Semillas De Hinojo Para Bebés:Beneficios, Precauciones Y Recetas
Las semillas de hinojo provienen de la planta de hinojo (Foeniculum vulgare), una hierba aromática de la misma familia botánica que las zanahorias. Las semillas de hinojo para bebés podrían ser beneficiosas para promover la digestión, combatir infecciones y mejorar la salud en general.
Las semillas de hinojo son conocidas por sus beneficios culinarios y terapéuticos. Las semillas se han utilizado para tratar diversas enfermedades que afectan los sistemas reproductivo, digestivo y respiratorio durante siglos.
Esta publicación analiza la seguridad y los posibles beneficios para la salud de las semillas de hinojo para bebés. También ofrecemos recetas para preparar platos con semillas de hinojo para el bebé.
¿Cuándo pueden los bebés consumir semillas de hinojo?
No hay una edad específica para la introducción de semillas de hinojo. Las verduras afines al hinojo, como la zanahoria, se pueden introducir a partir de los seis meses. Puede introducir semillas de hinojo como sustancia saborizante a niños de seis meses, que consumen varios otros sólidos.
Puede dar una cucharadita o dos de agua de hinojo a los bebés. Ayudará al bebé a adaptarse al sabor y la digestibilidad del hinojo. Poco a poco, agregue hinojo en polvo a diferentes recetas, como gachas, cereales, sopas y guisos. El polvo de hinojo realza el sabor de una comida.
Ocasionalmente, también puede alimentar a los bebés con té de hinojo. Los bebés pequeños pueden consumir una cucharada de té de hinojo antes o después de las comidas. Los bebés mayores y los niños pequeños pueden consumir media taza de té de hinojo repartida en varias porciones al día. Dar hinojo a los bebés es seguro siempre que se controle la cantidad. Consulta a un pediatra para saber la cantidad de té de hinojo que puedes darle a tu bebé.
Valor nutricional de las semillas de hinojo
Además de agregar sabor y aroma a una comida, las semillas de hinojo también pueden ofrecer muchos nutrientes como vitaminas A, C, B6, niacina, riboflavina, tiamina, zinc, sodio, fósforo, proteínas y fitoquímicos. Una cucharadita (2 g) de semillas enteras de hinojo puede proporcionar los siguientes nutrientes a su bebé.
| Nutrientes | Cantidad | RDA |
| Fibra dietética total | 0,796 g | – |
| Calcio, Ca | 23,9 mg | 270 mg |
| Hierro, Fe | 0,371 mg | 10 mg |
| Magnesio, Mg | 7,7 mg | 60 mg |
| Potasio, K | 33,9 mg | 700 mg |
Fuentes:Departamento de Agricultura de EE. UU. y Organización Mundial de la Salud
Posibles usos de las semillas de hinojo para bebés
Las semillas de hinojo contienen compuestos bioactivos, que pueden ofrecer algunos beneficios para la salud a largo plazo. A continuación se presentan algunos beneficios notables de las semillas de hinojo para bebés.
- Apoyar la digestión :El agua de semilla de hinojo, el té y el aceite esencial pueden mejorar la motilidad gástrica, mejorar la digestión y promover un apetito saludable. El consumo de agua o té de hinojo se usa como remedio a base de hierbas para tratar la indigestión, la hinchazón, los pedos y la distensión gástrica en los bebés. Los efectos son instantáneos y bastante efectivos.
- Ayuda a combatir el estreñimiento :Las semillas de hinojo son conocidas por tratar el estreñimiento al mejorar la motilidad gástrica . El té y el agua de semillas de hinojo son remedios comunes para aliviar el estreñimiento en la medicina tradicional y alternativa.
- Alivia los síntomas de los cólicos :La emulsión de aceite de semilla de hinojo ha demostrado eficacia en la reducción de los síntomas del cólico infantil . Sin embargo, el aceite de hinojo puede contener algunos compuestos, como el estragol, inadecuados para la salud del bebé. Consulte a un médico antes de servir aceite de hinojo a un bebé. En tal caso, el agua de hinojo puede ser muy eficaz para reducir los calambres dolorosos en el bebé.
Consulte a un pediatra antes de usar semillas de hinojo con fines terapéuticos o medicinales.
Precauciones a tomar al alimentar a los bebés con semillas de hinojo
Estos son algunos consejos a seguir al alimentar con hinojo a bebés y niños pequeños.
- Compre semillas de hinojo orgánico y polvo de hinojo en una tienda de renombre.
- No alimente a los bebés con semillas enteras de hinojo, ya que pueden ser un peligro de asfixia. En su lugar, use semillas de hinojo trituradas en purés y batidos
- Si el bebé muestra sensibilidad o intolerancia después de ingerir hinojo en cualquiera de sus formas, deja de alimentarlo.
- La alergia a las semillas de hinojo es rara pero posible. Los síntomas de la alergia incluyen urticaria, hinchazón de la boca, picazón, dolor abdominal, vómitos y diarrea. Estos síntomas pueden aparecer inmediatamente después de ingerir o tocar hinojo. Por lo tanto, comience con una pequeña cantidad y espere un par de días para verificar cualquier signo de alergia.
- Si el bebé tiene antecedentes familiares de alergias a determinados pólenes y alimentos (perejil, zanahoria, apio, chirivía, etc.) pertenecientes a la familia de las apiáceas, consultar a un médico antes de introducir el hinojo.
- La semilla de hinojo puede interactuar con varios medicamentos, como los antibióticos. Consulte a un pediatra sobre el uso de semillas de hinojo si su bebé está tomando algún medicamento.
- Mientras prepara agua o té de hinojo, tenga cuidado de hervir a fuego lento y gradualmente para evitar la evaporación de los antioxidantes.
Recetas con semillas de hinojo para bebés
Estas son algunas recetas de semillas de hinojo fáciles de consumir para bebés y niños pequeños.
1. Agua de hinojo
Necesitarás :
- 1 taza de agua potable limpia
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
Cómo :
- Remoje una cucharadita de semillas de hinojo en una taza de agua durante la noche.
- Al día siguiente, filtre el agua en un recipiente y alimente al bebé con una cucharadita o según las indicaciones de su pediatra. No sirva más de una cucharada al día a los bebés más pequeños.
2. Té de hinojo
Necesitarás :
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de semillas de hinojo (trituradas)
Cómo :
- Hervir agua en una cacerola a fuego medio y agregar semillas de hinojo.
- Apague el fuego y cubra la sartén. Deja que las semillas se sumerjan en el agua durante 15 a 20 minutos.
- Cuela el té en una taza, deja que se enfríe y dáselo a tu bebé.
Para los niños pequeños, puede servir semillas de hinojo en polvo agregándolas a la leche y otros productos lácteos, como el yogur.
Las semillas de hinojo para bebés se pueden usar como agente saborizante una vez que comienzan a comer sólidos. Esta especia aromática y sabrosa contiene varios nutrientes y fitoquímicos beneficiosos. También se considera eficaz para mejorar la digestión y tratar el estreñimiento. Es mejor comenzar con pequeñas cantidades de agua de hinojo antes de agregar té de hinojo o semillas de hinojo en polvo a su dieta. Use la forma triturada y en polvo, ya que las semillas enteras pueden ser un peligro de asfixia. Esté atento a los signos de intolerancia o reacciones alérgicas y suspenda su uso si observa alguno.
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