Buenos almuerzos para bebés que ya comen alimentos de la mesa

Introducir a su bebé a los alimentos de la mesa alrededor de los 9 meses permite incorporar nuevos sabores y texturas, según KidsHealth.org de la Fundación Nemours. Tenga en cuenta que, aunque su bebé quiera probar todo lo que ve en la mesa —especialmente si tiene hermanos mayores—, no todo alimento es adecuado o seguro. Asegúrese de que cualquier alimento sea blando, fácil de aplastar con las encías y cortado en cubos de 1,5 cm. Recuerde que 2-4 cucharadas soperas se consideran una ración para un bebé de 9 meses, según el Hospital Infantil de Stanford.

Estilo mexicano

Aunque su bebé no pueda sostener un taco, muchos rellenos caseros saludables son lo bastante espesos para que se los coma con cuchara sin derramar y sin riesgo de atragantamiento. Aplaste 1/3 de aguacate maduro con una cucharadita de salsa muy suave, sin trozos, y acompáñelo con unas cucharadas de frijoles refritos bajos en grasa o un puñado de frijoles negros bien cocidos si ya tiene el agarre de pinza. Evite totopos o tortillas crujientes, no son seguros para masticar.

Fan del pescado

Aunque a usted no le guste el pescado blanco o el salmón, su textura ligera y fácil de masticar lo hace buen alimento para bebés mayores de 12 meses. Corte un trozo pequeño del filete en cubos de 1,5 cm. Añada unas gotas de limón y un acompañamiento de judías verdes al vapor bien tiernas, también en trozos de 1,5 cm. Evite mayonesa o mantequilla en verduras o carnes; no aportan valor nutricional. La mayoría de los bebés están más dispuestos a probar pescado y verduras frescas ahora que dentro de un año como niños pequeños.

Fan de la fruta

Aunque algunas frutas como naranjas y manzanas no son seguras para bebés pequeños, hay variedad de platos de fruta que le encantarán. Empiece con alimentos blandos: trozos de 1,5 cm de plátano y mango maduros, o frambuesas frescas. Acompáñe con requesón de grano pequeño o yogur de vainilla. Si tiene edad, déjela practicar comiendo sola con la cuchara.

Pollo ganador

Reutilice pollo o pavo asado de la cena anterior. Desmenuce finamente tiras de fiambre o pechuga en trozos no mayores de 1,5 cm². Recuerde que, a diferencia del queso blando o la fruta, la carne cuesta más aplastar con las encías; extreme el cuidado para que los trozos sean pequeños y tiernos. Sirva con trozos de manzana al horno o compota. Nunca dé salchichas ni trozos grandes de carne: riesgo de atragantamiento.

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