¿La de un adulto Alimentos Premio por & amp ; No le gusta tener ninguna influencia en lo que los niños comen

?

Cuando los niños ingieren alimentos poco saludables , muchos adultos asumen que esta práctica será de corta duración. Pero la forma en que las personas están expuestas a los alimentos durante la infancia prepara el escenario para la dieta futuro. Los padres influyen en los gustos y preferencias de sus hijos a través del modelado , el acondicionamiento, la disponibilidad de alimentos y la alteración de las preferencias evolucionado
Alterar Preferencias genéticos

En la investigación de 1999 de la Universidad de California en Berkley de " . Revisión Anual de Nutrición, " Leann L. Birch de Penn State escribe que la predisposición a gusta la grasa y el azúcar se arraigado porque estos alimentos eran raros en que nuestras papilas gustativas evolucionaron . Al estar programado para disfrutar de una mayor cantidad de carne o miel, nos dieron el beneficio de un impulso calórico de corta duración. Puesto que los alimentos altamente nutritivos como verduras de hojas verdes pueden ser amargo y por lo tanto aversivo , se necesita algo de reprogramación yema del gusto de disfrutar de ellos .

Cuando los padres sirven alta en grasas o alimentos azucarados , las papilas gustativas se acostumbran a la mucho más dulce , o más graso , tarifa. Al elegir el helado sobre las manzanas , los padres animan a los cambios en la preferencia por el sabor y el futuro los hábitos alimenticios de sus hijos.
Ejemplo de los padres es más importante que el control de alimentos

elección dietética no es tan simple como poner restricciones a lo que comen los niños. En la Oxford University Press ' revista " Health Education Research " Rachel Brown y Jane Ogden nota que las tasas más altas de comportamientos de control de la dieta resultó en un mayor consumo de los dos refrigerios saludables y no saludables . Este estudio citado ejemplo de los padres como un modelo más eficaz para cambiar lo que los niños optan por comer . En lugar de tratar de controlar lo que los niños comen, predicando con el ejemplo parece ser un método más eficaz para modificar las preferencias alimentarias .
Preferencias alimentarias pavloviano

La manera como los padres comer y responder a la alimentación es un factor importante en cómo los niños comen. La mencionada pieza Universidad de Oxford señala que la conducta alimentaria humana está fuertemente influenciado por la simple exposición - la tendencia a que fueran las cosas en base a verlos más a menudo; y el aprendizaje social - la tendencia a preferir los elementos asociados a la regeneración social positivo o actividades , como las galletas de Navidad o pastel de cumpleaños.

Este estudio también señala que el efecto acondicionador juega un papel importante . Según los autores Eertman , Baeyens y Ven den Bergh , las expresiones faciales de los padres cuando se comen alimentos similares puede ser suficiente para alterar las preferencias de los niños de esas opciones . Los investigadores compararon esta respuesta a la del perro de Pavlov , que fue entrenado a salivar en una campana. Esto sugiere que los niños pueden ser preparadas para disfrutar de los alimentos que sus padres alientan a través de sus propias respuestas positivas a ellos.

Previous:

Next: