¿Cuándo pueden comer frutos secos los bebés? Guía de introducción segura

Directriz actual: alrededor de los 6 meses

Las principales organizaciones de alergia (AAP, AAAAI) recomiendan introducir proteínas de cacahuete y frutos secos desde los 4-6 meses para la mayoría de lactantes, especialmente los de alto riesgo alérgico (eczema severo, alergia al huevo).

Formas seguras

  • Mantequilla de cacahuete/frutos secos suave diluida con leche materna, fórmula o agua.
  • Frutos secos finamente molidos mezclados en purés o cereales.
  • Productos horneados con harina de frutos secos (blandos, se disuelven fácilmente).

Reglas de seguridad críticas

  • Nunca des frutos secos enteros, trozos o cucharadas de mantequilla — riesgo de atragantamiento hasta los 4-5 años.
  • Introduce un fruto seco a la vez, con 3-5 días de diferencia, para vigilar reacciones.
  • Empieza con cantidad mínima (tamaño guisante) y aumenta gradualmente.

Lactantes de alto riesgo

Consulta a tu pediatra/alergólogo antes de la introducción; pueden recomendar alimentación supervisada o pruebas previas.