No Cárnicos Opciones de proteínas para niños

Desde la carne es un alimento básico en muchas familias , cuando un hijo decide no comer carne o problemas de salud dictan una dieta vegetariana , puede ser un gran cambio en el menú de planificación . Si usted se preocupa que su hijo no va a conseguir la proteína necesaria para el músculo sano y crecimiento de los huesos , no te preocupes más . Los vegetarianos pueden obtener suficientes proteínas y todos los otros nutrientes por la elección de una variedad de alimentos como nueces , soja , leche y huevos , como señala el Departamento de Agricultura de Estados Unidos . Incluso si su hijo es un vegano , sus necesidades nutricionales de proteínas pueden ser satisfechas a través de la dieta .
Experimente con nueces y granos enteros

Algunos niños como las nueces , mientras que otros no lo hacen, pero los frutos secos son una saludable fuente de proteínas y grasas importantes. Junto con nueces enteras , añadir mantequillas de frutos secos como la almendra o mantequilla de girasol a los sándwiches integrales, galletas o productos horneados para asegurar la ingesta adecuada de proteínas . Otras fuentes de proteína en este grupo son la quinua , avena , arroz integral, bulgur , y esas dos tuercas que no son realmente nueces - cacahuetes y anacardos . Haciendo hincapié acerca de la proteína no es necesario cuando su hijo está recibiendo una variedad de proteínas a través de los granos enteros , nueces y plantas , señala Qué Expect.com .
Vuelve a las verduras

algunas verduras son buenas fuentes de proteína y tienen la ventaja añadida de fibra y otros nutrientes útiles . La dietista registrada Reed Mangels , escribiendo para el Vegetarian Resource Group , las acciones que no es útil contar con más de la cantidad diaria recomendada de proteínas y los niños que comen brócoli o las espinacas están comiendo fuentes viables de proteínas vegetales . Verduras adicionales con un poco de proteína incluyen acelga, nabo o col rizada y las setas blancas. Si su hijo no puede soportar estas hortalizas , que no se preocupara . Hay otras fuentes de proteína.
Añadir frijoles y legumbres

Una de las fuentes más comunes y conocidas de proteína sin carne puede haber frijoles. Ofrézcale a su hijo frijoles en forma de tres ensalada o hacer una salsa de frijoles para rellenar galletas integrales . Chili , burritos , tostadas y muchos otros platos de frijoles son populares entre los niños. Algunos niños también pueden como hummus , hecha de garbanzos o arvejas verdes con patatas. Habas , guisantes de ojos negros , frijoles del norte , negros y pintos todos contribuyen a la ingesta de proteína saludable .
Considere soja y otras alternativas

A pesar de cierta controversia ha rodeado el uso de soja en la dieta , a menos que su hijo es alérgico a la soja , es una buena fuente de proteína en una dieta sin carne , según KidsHealth.org . Algunos niños son aprensivos acerca de la textura del queso de soja, pero si usted puede conseguir más allá de eso, su kiddo pueden amarla cuando se cocina con sabores que le gustan porque tofu absorbe el sabor de lo que se cocina con . Otras formas de soya son el yogurt , el tempeh , seitán , leche de soja , proteína vegetal texturizada, tofu , frijoles de soya o hamburguesas vegetarianas . Si la soja no es de interés, explorar alternativas como las lentejas, frijol y hamburguesas de arroz , huevos o productos lácteos. Los huevos y los productos lácteos también proporcionan B12 , un nutriente importante disponible sólo en productos de origen animal y alimentos fortificados con ella.

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