio es gratuito y es para todo B.C. residentes. Llame a HealthLink BC al 8-1-1 o envíe un correo electrónico a un dietista de HealthLink BC.
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