Guía de alimentación vegetariana para bebés y niños pequeños

Pasar a los sólidos es un gran paso para cualquier bebé. Si le está ofreciendo a su hijo una dieta vegetariana, esta guía puede ayudar. Hasta alrededor de los 6 meses de edad, la leche materna o la fórmula infantil es todo lo que su bebé necesita.

A los 6 meses

Aproximadamente a los 6 meses, su bebé necesita más nutrición de la que puede proporcionar la leche materna o la fórmula. A esta edad son capaces de sentarse y sostener la cabeza sin apoyo y tienen el control de lengua necesario para manejar sus primeros alimentos sólidos. que quedará muy suave y sin grumos. Pero recuerde que la leche materna o la fórmula sigue siendo el alimento más importante, así que proporcione leche antes de ofrecer sólidos.

En este punto, los bebés necesitan un poco de hierro adicional en su dieta, por lo que los primeros alimentos deben ser ricos en hierro, como cereal infantil enriquecido con hierro (mezclado suave con hervido, agua enfriada, leche materna o fórmula) y tofu y legumbres cocidos y en puré.

Seis meses a un año

Presente a su bebé una amplia variedad de alimentos que abarcan los 5 grupos de alimentos:verduras y frutas; alimentos de cereales (cereales); alimentos proteicos, por ejemplo, tofu, legumbres nueces, semillas y huevos; y leche, yogur de queso o alternativas.

No importa en qué orden introduzca los alimentos nuevos, siempre que estén preparados de manera adecuada para la edad del bebé e incluyan alimentos ricos en hierro.

Por ejemplo, puede darle a su bebé:

  • cereales para bebés enriquecidos con hierro
  • tofu cocido
  • fruta cocida y en puré, como la manzana, pera, albaricoque, melocotón o nectarina (puedes usar fruta enlatada)
  • crudo, puré de plátano o mango maduro
  • verduras cocidas y en puré como calabaza, patata, batata, zanahoria, coliflor, brócoli o calabacín
  • crudo, puré de aguacate
  • huevo bien cocido (la clara se endurece y la yema comienza a espesarse)
  • sopas de verduras caseras o caldo mezclado con verduras
  • melón o ciruelas, sin piel y semillas
  • fruta seca, como ciruelas pasas o albaricoques, cocido para ablandar, luego hecho puré
  • mantequilla de maní suave
  • yogur, lactoso, requesón o queso rallado
  • tostadas con dedos o bizcochos

Para bebés pequeños, quitar la piel y las semillas de frutas y verduras. No agregue sal, azúcar o miel a la comida. Su bebé se interesará en una gama más amplia de alimentos y texturas a medida que crezca:

  • A los 7 u 8 meses, los bebés comienzan a masticar alimentos más espesos con algunos bultos blandos.
  • A los 8 a 9 meses, pueden alimentarse a sí mismos con "bocadillos" blandos.
  • A los 12 meses, pueden comer casi lo mismo que el resto de la familia.

Seguridad alimenticia

Antes de que su bebé cumpla un año, no deberías darles miel, productos que contienen huevo crudo o líquido, cereales de desayuno para adultos, o leche de vaca como bebida principal.

Espere hasta que su hijo tenga 3 años antes de alimentarlo con alimentos duros o pegajosos que pueden causar asfixia. como nueces enteras, uvas enteras, manzana o zanahoria cruda, palomitas de maíz o caramelos pegajosos.

Después de 12 meses

Después de 12 meses, su hijo puede participar en las comidas familiares y comer una amplia variedad de alimentos nutritivos. La leche sigue siendo importante para el calcio. Los niños de un año deben consumir 2 porciones de leche o productos lácteos al día y los niños de 2 a 3 años deben incluir al menos una porción y media. Una porción es una taza (250 ml) de leche, una tarrina de 200 g de yogur, o dos o tres rebanadas (40 g) de queso.

Alergias

Evitando alimentos como huevos, cacahuetes y nueces de árbol, que provocan alergias en algunos niños, ahora no se cree que reduzca el riesgo de desarrollar alergias. Incluso puede aumentar la probabilidad de que se desarrolle una alergia.

Todos los bebés deben recibir alimentos que puedan causar alergia alimentaria, incluido el maní, huevo cocido, diario y que, antes de los 12 meses, incluso si tienen un eccema severo, otra alergia alimentaria o si tiene un familiar cercano con alergia alimentaria.

Si su hijo tiene alergias, o hay un fuerte historial familiar de alergia, hable con su médico o enfermera de salud infantil sobre la introducción de esos alimentos en la dieta de su hijo.

Si el labio de su bebé, ojos o cara hinchados o si desarrollan ronchas en el cuerpo después de haber introducido un nuevo alimento, podría ser una reacción alérgica. Deje de alimentar al bebé y busque atención médica de inmediato.

Dieta vegetariana

Las dietas vegetarianas pueden ser bajas en proteínas, planchar, zinc y algunas vitaminas como la B12. Habla con tu doctor enfermera de salud infantil o un dietista sobre estos requisitos. La leche materna y la mayoría de las fórmulas lácteas tienen suficientes vitaminas para satisfacer las necesidades de un bebé.

Previous:

Next: