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7 increíbles beneficios de la sandía para bebés

La sandía para bebés es una opción alimentaria saludable, rica en agua, fibra y hierro. Contiene un 93 % de agua y varios micronutrientes, como vitaminas B, C, E, fósforo, magnesio, calcio, hierro y fitoquímicos beneficiosos para la salud. Por tanto, añadir sandía a la dieta equilibrada de tu bebé puede contribuir a su correcto crecimiento y desarrollo. Pero, ¿cuál es la edad adecuada para que los bebés coman sandía? Sigue leyendo para conocer más sobre los posibles beneficios de la sandía para bebés con algunas recetas sencillas que puedes probar.

¿Cuándo pueden comer sandía los bebés?

Generalmente, la sandía se recomienda para bebés a partir de los ocho meses, pero algunos padres la introducen a los seis meses. Esto también puede hacerse, siempre que estés atento a posibles reacciones alérgicas.

Algunos bebés sensibles pueden desarrollar erupciones si comen cualquier tipo de melón debido a la naturaleza ácida de estas frutas. Los signos de alergia podrían incluir erupciones, diarrea, secreción nasal y vómitos. A veces, la sandía puede provocar acidez, ya que la fructosa presente en la fruta puede no ser absorbida completamente por el sistema gastrointestinal del bebé.

Sin embargo, las generalidades pueden no aplicarse a tu bebé, por lo que necesitas consultar a un pediatra antes de decidir.

Valor nutricional de la sandía

Fuente: USDA (2)

[Leer: Medidas para afrontar alergias alimentarias en bebés]

Potenciales beneficios para la salud de la sandía en bebés

Los nutrientes de la sandía pueden beneficiar al bebé de las siguientes maneras.

1. Mantiene el equilibrio hídrico: La fruta ayuda a hidratar el cuerpo al tener 93 % de agua y 7 % de pulpa. Previene la deshidratación, especialmente en verano. Los electrolitos, sodio y potasio, ayudan a reducir las posibilidades de golpe de calor.

2. Buena para el corazón: El antioxidante licopeno, bueno para el corazón, aumenta en la fruta a medida que madura. Las sandías también son ricas en carotenoides como neurosporeno, luteína, fitoflueno, fitoeno y betacaroteno. Los carotenoides ayudan a mantener la visión intacta y la salud cardiovascular.

3. Refuerza el sistema inmunitario: La vitamina C ayuda a combatir infecciones, fortalece el sistema inmunitario y favorece la absorción de hierro.

4. Mejora la vista: La vitamina A ayuda a fortalecer la vista, los dientes y la membrana mucosa del pequeño.

5. Desarrollo óseo: La sandía también contiene calcio y manganeso que ayudan en el desarrollo de los huesos. El calcio es esencial para la secreción hormonal, y el magnesio ayuda a desarrollar la función muscular y nerviosa en los bebés.

6. Complejo de vitamina B: El complejo de vitamina B es un grupo de vitaminas que asisten en la producción de glóbulos rojos, desarrollo del sistema nervioso, fortalecimiento del sistema inmunitario, función cerebral y regulación del metabolismo de los carbohidratos.

7. Ayuda a la digestión: La sandía es rica en fibra dietética, lo que ayuda a mantener sano el tracto digestivo, previniendo el estreñimiento y los movimientos intestinales irregulares.

Si planeas añadir sandía a la dieta de tu bebé, querrás elegir la fruta de mejor calidad. Lo cubrimos en la siguiente sección.

Cómo seleccionar la sandía

Los melones no están en la lista de los "doce sucios" de contaminación por pesticidas. Puedes elegir una sandía ecológica o convencional. Pero ten en cuenta estas cosas al seleccionar una:

• Una sandía madura es más pesada. Debe verse lisa y un poco mate en la parte superior.
• Puedes saber si está madura dándole un buen golpecito con el dedo. Una sandía madura debe sonar hueca al golpearla.
• Busca cortes, magulladuras, depresiones hundidas y manchas, que indican fruta podrida o demasiado madura.
• En una sandía completamente madura, la mancha de suelo o parte inferior se vuelve amarilla o cremosa. Las sandías de granja son extra crujientes y jugosas.
• No compres sandía congelada o enlatada. Evita comprar sandía pre-cortada para bebés, ya que tienen alto riesgo de contaminación.

Cómo almacenar y dar sandía a los bebés

• Lava la fruta bajo agua corriente.
• Guárdala en un lugar limpio y seco si no está cortada. Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., los niveles de licopeno y betacaroteno en la sandía aumentan cuando se almacenan sin cortar a temperatura ambiente.
• Corta la fruta en trozos pequeños, quita las semillas y luego dásela a tu pequeño.
• Guarda la sandía cortada en el refrigerador en un recipiente hermético o envuelve el lado cortado con film alimentario. Refrigera la sandía cortada no más de 24 horas si es para tu bebé.
• Saca la sandía refrigerada a temperatura ambiente antes de dársela al bebé, para evitar un resfriado.

Si tu bebé no puede comer los pequeños trozos sólidos de sandía, intenta machacarlos un poco.

Puedes mezclar melones con alimentos como plátanos, zanahorias, aguacate, melocotones, arándanos, pollo, yogur, etc.

Precaución: La sandía está llena de semillas que aumentan el riesgo de atragantamiento. Quita todas las semillas antes de dar la fruta a tu bebé. Alimenta al bebé solo cuando esté sentado en posición erguida.

Recetas de sandía para bebés

Aquí tienes más formas de ofrecer sandía a tu bebé. Prueba estas recetas sencillas para dar refrescantes golosinas de fruta a tu pequeño.

1. Puré de sandía

Tiempo de preparación: 10 minutos

Necesitarás:

• 1 sandía (cortada, sin semillas)

Cómo hacerlo:

1. Coloca las rodajas en la batidora y haz un puré de sandía para bebé.

2. Si lo deseas, añade cualquier otro alimento o cereal para espesarlo.

Al añadir otras frutas al puré de sandía, puedes exponer a tu bebé a diferentes sabores. Otros purés de frutas que combinan bien con el de sandía incluyen aguacate, plátano o mango.

Nota: No congeles el puré de melón. El puré de sandía congelado da un producto descongelado que podría ser insípido y arenoso.

2. Ensalada de sandía

Tiempo de preparación: 15 minutos

Necesitarás:

• 1 plátano pequeño (en rodajas)
• 1 melocotón pequeño (en dados)
• ½ taza de sandía (en cubos)

Cómo hacerlo:

1. Mezcla todas las frutas en un bol y machácalas un poco para servir como comida de agarrar con las manos.

Nota: Puedes mezclar yogur en la ensalada de frutas.

3. Sopa de sandía

Tiempo de preparación: 15 minutos

Necesitarás:

• ¼ taza de jugo de manzana (sin azúcar)
• 1 cda de yogur natural
• ¼ taza de caldo de verduras
• ½ taza de sandía

Cómo hacerlo:

1. Combina todos los ingredientes en la batidora y espolvorea una pizca de canela si se desea.

4. Jugo de sandía

Tiempo de preparación: 10 minutos

Necesitarás:

• 1 taza de sandía dulce (cortada y sin semillas)

Cómo hacerlo:

1. Tritura las rodajas de sandía en la batidora.

2. Cuela el jugo y exprime la pulpa.

3. Dale el jugo extraído a tu bebé.

5. Ponche de bayas y melón

Tiempo de preparación: 15 minutos

Necesitarás:

• 1 taza de sandía (en dados, sin semillas)
• 1 cdta de jugo de limón
• 2 fresas (picadas)
• 1 cda de jarabe de azúcar

Cómo hacerlo:

1. Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos añadiendo suficiente agua.

6. Batido de sandía

Tiempo de preparación: 15 minutos

Necesitarás:

• 1 taza de sandía picada y fría
• ½ taza de rodajas de plátano
• 2 cda de leche de coco
• 1 cda de helado de vainilla

Cómo hacerlo:

1. Añade todos los ingredientes a la licuadora y mezcla para hacer un batido suave.

La sandía, una fruta de verano, está repleta de agua y muchos otros micronutrientes. Por tanto, la sandía para bebés es sin duda una opción saludable. El corte y almacenamiento adecuados son importantes para prevenir infecciones alimentarias. Algunos bebés pueden ser alérgicos a la sandía. Si notas síntomas alérgicos como erupciones u otros síntomas gastrointestinales en tu bebé tras consumir sandía, debes consultar a un profesional sanitario. Puedes probar muchas recetas diferentes e interesantes de sandía para aportar versatilidad a la dieta de tu bebé.